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らーめん 超大吉

住所:東京都台東区上野6-6-4 :[Y!地図]

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[78点] 【季節限定】濃厚味噌ラーメン¥850-@天然豚骨醤油 らーめん玉 超大吉 上野店 10月10日
秋のコンペの景品の打合せで御徒町、帰社前にランチで伺いました。 13:15着、前客4に後客2。 前客は大陸系のカップルが二組で、何度も丼を取替えながら食べてました(笑) 店の前を通ったときに季節限定のポスターがあり気になって此方にしましたが、この日はちょっ…
【20181001】今日のラーメンニュース 10月01日
1.【10/6ー10/8】 「第12回北陸ラーメン博2018」 ( 北陸朝日放送 ) 金沢で行われるラーメンイベント。12回目というのは多いですね。全国から13軒が出店します。 日程:10/6(土)ー10/8(日) 会場:石川県産業展示館4号館 出店: …
[80点] 冷やし肉そば (夏季限定)780円@天然豚骨醤油 らーめん玉 超大吉 上野店 08月20日
知り合いの食レポに釣られて来店 知り合い『叉焼に問題あり…』とのこと ただ 混んでいたので10分程度で着丼 お♪ 見た目... 続きを見る …
【肉寿司 東通り】肉が食べたくてー夏ー 08月20日
2018年8月ーこれ食べてんーやまちゃんです。食べ友のブログを見て会社帰りにやって来たのは 肉寿司 梅田東通り店】梅田の東通りにあるお店です。まずスタッフさんが持ってきてくれたのがお箸なんですが“お味くじ(おみくじ)”との事。 超大吉なるのがあ…
[81点] 冷やし肉そば(夏季限定) 780円@天然豚骨醤油 らーめん玉 超大吉 上野店 08月11日
8月1日ー9月30日迄の夏季限定冷やし麺! 去年の「冷やし」とはまた随分違う様相だ。 先ず、超クリアな白醤油系の淡麗出汁スープ。 キンキンに冷えていて蒸し暑い時に最高だ! この和風味は多分、煮干系魚介スープなのか と思われるが、去年のスープより圧倒的に 動…
超大吉@御徒町 08月09日
上野、御徒町界隈はラーメン激戦区!その中で今回紹介するのは御徒町の麺屋武蔵の真ん前にある「超大吉」!正直このお店の存在は全く知らなかったがネットで検索して発見、どんなものか試したくなって訪問です!ネットで調べるとこのお店は「ラーメン、つけめん玉」の系列店な…
[81点] つけ麺:830円@天然豚骨醤油 らーめん玉 超大吉 上野店 06月27日
ホントは、湯島の阿吽でタンタン麺食べようと思っていたが、諸般の事情で御徒町方面に流れることに。 駅前あたりで気になったこちらのお店へ。 外がメチャメチャ暑かったので、つけ麺をチョイス。 麺は水分多めの平打ち麺、スープは塩味濃いめの醤油つけダレという感じ。 …
川崎 つけ麺店【玉】の総本山 つけめん 玉 06月16日
本日は 川崎区追分町にある 神奈川県を代表するつけ麺店【玉】の総本山に 久しぶりにおじゃましました。 2008年7月にOPするや、たちまち県内を代表するつけ麺の有名店となったお店で、現在川崎に4店舗展開中。 川崎駅東口から徒歩25分。 大島の交差点を海岸…
[70点] ラーメン@天然豚骨醤油 らーめん玉 超大吉 上野店 06月12日
御徒町の「超大吉」に初訪問。 普通の ラーメン を注文。 スープは燻製香があり、トロミ掛かった濃厚豚骨醤油で、塩っ気が強い。 麺はゴワゴワで不揃いな平打ちタイプ。チャーシューは脂身の比率が多かった。 普通の濃厚豚骨醤油だった……。 http://inter…
玉@品川 05月16日
せっせと潰しても、気になるお店はドンドンと増えて行く・・・。この日OPENのお店でも、いくつあんだろ?でも、本日は色々と動けないので、メーカーさんと打ち合わせの後に付き合ってもらうことに♪三三七、赤備、三三七大森、超大吉、バラそば屋などを展開する玉の支店と…
案山子@上野御徒町、仲御徒町、御徒町 05月10日
まだまだリハビリね・・・。ってことで、納品ついでに同行者とライトな感じのものを!?武蔵武骨や超大吉の近くで、小洒落た感じのお店づくりが逆に目立たない感じかな?コの字型のカウンター席、そして奥に階段があり、2階席なんかもあるみたい。券売機のメニューを見ると、…
[75点] 淡麗しょうゆ(味玉) 950円@案山子 05月05日
4月30日オープンらしい新店! 御徒町寄りの上野6丁目の路地。 直ぐ近くには『超大吉』『麺屋武蔵 武骨』の 看板が見える。この辺は激戦区じゃないか…。 外観、内装の壁等は白を基調としたカフェの ような佇まい。洋風でお洒落な外観である。 2階も在り、1階はコ…

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