麺屋 武蔵 浜松町店

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[83点] 冷やし担々つけ麺(2.5倍)1120円@麺屋武蔵 神山 08月21日

前回冷やし担々つけ麺の味が薄くなったかを確認する意味で再訪。 券売機で冷やし担々つけ麺1120円を購入。 1カ月ぶりで20円も値上がりしていた！ 浜松町店みたいに値上げした代わりに角煮が大きくなっているのを期待する。 約8分で着丼。 期待は見事に打ち砕か…

[75点] 濃厚武蔵つけ麺(3.5倍)1430円@麺屋武蔵 浜松町店 08月13日

そろそろ夏季限定でもやってるかと思ったが、何もやってなかったのでいつもの濃厚武蔵つけ麺を購入。 あれ？前回から2週間しか経ってないのにもう30円値上げしていた、、 この短い期間で値上げ？！ しかも武蔵は値上げ頻度も酷いくらい高い、、 毎度予告もなく勝手に値…

[85点] 濃厚武蔵つけ麺(3倍)1400円@麺屋武蔵 浜松町店 07月28日

久しぶりに訪問。 いつもの濃厚つけ麺を購入。 また値上げしていた、、 約10分で着丼。 あれ？チャーシューが倍の大きさになってる！ それなら値上げしても問題なし。 スープ、麺は変わらず美味い！ そしてチャーシューは大きさだけでなく、以前の脂身多めではなくな…

2024年上半期の印象に残ったラーメン店新店 07月13日

恒例の半期新店印象に残ったお店のまとめです(訪問順)。2024年1月ー6月末までにオープンしたお店が対象で、7月に入ってから食べた店も含みます。間借りから実店舗オープン 下丸子「奈つやの中華そば」にて 奈つやのもちもち雲吞味玉中華そば、奈つやの茶碗カレー不…

[80点] らー麺(1000円)@麺屋武蔵 浜松町店 07月11日

らー麺(1000円)を。 スープは、醤油清湯でカエシが強く効いたバランス。魚介系も使用しているのだろうが、魚魚しておらず動物系主体のバランス。 麺は、もったりとした中太。麺量は、やや多い。 具は、海苔・ネギ・メンマ・チャーシュー2枚。 武蔵は 麺屋武蔵 武…

[81点] 濃厚つけめん@麺屋武蔵 浜松町店 06月14日

平日昼。店内待ち6。 着丼まで30分程。 スープは濃厚すぎない豚骨魚介。甘味強め。 麺は中太ストレート。スープとの絡みもいいです。 チャーシューはタレがかかったものが二枚。 卓上に割スープ。 ごちそうさまでした！…

[84点] 濃厚武蔵つけ麺(3倍)1370円@麺屋武蔵 浜松町店 05月22日

平日16時前に訪問。 この時間だと先客3人。 しかし後続8人くらいですぐに席が埋まる。 券売機でいつもの濃厚武蔵つけ麺を購入。 年始以来だが値上げしてなくてよかった。 約5分で着丼。 いつも通りのスープにいつもの麺、美味い！ いつもよりスープ内にあるメン…

[79点] 浜辛つけ麺@麺屋武蔵 浜松町店 04月15日

360グラムで。田町の芝辛つけ麺みたいなさっぱり系の味を想像しましたが、こちらはベースは武蔵のままで、刺激控えめの、らしい甘辛でした。極太麺は無論食べごたえ十分です。 卓上のお酢が味変のアイテムとしてはシロップのようで、ちょっと甘過ぎに感じました。…

[94点] 【限定】チミチュリBBQらー麺@麺屋武蔵 神山 04月12日

【訪問日：4月10日】 肉フェア第三弾で提供中の表題作目当てに 本日は、列車を乗り継ぎ神田入り。 ランチ帯只中、店内背後霊待ちの盛況ぶりですが 回転率が早かった分、然程時間を置かず席へつき出来上がりを待ちます。 前回、浜松町で頂いた一杯以上の肉のイン...…

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