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にぼしらーめん 88

住所:愛知県名古屋市中村区椿町10-2 :[Y!地図]

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  1. 名古屋駅
    1. JR東海道本線_東海
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  1. 煮干
  2. 駅前

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[80点] にぼしらーめん(780円)@にぼしらーめん88 01月12日
お昼過ぎの1時少し前に行った。駅裏から2、3分歩いた路地にあるお店の前に3人、並んでいた。このお店は入口前にある券売機で券を買う。俺はにぼしらーめん(780円)の食券を買う。 細長い店内は奥にL字のカウンター。水はセルフサービス。 程なく登場したラーメ…
[95点] にぼしらーめん@にぼしらーめん88 01月08日
立川マシマシに続いてこちらを訪問しました。 一度飲み会の締めで訪れたきりだったので、改めて食べてみようと思い、ノーマルのにぼしらーめんをチョイス。 以前は美味しかった印象があったので期待していました。 スープはドロドロの濃厚煮干スープ。 動物系のベース…
にぼしらーめん88 @名古屋市中村区 12月31日
#にぼしらーめん88 ##ラーメンインスタグラム #麺 #麺活 #麺スタグラム #ラーメン倶楽部 #ナゴレコ #グルメ #ヌードル #ramen #instagood #instafood #instaramen #instagourmet #i…
[78点] 味玉入り煮干しらーめん(¥880)@にぼしらーめん88 12月02日
土曜11時、開店とともに入店しました。 2分ほどで着丼。 丼を別で温めてる。アツアツ。 これは最後まで冷めないだろうな。 スープ このセメント色はすごい。泥濁…。 油膜などはなし。 豚由来の粘り気とコラーゲン感もあるが、そんな事関係な... 続きを見…
[80点] にぼしらーめん@にぼしらーめん88 11月28日
名古屋駅西の人気店「にぼしらーめん88」にお伺いしました。関東でも近いものは食べて来ましたが、それを凌ぐドロスープです。ランチタイムはライス無料サービスもあり、ご飯がススみそうです。生姜で随分味が変わりますので、別皿で貰えたら嬉しいです。…
[85点] にぼしらーめん+煮玉子@にぼしらーめん88 11月25日
11月24日 夕方山梨を出発し名古屋へ 駅前の宿に入り、若い部下と遅めの夕食へ 食べたことがないという手羽先をたべに 有名な山ちゃんでホッピー、手羽先 その他いろいろいただきました 部下はこの時点で満腹終了ということで 1人〆のラーメンを食べに 近場にに…
[80点] にぼしらーめん@にぼしらーめん88 10月19日
7月25日19時30分訪問 名古屋からの帰りに寄ってみた。 遠くはしんどいので今日はやめた。ってことで駅前。 ■スープ 濃厚煮干し系。見た目とは裏腹にエグミや苦味はなく誰でもいただける仕様。 色はあんまり好みではなかったけど、名古屋の中ではレベルの高い煮…
[82点] 特製つけ麺 大盛@にぼしらーめん88 名駅南店 10月18日
特製つけ麺 大盛無料 当方車で訪れたのですが、先ず車ではあえて行かない場所にひっそりと存在する酒処の様なある意味上品な店構えでした。先客2名、但し12時30分なのでもうちょっと混んでてもよさそうなところ。連れはラーメン、私はつけ麺ですが総体的に見てもつけ麺…
[62点] 煮干ラーメン@にぼしらーめん88 10月10日
名古屋出張にて、駅近高得点の88にて、デフォの煮干ラーメン。 麺/26 スープ/25 具/11 計62点 着席1分程の迅速着丼。え?早すぎない? 麺は歯応えも香りも全く無い。スープとの相性も考えられているとは思えない。このスープならもう少し細麺固めで良いの…
[80点] にぼしらーめん(並)@にぼしらーめん88 10月05日
平日の開店時…先客なし☺︎ すぐに後続5 セメント色のスープ そこそこ粘度あり〼 麺はポキポキに近い? しっかりスープが絡みます☺︎ 薄切りのチャーシューが3枚とメンマ、おろし生姜とネギ。 あちこち煮干しラーメンを食べ歩いてるが…相当な煮干し好きでないと厳…
[87点] ラーメン 780円@にぼしらーめん88 09月29日
今週の名古屋出張の際に。 今は佐賀県におりますが(--;) 1156訪問、待ち無し。 先客6。 着丼までに待ちが発生、中々人気ですネー ラーメンをオー... 続きを見る…
[86点] 汁無し担担麺@想吃担担面 名駅エスカ店 09月10日
8月 木曜日 にぼしらーめん88でにぼしらーめんをいただいた後、新幹線の時間まで40分ほど時間がありました。お土産の購入が5分ほどで終わり暇だなあと思っていたら近くに担担麺のお店があることを思い出し、訪問しました。 店に入ると、先客が10名いらっしゃい…
[84点] にぼしらーめん@にぼしらーめん88 09月10日
8月 木曜日 煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店でで煮干しらーめんをいただいた後、名古屋駅周辺で少し休んで、帰宅前に夕食を食べる前に訪問しました。 名古屋駅から徒歩5分程のこみごみしたところにあります。 店に入ると、先客が2名いらっしゃいます。店内は細…
17/05/01 名古屋市中村区 にぼしらーめん88(名古屋駅西) 08月24日
17/05/01 名古屋市中村区 にぼしらーめん88(名古屋駅西)     投稿順がばらばら。     この日は仕事帰りにラーメン。   名駅西にある「にぼしらーめん88」に行ってみました。 大須にある「…
[90点] にぼしらーめん(大)@にぼしらーめん88 08月14日
13時。店内に待ちは5名。10分かからず着席。10席程のカウンターのみ。白飯とキムチが食べ放題。スープは濃厚魚介系。ザラザラとした舌触りのあるにぼしが口に広がる一杯。添えられてある生姜、別投入のニンニクとの相性は抜群。麺はパキパキの細麺で非常に良かった。ス…
[98点] にぼしらーめん@にぼしらーめん88 08月10日
2年前はあまりの美味さと衝撃に、昼飯は毎日ここにお邪魔しました。 濃厚な煮干しスープは、煮干しの臭みはなく有るのは旨味のみ。 初めて煮干しラーメンを食べたのがここなので、他で煮干しラーメンを食べるとガッカリします…汗 色々ラーメンを食べましたが、ここのラー…

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