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だしと小麦の可能性

住所:大阪府大阪市中央区南船場4-10-20 :[Y!地図]

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【20221127】今日のラーメンニュース 11月27日
1.【12/2ー12/30】 「第8回 ラーメンEXPO 2022 in 万博公園」 ( 公式サイト ) 12月の大阪で恒例だった「ラーメンEXPO」も、3年ぶりの開催になります。週末と年末に、5幕に分けての開催で、7軒ー10軒が出店。例年ライトアップが…
【ラーメン】だしと小麦の可能性(大阪・日本橋) 10月13日
先日、大阪は日本橋の「だしと小麦の可能性」に伺いました! 北新地にあったカツサンド「なおらい」が、裏なんばでラーメン店をグランドオープンです。 いただいたのは、特選ラーメン(塩)。 鶏や豚、金華ハムなどで取ったスープは、蛤や雲丹など様々な食材の旨味も溶け込…
移転して綺麗な店舗で再出発 だしと小麦の可能性@潮ラーメン 08月17日
大阪市中央区日本橋2-5-8 地図潮ラーメン 900円期間限定だった店が店舗を構えて再出発ですなって、もうすでに1年弱かな綺麗な店舗でカウンターのみですな最近の画面タッチ方式の食券機ですわ到着早速デッドに飲んでみた。 黄金色のスープは塩が強めで美味いですな…

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