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ハマカゼ拉麺店

住所:神奈川県横浜市中区不老町1-6-6 :[Y!地図]

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  1. 関内駅
    1. JR根岸線
    2. 横浜市営地下鉄ブルーライン
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ハマカゼ拉麺店@関内[パーコー麺、清湯醤油らーめん] 07月11日
3/23オープン、あの「くじら軒 で約20年修行されていた方の独立と聞き、気になりつつ、ようやくの初訪。オススメのパーコー麺狙いも、チャーシューも食べたい(パーコー麺にはチャーシューが乗りません)ので、同行者を上手くなだめてw。ラインアップはデフォの醤油、…
ハマカゼ@中区 06月16日
JR京浜東北・根岸線「関内駅」南口より徒歩5分ぐらいにありますハマカゼ拉麺店です。 続きを読む…
[82点] パーコー麺(大盛り)@ハマカゼ拉麺店 06月15日
くじら軒出身の新店。 【スープ】懐かしさと洗練を感じさせる鶏ガラの効いた清湯醤油。いかにもガラな味わいと、ほんの少し甘みを感じるカエシ、キラキラと輝く鶏油が全体によく調和している。くじら軒は久しく行っていないけど、それでも懐かしさを感じさせる。コショウが実…
パーコー麺 06月13日
/ゆで太郎関内本町通り店にて冷し夏野菜とゲソのかきあげそば、わかめ/ハマカゼ拉麺店@関内にて冷やしパーコー担々麺/ 今日は知り合いのラーメン職人さんが新規にラーメン店をオープンする日。 当然、仕事している場合じゃ無くて、取るものも取らずに駆け付けなければな…
[84点] 担々つけ麺 850円@ハマカゼ拉麺店 06月04日
気になっていた担々メニューを。 関内の新店にさっさと再訪。 初めから気になっていたメニュー。 「担々つけ麺」 周りの客を見てもオーダー率が非常に高い! 【つけ汁&具】 サラッとした粘度弱めの担々つけ汁。軽いかと思っていたけれど胡麻の風味はしっか…
[84点] パーコー麺 1000円@ハマカゼ拉麺店 05月25日
こちらも期待の新店ですねー。 出身先のくじら軒はその当時本店に何度も伺っていて 一通りの主力メニューは食べています。 メニュー構成もくじら軒に似るところが多いですね。 本当は担々つけ麺が気になっているところなんですが 初訪なんでグッと我慢してスタンダード…
関内新店くじら軒出身の担々つけにパーコーはサイコーだよ!ーの65杯目ハマカゼ拉麺店 05月19日
ハマカゼ拉麺店神奈川県横浜市中区不老町1-6-6営業時間11:30ー15:00、17:00ー21:00月曜休み次は今年3月24日にオープンした「ハマカゼ拉麺店」。 店主は くじら軒 横浜本店出身。こちらに行くのに「弘明寺丿貫」前からバスで便利なのに、行き先…
[75点] チャーシュー麺@ハマカゼ拉麺店 05月17日
【要約】あっさり飲みやすいスープと、たっぷりのチャーシューを楽しむ一杯。 【入店状況】2018-05-16 1951入店。先客5名。 【注文】チャーシュー麺(1000円)。自販機で購入したチケットには「清・白」と書いてあったが、特に何も聞かれなかった。今後…
関内の「ハマカゼ拉麺店」にて清湯醤油らーめん 05月14日
関内に今年3月オープンした「ハマカゼ拉麺店」。名店「くじら軒」出身の方が始めたお店です。場所は関内南口から4,5分。 横浜文化体育館」の真向かいにあります。メニューは清湯醤油らーめん、パーコー麺、坦々つけ麺。それに特製やご飯ものです。注文は「清湯醤油らーめ…
[72点] 味玉醤油(850円)@ハマカゼ拉麺店 05月10日
「くじら」を引き継ぐ浜のハマカゼ 5年前、くじら軒 横浜本店 に行った際に「昔の名前で出ています的」などと書いたが、それは此処で食べても同じ思い。此方の店主は20年も「くじら軒」においでになったそうだ。 それほど懐かしい味でもなければ、バリバリ現在(い…
ハマカゼ拉麺店@関内 坦々つけ麺 04月30日
2018年4月14日(土)。先週も訪問しましたが、今日は早速2回目です!週末に続けて新店に訪問って、よほど気に入ったってことですねー…
ハマカゼ拉麺店@関内 04月29日
2018年4月7日(土)。3月24日にオープンしたこちらを訪問しました。…
[88点] 特製清湯醤油@ハマカゼ拉麺店 04月29日
【名店への序章】 横浜市のマークは菱形2つの組合せ。 それはカタカナで「ハマ」を表しており、そのハマを店名に取り入れているハマカゼ拉麵店へ行ってきた。 今年3月末にオープンしたばかりの新しい店で、店内は清潔感が漂う。 横浜文化体育館の正面に位置し、イベント…
180428 ハマカゼ拉麺店/03・24(?)オープン新店 04月29日
清湯醤油らーめん@ハマカゼ拉麺店 2018年04月28日(土)11:58 続きを読む …
ハマカゼ拉麺店@関内 04月27日
2018年4月14日、関内の新店「ハマカゼ拉麺店 へ。     2018年3月24日オープン。ぼぶさんの記事によると、店主さんはくじら軒で20年努めた方とか。評判も大変良く楽しみにしてました。しろ@県立大学→天空@上大岡の後、…
ハマカゼ拉麺店@関内 04月21日
本日2軒目は、3/23に横浜文化体育館前にOPENしたハマカゼ拉麺店 に行ってきた。ここの店主は、くじら軒出身。 店には13:20頃到着。 店の造りは、逆L字カウンタ13席。男性3名女性1名で切り盛りしていた。先客6名後客3名。 入口右側に券売機が置いてあ…
ハマカゼ拉麺店清油醤油ラーメン750円#ラーメン #横浜 #関内 #伊勢佐木長者町 #... 04月16日
ハマカゼ拉麺店 清油醤油ラーメン750円 #ラーメン #横浜 #関内 #伊勢佐木長者町 #くじら軒 #麺スタグラム Satoru さん(@satorusann)がシェアした投稿 - 2018年Apr月15日pm11時51分PDT …
はま紅葉 @ 日ノ出町 04月16日
  4月3日(火)     「ハマカゼ拉麺店」 、 「田樹」 と2軒連食した後、完全満腹状態の私は腹ごなしのためイセザキモールを散策。     その後、日ノ出町駅方面に歩いているとこんな看板を発見! 「お…
田樹 @ 関内 04月15日
  4月3日(火)     関内にある 「ハマカゼ拉麺店」 で食べた後、2軒目を考えていなかったのでどうしようかと思っていたところすぐ近くにラーメンの幟を発見!   ノーマークの店だったので店の前まで行ってみると …
中華蕎麦 時雨@関内、伊勢佐木長者町 04月14日
2018年4月13日、「中華蕎麦 時雨」に行ってきました。 ハマカゼ拉麺店」を出た後、向かったのは「中華蕎麦 時雨」さん。 訪問はOPEN日以来。 つまり約1年ぶり。 未訪のお店に行くかなぁと考えていましたが、どうしても気になっていたメニューがあり…
ハマカゼ拉麺店@横浜市中区不老町パーコー麺+チャーシュー+味玉横浜文化体育館の目... 04月14日
ハマカゼ拉麺店@横浜市中区不老町 パーコー麺+チャーシュー+味玉…
ハマカゼ拉麺店@関内 04月14日
2018年4月13日、「ハマカゼ拉麺店」に行ってきました。 仕事終わりに関内へ。 なんか盛り上がっていると思ったら、プロ野球が浜スタでやっているのか。見に行きたいなぁ。 でもチケットもないので、狙っていたラーメン屋へ。 「ハマカゼ拉麺店」さんです…
ハマカゼ拉麺店 @ 関内 04月14日
 4月3日(火)晴れ  この日は穏やかな平日。 こんな日はラーメン日和でしょう! ってな訳でブラっと麺活しました。  バスで関内駅へ。 本日の1軒目は ハマカゼ拉麺店」。&n…
[84点] 特製青湯醤油900円@ハマカゼ拉麺店 04月12日
仕事が早あがりだったので、新店のこちらへ突入。関内にある文体の向かい?になるのかな? カウンターとオープンキッチン、奥は見えなかったので テーブルあるか確認してません(汗 居抜きでしょうかね、でも新しく清潔で安心です。笑 男性2名女性1名体制、先客4後客な…
ハマカゼ拉麺店@関内(清湯醤油らーめん) 04月10日
訪問日時:2018/04/10 12:00しらけん氏からオファーありにて、関内方面に仕事を作って、合流した。3/23に新規開店して、人気上昇中のハマカゼ拉麺店。確かに横浜のハマカゼを感じられる場所だし、いいネーミングだと思う。営業時間はこんな感じ。定休日は…
ハマカゼ拉麺店@関内 04月10日
エイプリルフールかと思いきや本当だったのね・・・。それでも普通に誘ってくれとのことで、先週にフラれたお店に誘ってみた。まだ営業情報はなかったけど、最悪の場合はリカバリーのお店がお互いにあったし♪到着して営業してるのにホッっとし、直ぐに合流して広く清潔感のあ…
新店・初訪 【ハマカゼ拉麺店】 横浜市中区 03月28日
3月25日の夜に営業していることを確認したこの店ですが、スキがあったので喰っちゃいました。なにも私は、新店嫌いなワケじゃないよー、っうコトで。商品内容。私としては珍しく、券売機の写真を撮っちゃった。基本と思われる〔清湯醤油らーめん〕を発注し、5ー6分後に受…

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