立川マシマシ ロイヤルスープ

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[85点] 中ラーメン@立川マシマシ ロイヤルスープ 05月21日

5月21日木曜日、午後2時半前に訪問。 油そばの持ち帰りを食らった後、こちらに。 最初から、両方食おうかと思っていた。 油そばは、そんなに高くなかったし。 量的には十分だった。 こないだ、休みだったので、なんとなくこちらに。 まぁ、こういう時間もそうそうな…

[90点] 大ラーメン 麺増し 生卵 あぶらマシマシ@立川マシマシ ロイヤルスープ 05月20日

コロナによる緊急事態宣言後の久々に訪問しました。 店主と可愛い女性と新しい男性3人で元気なオペレーションは見ていて気持ち良いですね‼️ スープも豚も美味かったですけど… 麺が少し細くて物足りない感がありました。 以前有った極太麺なら100点満点ですね。 ま…

[86点] 中ラーメン@立川マシマシ ロイヤルスープ 05月02日

5月2日土曜日、午後3時半前に訪問。 閑散としたGW、希有なこととして、テレビ画面をながめるしかない。 ワイドショーなど、ちょこっと見ていると。 それっぽいことを云う、専門家、伝染病学者の意見。 何故か、少し先が見えた気になったりする。 なんとも具体的、見…

[90点] 小ラーメン 魚粉 野菜マシ 脂マシマシ@立川マシマシ ロイヤルスープ 04月13日

2020年4月13日(月) ザーザーと雨が降って冷たい風が吹き荒れる中、11:00に到着。駐車場には3台ほど既に止まっている。こちらには以前はよく来ていたが、気づいたら前回訪問から3ヶ月以上経過していた…

[88点] 中ラーメン¥800@立川マシマシ ロイヤルスープ 04月13日

★2020/4/13(月) 11:22 約1年半振りの訪問です、先客4人後客4人、「中ラーメン」の食券を購入後カウンターに着席し 11:29 アブラコールで着丼、ニンニクとカラメのタレは卓上にありセルフで。 ★スープ・・・豚感しっかりで乳化も少し、タレは…

[82点] 中ラーメン 豚マシ@立川マシマシ ロイヤルスープ 03月31日

アブラマシマシ カラメ ここのマシはなかなかですがマシません♪ 自分はもともとマシませんが♡ 野菜はシャキ 端豚はやっぱりちょっと得した気分♪ なかなか取っ付きやすいインスパイアだと思います♪ ニンニクは卓上なので、最初にコール... 続きを見る …

[84点] 大ラーメン@立川マシマシ ロイヤルスープ 03月20日

3月20日金曜日、祝日、午後3時前に訪問。 春分の日である、金曜の祝日は珍しい気はする。 かみさんが、昼過ぎから作業をしないとと。 上のに買ったレノボで作業を。 ちょっと昼寝して、何か食らおうかと2時半過ぎに出かけた。 下のは新百合にお友達とと、いうことな…

[80点] つけ麺中＋豚マシ＋味玉@立川マシマシ ロイヤルスープ 01月19日

みぞれ混じりの荒天、寒さに震えながらもオーダーはつけ麺。ひやもりでも常温テイストな麺、熱々野菜もたっぷりなので問題なし。豚がチョイ固かった以外は安定の美味さです。…

[80点] ラーメン(小)200g￥800@立川マシマシ ロイヤルスープ 12月12日

スープは豚骨の若干白濁したもので臭みはない。醤油の塩分濃度は丁度良い。生姜の風味を少し感じる甘めの醤油味で豚の脂でこってり感は出ている。麺は中太ストレート(自家製麺)でスープの吸いが良くゴワゴワした麺で食べ応えのあるもの。スープと麺のバランスは良い。具のチ…

【今週のラーメン3953】 立川マシマシ 5号店 (東京・神保町) 中ラーメン 野菜増し ー脂エキスとカエシの絶妙バランス！ハード＆マイルドなロイヤル乳化なガッツリ麺！ 11月29日

旧神田二郎の跡地で堂々営業！立川マシマシで憂さ晴らし！ https://youtu.be/GYyvViK3kRE ＜全体＞ イメージ通りのアブラの貼りつき！いくらマシても食えそうなヤサイ優しさと逞しき豚塊が嬉しい！ ＜スープ＞ ハッキリと乳化傾向のガッツ…

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