麺画廊 英

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麺画廊 英 @水天宮前 09月24日

9月18日 淡路町から水天宮前ー♪本日の限定は、超楽しみです(笑)麺画廊 英にて、F.F.F.12！ 松露薫冷彩 ーAOKITA CREAM EDITIONー &トリュフ塩飯！ スープは、鶏節ベースに羅臼昆布、浅利、乾燥ポルチーニ茸の少し洋風寄りの…

麺画廊 英 @水天宮前 09月17日

9月11日 稲荷町から水天宮前ー♪この限定も、カウントダウンです(笑)麺画廊 英にて、F.F.F. VOL.11！ 煮干冷彩麺 オリーブいりこーfrom天国屋ー &生海苔飯！ スープは、オリーブいりこに太刀魚煮干の最強ブレンドで、比較的いりこの味わ…

麺画廊 英 @水天宮前 09月16日

9月9日 九段下から水天宮前ー♪あと、1杯食べたかった(笑)麺画廊 英にて、九月限定！ 生姜薫冷彩 爽 ーそうー ！一月限定の英流長岡麺 新の冷やし仕様で、色々と夏バージョン！ (^o^) スープは、羅臼昆布、浅利、花かつお等の和出汁に、生姜香味油で芳醇な…

麺画廊 英 @水天宮前 09月10日

9月3日 稲荷町から水天宮前ー♪行ける時に行っとかないと、終わっちゃう(笑)麺画廊 英にて、八月限定 裏！ 鯛煮干冷彩つけ麺 極 ーきわみー 裏！ 8月に臨休が多かった為に、期間延長しての提供(笑) スープは表と同じで、鯛煮干ベースの英醤油仕立て、淡麗な仕…

麺画廊 英 @水天宮前 09月03日

8月27日 有楽町から水天宮前ー♪昨夜の限定ですが、まだあると思ってました(笑)麺画廊 英にて、SNS限定！ 結 ーゆいー 地鶏昆布水つけ麺 英醤油&まぐろ節ご飯！ つけ汁は、地鶏ベースの醤油清湯で、英醤油だから優しい味わい！ (^o^) 麺は、今…

麺画廊 英 @水天宮前 09月01日

8月25日 小川町から水天宮前ー♪早く行かないと、終わっちゃうよシリーズ(笑)麺画廊 英にて、八月限定！ 鯛煮干冷彩 極ーきわみー&海苔わさび飯！ スープは、鯛煮干に羅臼昆布ブレンドで、鯛煮干油を合わせた、香り高い冷たいスープ！ (^_^)v 英醤…

麺画廊 英 @水天宮前 08月27日

8月21日 今日は、水天宮前ー♪夏は、煮干が多いです(笑)麺画廊 英にて、F.F.F. VOL.10！ 烏賊煮干冷彩&新生姜炊き込みご飯！節目の10回目は、今年初登場の烏賊煮干で、冷やしでは1年振りの提供！ (^o^) スープは、いつもの烏賊煮干ブ…

麺画廊 英 @水天宮前 08月13日

8月7日 今日は、水天宮前ー♪最近、ネタ切れは気のせい(笑)麺画廊 英にて、F.F.F. VOL8！ 牛つけ麺！つけ汁は、和出汁ベースのA5黒毛和牛脂を合わせたサッパリ系で、牛脂の甘さが堪らなーい!(b^ー°) 中には、牛しゃぶしゃぶ入りで、牛吸いをイメー…

麺画廊 英 @水天宮前 07月31日

7月25日 神保町から水天宮前ー♪来週キツそうだから、週末に(笑)麺画廊 英にて、七月限定！ 蕃茄冷彩麺 紅ーくれないー！ 7月恒例の冷たいトマト麺で、和出汁とトマトのスープ！ (^o^) 今年は、スープの作り方が少し変わり、キレある味わいになった！ (^…

麺画廊 英 @水天宮前 07月28日

7月22日 今日は、水天宮前ー♪日曜日のリベンジです(笑)麺画廊 英にて、21、22日の限定！ 魳煮干冷彩&かます煮干海苔飯！日曜日の限定だった魳、店主諸事情により、火曜水曜での提供(笑)スープはかます煮干にかます煮干香味油、英醤油で、得意の煮干テ…

麺画廊 英 @水天宮前 07月15日

7月10日 新小岩から水天宮前ー♪名前見たとき、ハヤシライス系のラーメンだと思った(笑)麺画廊 英にて、F.F.F.VOL.5！ 英流冷彩華 ーはやし中華ー EXTRA！ 英流の冷やし中華で、キッコーマンの香りしずく(ポン酢)を使用した人気限定！ (^o^…

麺画廊 英 @水天宮前 07月03日

6月28日 今日も、水天宮前ー♪昨日に引き続き、また急遽限定です(笑)麺画廊 英にて、28日の限定！ 帆立オイルの和えそばと地鶏出汁の逢わせつけ麺！簡単い言えば、帆立オイルの変わり玉に、地鶏のつけ汁が付いた和えつけ麺！ (^o^) つけ汁は、地鶏出汁にガツ…

麺画廊 英 @水天宮前 07月02日

6月27日 今日は、水天宮前ー♪急遽、告知が上がりました(笑)麺画廊 英にて、27日の特別限定！ 煮干生姜麺(冷) ー吉備奈仔ー &揚げ玉海苔飯！ 先週のE.F.F. VOL.2で提供した、新生姜冷彩麺の煮干バージョンで、きびなご煮干を使用！ (^…

麺画廊 英 @水天宮前 07月01日

6月26日 今日は、水天宮前ー♪昨日臨休、本日開店遅れです(笑)麺画廊 英にて、F.F.F. VOL.3！ 帆立白湯麺&鶏モモジュレ飯！ 得意の鶏白湯と帆立油の限定で、鶏白湯の味わいに帆立香る！ (^o^)トッピングには、北海道産活帆立で、醤油の洗…

[90点] 特製塩@麺画廊 英 06月24日

前から気になっていた、人形町の車も通れない裏路地に佇む、、知る人ぞ知るお店。 メニューはいろいろあれど、他の方によりますと定番一押しは「塩」との事。特製塩¥1300…だが、、これは納得かも。スープの出汁からかなり原価が高そうな感じを受けます。スープ表面に浮…

麺画廊 英 @水天宮前 06月24日

6月19日 今日は、水天宮前ー♪今回は、煮干じゃないです(笑)麺画廊 英にて、F.F.F. VOL.2！ 新生姜冷彩麺！ スープは、得意の和出汁で鰹節、昆布、浅利に干貝柱香味油、新生姜すりおろしの風味あるアッサリした冷たいスープ！ (^o^) 麺は平打ちの…

麺画廊 英 @水天宮前 06月17日

6月12日 錦糸町から水天宮前ー♪限定日が金曜日に、戻りました(笑)麺画廊 英にて、F.F.F. VOL.1！ 淡麗煮干麺 かます煮干 冷！ 今週から始まった新限定シリーズ、FREEDOM FLY FRIDAYで、ゴロ悪だかから略してF.F.F.(笑)1回…

麺画廊 英 @水天宮前 06月15日

6月9日 日比谷から水天宮前ー♪他の限定が多く、月限定を忘れそうになる(笑)麺画廊 英にて、六月限定！ 豆乳冷彩麺 鼓 ーつづみー毎年6月の恒例限定で、和出汁の豆乳仕立ての冷たい拉麺！ (^o^) 和出汁と豆乳だから、かなりサッパリで、スープだけでも満足ー…

地鶏煮干し逢麺 @ 麺画廊英 06月11日

  タナカロボで一杯いただいた後、渋谷に戻って向かったのが、半蔵門線水天宮前。 この日の朝、早く起きてTwitter を見ていたら 【 麺画廊 英 】 が 6周年の限定 をやるとの事でしたので、予定を変更してこちらに伺いました。以前からBMして…

[85点] 【6周年限定】地鶏煮干し逢麺1200円@麺画廊 英 06月11日

★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12602238274.html -----------------------------------------------------…

麺画廊 英 @水天宮前 06月10日

6月4日 亀有から水天宮前ー♪急な限定で、2日続けての訪問です(笑)麺画廊 英にて、KIMAGURE RIMITED！ 鴨つけ麺！ お土産用の鴨つけを、店内バージョンにて、10食提供！ (^o^)つけ汁は、幸手鴨出汁の英醤油仕立てで、和出汁ブレンドだから爽…

麺画廊 英 @水天宮前 06月08日

6月3日 新宿から水天宮前ー♪昨年のTシャツ購入限定です(笑)麺画廊 英にて、五周年Tシャツ限定 CRAZY OF TEZZY！牡蠣和え×地鶏塩つけ(写真撮り忘れで、常連さんの写真転用)！麺は春よ恋100%細麺で、牡蠣のコンフィオイルの和えそばになっている…

麺画廊 英 @水天宮前 06月03日

5月30日 蔵前から水天宮前ー♪こちらも、何とか間に合いました(笑)麺画廊 英にて、N.A.G. FEST. VOL.14！ 透豚大蒜麺 尖ーとんがりー &フランス産三元豚ローストリュフオイル仕立て&岩海苔飯！ 透豚と書いてスケルトン、豚清…

麺画廊 英 @水天宮前 05月28日

5月24日 錦糸町から水天宮前ー♪昨日に引き続きです(笑)麺画廊 英にて、五月後半限定！ 夏薫冷彩麺 ー太刀魚煮干・柑橘ー！GW限定から五月前半限定だった夏薫冷彩麺が焼きアゴから太刀魚に変更！ (^o^) 香味油が違うだけだが、深みある味わいは別物のよう！…

麺画廊 英 @水天宮前 05月27日

5月23日 淡路町から水天宮前ー♪昨日に、訪問予定でした(笑)麺画廊 英にて、NIVOSEA FLY DAY HYBRID！ 淡麗煮干冷彩麺 ー喉黒ー！ 懐かしの金曜日限定復活だが、諸事情で土曜日に提供した喉黒煮干！ (^o^) スープは、温かいのと冷たい…

麺画廊 英 @水天宮前 05月07日

5月3日 代々木上原から水天宮前ー♪本日は、前日からの告知です(笑)麺画廊 英にて、GW冷やし限定！ 夏薫冷彩麺 ー焼飛魚煮干・酢橘ースープは得意の和出汁ベースで、香味油が焼きアゴで香ばしい風味の冷たいスープ！ (^o^) 麺は春よ恋の細麺で、昨日の限定同…

麺画廊 英 @水天宮前 05月06日

5月2日 新小岩から水天宮前ー♪急な告知で、予定変更です(笑)麺画廊 英にて、2日限定！ 貝柱薫冷彩！29日までお土産拉麺としてやっていた限定で、トッピングが増えた店内バージョン！ (^o^) スープは、得意の和出汁ベースに干貝柱香味油のスッキリ系で、優し…

麺画廊 英 @水天宮前 05月01日

4月26日 今日は、水天宮前ー♪ 二郎より後が楽しみ(笑)麺画廊 英にて、期間限定！ 英流豚骨麺！ 恒例の英二郎提供後の豚骨麺！ (^o^) スープは、豚骨のみ使用の微乳化で、意外にサッパリして焦がしニンニク香味油がアクセント！ (^_^)v麺は、いつもの…

麺画廊 英 @水天宮前 04月23日

4月16日 秋葉原から水天宮前ー♪ 裏楽しみでした(笑)麺画廊 英にて、四月後半限定！ 海老四重奏 冷彩 桜ーさくらー 裏&大麦三元豚ロース肉トリュフ仕立て&海老揚げ玉と柚子胡椒飯！ 今月の裏限定も冷やし仕様で、海老だから抜群の仕上がり！ …

麺画廊 英 @水天宮前 04月20日

4月12日 今日は、水天宮前ー♪昨日、ランチ臨時休業だったから、急遽日曜日ランチに提供です(笑)麺画廊 英にて、11、12日限定！ 海老薫白湯&ゴーダチーズ飯！ スープは地鶏白湯に南蛮海老油を合わした、マイルドに海老薫るスープ！ (^_^)v 麺は…

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