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にぼしらーめん 88

住所:愛知県名古屋市中村区椿町10-2 :[Y!地図]

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  1. 煮干

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煮干し好きも納豆好きもて言われたらそら 頼みます! ほんで、うまい! 煮干し!納豆! うまいぞーー!…
[85点] にぼしらーめん並 950円@にぼしらーめん88 12月16日
何年ぶりかの訪問。 見るからに濃度濃いスープ。あまり煮干し系のお店には行かないけどザラつく煮干しスープは嫌いじゃない。 細ストレート麺がスープをよく持ち上げてくれて美味い。 提供直前にバーナーで焦げしたチャーシューはトロトロで◎。ネギと生姜も良い。 卓上の…
[80点] 特製にぼしつけ麺@にぼしらーめん88 11月03日
名古屋にあるラーメン屋『にぼしらーめん88 本店』に行って来た♪( ´θ`)ノ 今回は特製にぼしつけ麺をオーダー。 ここは券売機で食券を買うシステム。 水はセルフサービス。 さて、8分ぐらいで着丼。 おーにぼしの香りが良い♪ いた... 続きを見…
[80点] 煮干しラーメン@にぼしらーめん88 08月15日
平日14時。 先客6人、待ちなし。 煮干しラーメン(並)を食券で購入。 値段は950円 煮干しを噛んでいるような濃密スープ。 主張しすぎない細ストレート麺に絡みつく。 7年ぶりだが煮干しのザラつく感じか懐かしい。 良くも悪くも当時と変わらず煮干しが濃く…

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