noodle art gallery Ryota Tezuka

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noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 11月29日

11月12日 水道橋から水天宮前ー♪本日、2回目です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、12日夜限定！ 背脂煮干醤油！スープは、平子煮干、焙煎鯵煮干ベースの醤油味で、背脂を合わせた燕三条系！ (^_^ゞ醤油ダレには、天…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 11月28日

11月12日 今日は、水天宮前ー♪この限定は、逃したくなかった(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaに11、12日限定！ 地鶏塩！スープは、名古屋コーチン、はかた地どりベースの塩味で、丸鶏も使用しふくよかなスープ！ (^_^ゞ…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 11月24日

11月8日 今日は、水天宮前ー♪最近、新作げ早いです(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！RAMEN 平子煮干•焙煎鰺煮千 ーNIVO SEAー&寿雀卵 だし巻き！スープは、焙煎鯵煮干と平子煮干ブレンド…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 11月21日

11月4日 御徒町から水天宮前ー♪平日まであって良かった(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ハロウィン限定スピンオフ！ 残響 海老つけ麺！つけ汁は、和出汁ベースの画流醤油仕立てで、天使の海老オイルのアクセント！ (^_…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 11月17日

10月31日 新宿から水天宮前ー♪2日連続イベントです(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ハロウィン限定!天使の海老 蝦瑠 ーEvilー 2025！スープは、昨日のMichaelの和出汁の豆乳仕立てで、マイルドなスープ…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 11月16日

10月30日 三越前から水天宮前ー♪毎年恒例 第1弾です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ハロウィンイブ限定RAMEN！ 天使の海老 美香画瑠 ーMichael~ 2025！スープは、画流の今年を象徴する和出汁ベース…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 11月11日

10月26日 今日は、水天宮前ー♪金沢シリーズ第4弾です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ 銘柄豚・金沢醬油 ーnoodle art KANAZAWA Vol.4ー &刻みチャーシュー飯(醤油糀タレ…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 11月05日

10月20日 今日は、水天宮前ー♪シリーズ金沢です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ のどぐろ・のどぐろ煮干・拉麺 ーnoodle art KANAZAWA Vol.3ー&金沢産 のどぐろソテーとの…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 10月28日

10月12日 今日は、水天宮前ー♪秋の定番です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ 滑子・秋刀魚節・拉麺 ー秋薫拉麺 穂(みのり) 2025ー&長崎産 柚子胡椒×有明産 海苔のお茶漬け！スープは得意の…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 10月23日

10月6日 小伝馬町から、歩いて水天宮前ー♪今回も、店主アレルギーの海老です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ ガス海老ワンタン麺 ーnoodle art KANAZAWA Vol.2ーガス海老限定第2弾で…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 10月19日

10月3日 今日は、水天宮前ー♪凄い限定きました(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！フランス産 生セップ茸 [RAMEN] ーLa reine du purfum blancースープは、和出汁ベースの豆乳仕立…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 10月17日

10月1日 八丁堀から水天宮前ー♪今月は、海老月間です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ ガス海老と昆布水のつけ麺 ーnoodle art KANAZAWA Vol.1ーつけ汁は、和出汁ベースの画流醤油仕立…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 10月12日

9月25日 三越前から水天宮前ー♪こちらも1日限定です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、25日限定！ BLACK冷彩(冷やし中華) ーBLACK COLD FLOWERータレは、美濃特選味付ポン酢を使用し、黒胡麻エッ…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 10月06日

9月19日 新宿から水天宮前ー♪色々悩みましたが、こちらにしました(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ 煮干冷彩麺 ー秋刀魚&藤五郎鰮ー&北海道産山わさびソースのお茶漬け！スープはサンマ煮干と…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 09月29日

9月12日 三越前から水天宮前ー♪まさかのコース営業です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、noodle art Course sep.！ AMUSEは、寿雀卵の冷彩茶碗蒸し 礼文島雲丹のせ！スッキリした冷彩茶碗蒸しで…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 09月23日

9月7日 今日は、水天宮前ー♪今回は、味玉から出汁巻きに変更できるから、珍しく特製にしました(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ 霧島鶏と和出汁の冷彩麺&特製トッピング！スープは、和出汁ベースの冷たい…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 09月21日

9月5日 今日は、水天宮前ー♪毎年恒例、オールグリーンです(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ 画流冷彩華 緑一色 (冷やし中華)ーCOLD FLOWER 2025 05ー&霧島鶏飯 ー新生姜のオイル…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 09月20日

9月3日 三越前から水天宮前ー♪前回は、試作的でした(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ バターナッツ南瓜 冷彩担々麺 ーSuzunari Gallery 2025 03ー&紫峰ポークミンチ飯 ー八丁…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 09月16日

8月31日 今日は、水天宮前ー♪とうもろこしは、逃せません(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ とうもろこし×煮干 塩冷彩麺！スープは平子煮干ベースに、とうもろこしのサニーショコラを合わせた冷たい塩味で、乳製…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 09月14日

8月29日 今日は、水天宮前ー♪鯛をたべないと、8月が終われない(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ 鯛煮干冷彩麺&真鯛と胡麻タレの茶漬け！8月と言えば鯛煮干だが、今年は短期限定でパワーアップしての提…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 09月11日

8月26日 八丁堀から水天宮前ー♪ver.1は、食べれませんでした(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ 鰤煮干冷彩麺(ブリの幼魚ワカシ煮干)ver.2！スープは鰤煮干ベースの画流醤油仕立てで、画流らしい仕上が…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 09月08日

8月22日 日比谷から水天宮前ー♪本日2回目です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、22日夜限定！ バターナッツ南瓜の冷彩担々麺オマージュ！ナッツの風味とバターのコクを持った南瓜を使用した冷製担々麺で、 和出汁と豆乳、…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 09月07日

8月22日 今日は、水天宮前ー♪売り切れ前に来れました(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ ヴィシソ和ーズ×黒舞茸 冷彩麺！ スープは和出汁ベースにムーンレッドを使用したヴィシソワーズで、豆乳仕立てがマイルド…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 09月04日

8月18日 日比谷から水天宮前ー♪相変わらず、タイミングが難しい(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ 画流冷彩華 鮭&バジル！今年初の自家製レモンポン酢を使用した冷彩華で、バジルオイルとの相性抜群！ …

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 08月28日

8月12日 今日は、水天宮前ー♪本当は、昨日の限定ですが、持ち越しです(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、山の日限定！ 長芋出汁×釜玉 冷彩つけ麺&割飯！ つけ汁は、和出汁ベースに長芋を合わせた冷たい淡口醤油仕…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 08月24日

8月8日 今日は、水天宮前ー♪今年も、夏の帆立です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ 干帆立× 昆布塩水 冷彩つけ麺！つけ汁は和出汁ベースの冷たい豆乳仕立てで、干帆立オイルのインパクト！ (^_^)v麺は自…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 08月20日

8月4日 麹町から水天宮前ー♪限定のスパンが早いです(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ ウルメイワシ煮干とカボスの冷彩麺！スープは、潤目鰮煮干ベースの冷たい画流醤油仕立てで、潤目鰮煮干オイルの芳醇な味わい！…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 08月16日

7月31日 渋谷から水天宮前ー♪何か、すぐ終わりそうで、急遽変更して訪問です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ とうもろこしの冷彩つけ麺&ピュアホワイトの炊き込みご飯！ つけ汁は、千葉県直送とうもろ…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 08月11日

7月27日 今日は、水天宮前ー♪やっと、この冷やし登場です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ なごみ2025 冷彩&鳴門産 新わかめ！かつてのレギュラーメニューで、グレートアップして登場！ (^ω^…

noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 08月09日

7月25日 今日は、水天宮前ー♪新作限定が、早いです(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、期間限定！ 和出汁冷彩麺 モロヘイヤ！スープは、和出汁ベースにモロヘイヤを合わせた冷たいスープで、ネギオイルがアクセント！ (^_…

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