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noodle art gallery Ryota Tezuka

住所:東京都中央区日本橋人形町2-17-9 :[Y!地図]

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水天宮前駅
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noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 05月12日: 5月7日駒込から水天宮前ー♪何気に、人気ですね(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.17！「背脂葱大蒜」和出汁背脂麺ーMAXIMUM THE G.O.Gー&フランス産三元豚ガーリック飯…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 05月10日: 5月4日今日は、水天宮前ー♪本日は、行く所悩みました(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、GW限定麺裏！「鶏節冷彩醤油」醤ーひしおースープは、水郷赤鶏節ベースで、浅利、昆布ブレンドの冷たい醤油味！ (^o^) 醤油…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 04月30日: 4月23日御徒町から水天宮前ー♪金曜日恒例です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.15！「英白湯」地鶏白湯麺ー7 Ans Plus Tardー&鶏モモ醤油煮ジュレ飯うずら卵のせ！ …
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 04月22日: 4月16日東所沢から水天宮前ー♪うるめから魳ー♪noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.14！「氷見魳」淡麗煮干冷彩麺！スープは、氷見産魳煮干ベースで、香味油も魳煮干の冷たいスープ！ (^o^) 定番…
[79点] 地鶏塩@noodle art gallery Ryota Tezuka 04月21日: noodle art gallery Ryota Tezuka(地鶏塩) #ラーメン #ramen #noodlegalleryRyotaTezuka #水天宮旧「麺画廊英」黒を基調としたシックでお洒落な店内限定もあるが看板メニューの塩を注文開店と…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 04月16日: 4月10日稲荷町から水天宮前ー♪急な限定情報です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、10日限定麺！「結」地鶏塩昆布水つけ麺！たまに登場する地鶏ベースのつけ麺で、2日連続のとろろ昆布水仕様！ (^o^) つけ汁は芳…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 04月15日: 4月9日今日は、水天宮前ー♪珍しく、鮮魚です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.13！「鯛夢58」真鯛昆布水つけ麺ーI.S.T. MIXTUREー！つけ汁は、鮮魚の真鯛を使用した風味溢れる清…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 04月08日: 4月2日秋葉原から水天宮前ー♪リニューアル前の周年です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.12！「雫」地鶏昆布水つけ麺ー麺画廊英 7周年記念特別作品ーつけ汁は、錦爽名古屋コーチンと山水地…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 03月25日: 3月19日神保町から水天宮前ー♪前日の臨休で、やらないかと思った(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.10！「石持」冷彩淡麗煮干！石持煮干ベースの淡麗スープで、今回も冷やし仕様を注文！ (^o…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 03月20日: 3月14日北千住から水天宮前ー♪来週から、裏が始まるから、その前に(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、三月限定麺！房総薫醤油穣ーじょうースープは、浅利出汁ベースに昆布を合わしたアッサリ系！ﾃﾝｼｭｲﾜｸ,ｱｻ…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 03月18日: 3月12日今日は、水天宮前ー♪常連さんに、大人気メニュー(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.9！鬼温白湯 CHICKEN&ONION！ベースは得意の地鶏白湯で、これに新玉葱のトロネギ…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 03月06日: 2月28日今日は、水天宮前ー♪最終日にギリ訪問です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、二月限定麺裏vol.3！豚惚豆乳麺華ーはなー BLOW！スープは、和出汁ベースに有機豆乳、これに岩中豚背脂オイルにあぶらかすが…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 03月04日: 2月26日稲荷町から水天宮前ー♪予想より空いていて良かった(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.7！「結」ー地鶏昆布水つけ麺ー「SHOYU」EDITION！つけ汁は、錦爽名古屋コーチン、山水…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 02月18日: 2月12日今日は、水天宮前ー♪テレビ出た影響か、一見さんが増えた気がする(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.5！淡麗煮干ー喉黒煮干ースープは喉黒煮干ベースで、今までより出汁感が強く、英醤油が…
MEN1グランプリー2021最強激うまラーメンー ❤︎ テレビ東京 02月12日: [Tシャツ魂] らーめん筆で書いた文字Tシャツ (XL, 黒Tシャツ×白文字(前面)) Amazon(アマゾン) 2,300円 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 好きでごめん “好きでごめん” 上野優華 ❤︎ テレビ東京で放送されたこちらのバラエティ番組を視聴し…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 02月04日: 1月29日新宿から水天宮前ー♪空いた頃見計らったら、売り切れがありました(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.3！生姜白湯拉麺！ベースは得意の鶏白湯で、錦爽名古屋コーチン、山水地鶏を使用した、…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 01月28日: 1月22日今日は、水天宮前ー♪本来なら限定じゃなく、新メニュー枠です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.2！地鶏醤油拉麺！移転前の麺画廊英時代のデフォメニューが、限定で登場！ (^o^)地…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 01月23日: 1月17日市川から水天宮前ー♪タイミングが会わず、月半ばになりました(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、一月限定麺！生姜薫拉麺新ーあらたー&鮪節茶漬け風！スープは、得意の和出汁に生姜のすりおろし、更に岩…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 01月21日: 1月15日日比谷から水天宮前ー♪行く順番、少し迷いました(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.1！煮干薫拉麺石持&EXTRA-(大麦三元豚ガーリック風味ロースチャーシュー、TOKYO…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 01月15日: 1月9日今日も、水天宮前ー♪昨日に引き続きです(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、年始限定麺スピンオフ！鯛出汁昆布水つけ麺！昨日の真鯛薫拉麺のスープを使用したつけ麺で、明石鯛のつけ麺バージョンです！ (^_-) …
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 01月14日: 1月8日自由が丘から水天宮前ー♪移転後、初夜営業訪問です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、年始限定麺！真鯛薫拉麺ー倖ー &鯛胡麻茶漬け！スープは、明石鯛ベースに、昆布、浅利の支えで、更に明石鯛香味油で…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 01月08日: 1月1日神保町から水天宮前ー♪干支限定の1番手です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、年始限定麺！丑三昧拉麺！スープは和牛骨、和牛肉、和牛すじ、和牛オイルとシッカリした旨味で丑三昧！ (^o^)仕上がり自体は清湯…
2020年の印象に残ったラーメン新店 12月31日: 2020年の印象に残った新店を時系列でまとめています。2020年は前半コロナで伺った新店が少ないように思いましたが、見直すとそれなりに訪問していました。前半は純粋な新店。後半は移転・復活・リニューアルな新店となってます。麺屋一燈」から独立「鴨出汁中華…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 12月25日: 12月19日今日は、水天宮前ー♪昨日、臨休で1日順延した限定リベンジです(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、19日特別英業！蕎麦薫拉麺ーnouilles BRETONー&海藻バターご飯！松戸のガレット屋…
[72点] 地鶏白湯麺＋追い飯@noodle art gallery Ryota Tezuka 12月14日: 金曜12時待ち2名英さんが近所から移転この日は限定メニューのみで、牡蠣1500円ではなく1000円の地鶏を(追い飯＋200) 繊細な鶏白湯、ごぼうとかトッピングで個性を作っていてここならでは感あり。追い飯は白いご飯にとろけるチーズが乗ってるだけでもう…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 12月12日: 12月6日今日は、水天宮前ー♪月限定を日曜日に食べるのは初めてかも(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、十二月限定麺！豆乳味噌麺ー聖ー&チーズリゾット風！毎年恒例の12月限定で、スープは和出汁に信州味噌の…
20/368 noodle art gallery Ryota Tezuka：塩特製 12月10日: 無事に6時半頃に職場から出た。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの感染拡大によって日曜日にも仕事をしなくてはならなくなったため、疲れがかなり溜まったように感じられる。結局土曜日の勤務時間...…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 12月03日: 11月27日今日は、水天宮前ー♪いきなりの告知で、予定変更です(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、27日限定麺！淡麗煮干ー氷見煮干ー&自家製ワンタン&焼き海苔茶漬け風！スープは、氷見産の煮干に太刀…
noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前 11月27日: 11月20日日比谷から水天宮前ー♪色々とハードルが上がりました(笑)noodle art gallery Ryota Tezukaにて、20日の一日限定麺！茸薫白湯麺！スープは、錦爽名古屋コーチンと山水地鶏ブレンドの鶏白湯で、ポルチーニ香味油の風味も…
[82点] 塩味玉(￥1,150)@noodle art gallery Ryota Tezuka 11月25日: 12:10頃訪問。先客4名後客7-8名。店内は小ぢんまりとしており、L字型カウンターが設けられている。小洒落た内装でキッチリと清潔にされており、居心地の良い空間だ。店主さんと女性1名による切り盛りで、接客は良好。本メニューを選択。調理は丁寧で、結構待っ…

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