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麺屋 玉ぐすく

住所:愛知県名古屋市千種区今池1-6-8 :[Y!地図]

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  1. 今池駅
    1. 名古屋市営地下鉄東山線
    2. 名古屋市営地下鉄桜通線
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[75点] 濃厚つけ麺 鶏しぼり@麺屋 玉ぐすく 05月26日
今池駅近くにあり、ビジネスマンで賑わう平日の昼下がり。久々に濃厚つけ麺の気分。 どうやら大将はもうこちらの店舗には居ないようだ。 さて、待つ事数分、着丼。 麺はアシは弱いが多少のコシを感じられ硬めに茹でられている。香りも弱く、比較的シンプルな構成か。 …
【ワイン】波へい(愛知・名古屋) 04月18日
名古屋では案件を済ませたあとに、ホテルにチェックイン。 そして夜は、知り合いさんのご案内で、今池あたりをうろうろ。 まずは以前に取材でお世話になった「玉ぐすく」さんでソーキそば(&ビール) 近くの取材拒否っぽいお店でハンバーグ(&ハイボール、日本酒…
【今池(名古屋)】麺屋 玉ぐすく 04月07日
過日分。「生る」に行ったがリフレッシュ休暇中ということでやっておらず、急遽こちらへ。2012年オープンで「麺屋 はなび」出身。沖縄そばとラーメンのお店で、ラーメンも大変人気。醤油らぁめん(¥900)注文。具は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、菜の花、三つ葉、…
林製麺所のおうち麺(再入荷) 03月28日
林製麺所のおうち麺(ラーメン通販) powered by BASE林製麺所のネットショッピング通販サイトです。弊社のお取引先様のラーメンスープを真空パックし、冷凍にてお届けいたします。取り扱い商品については順次増やしていく予定ですので、お楽しみに!ネット…
[75点] 【数量限定】あいち鴨の醤油つけ麺 お茶漬け付き1,300円+和え@麺屋 玉ぐすく 03月15日
2022/3/15 火曜日 11時20分に来店。 すでに3名並んでおり4番目。 牛脂を頼みたかったが今回はやってない。 代わりの限定をオーダー。 11時45分に着丼。 麺は平打ち麺。柔らかめな印象。 スープは濃厚醤油スープ。 茶漬けはランチ無料ライスの上に…
[80点] 味玉塩らぁめん 1000円@麺屋 玉ぐすく 03月05日
2022年2月23日(祝) 祝日ランチタイムど真ん中。中待ち2名様+外待ち2名様に接続します。あれよあれよと言う間に列が伸びましたので、ラッキーだったですね。 チョイスは味玉塩らぁめん1000円。この日2杯目でしたので、特製トッピングは回避。並んでる間に…
[86点] 濃厚つけ麺鶏しぼり(1,000円)味玉(100円)@麺屋 玉ぐすく 03月03日
名古屋出張。開店5分前、3人目。限定に弱く、牛脂と迷うも鶏に。旨味とコクの濃さに比して味は濃すぎず、飲める美味しいつけ汁。四角の柔らかブロック肉はプルプル脂が良い感じ。小麦香るツルモチ麺の後、黒米の無料ライスをつけ汁に投じて完了。鶏しぼりっていうシンプルな…
林製麺所のおうち麺(再入荷) 02月12日
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林製麺所のおうち麺(再入荷) 02月08日
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[74点] 松阪牛脂のつけそば@麺屋 玉ぐすく 01月16日
2022年1月11日(火) 本日は名古屋で打ち合わせに入る前にこちらの店を初訪問。 開店10分前に到着すると、店の前には待ち客が未だ誰も見当たらない状況です。 尚、2階は「Tokuzo」と言うライブハウスですが、嘗てここで開催された友人の結婚式の二次…
林製麺所のおうち麺(再入荷) 01月08日
林製麺所のおうち麺(ラーメン通販) powered by BASE林製麺所のネットショッピング通販サイトです。弊社のお取引先様のラーメンスープを真空パックし、冷凍にてお届けいたします。取り扱い商品については順次増やしていく予定ですので、お楽しみに!ネット…

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