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麺屋 誉
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- 麺屋 誉@川越(埼玉県) 「辛味噌らーめん、ほか」 05月18日
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小江戸川越の新名所、店主池田孝郎氏による 札幌焼き味噌スタイルの人気店。創業2018年(平成30年)、「麺屋 誉」。 続きを読む…
- [80点] 味噌らーめん@麺屋 誉 03月18日
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2025年1月 実食 中華料理ご出身という味噌ラーメンメインのお店です。 麺は、黄色い発色のもので、味噌ラーメンらしく丼に先入れされます。こしもあり、スープをよく運びます。 スープは、中華鍋で合わせられる味噌味です。玉ねぎは一緒に加熱し、もやしは別ゆでとい…
- [87点] 味噌チャーシューめん大盛@麺屋 誉 02月10日
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研修帰り日曜日の18時過ぎに訪問。 こちらのサイトで高得点ながら、席は半分ほど空いており、すんなり入店。 独特の駐車場レイアウトで、過去に一度訪れていたことを思い出しました。 そんな記憶でしたので、基本メニューをチャーシュー、大盛にして食券購入。 某有名店…
- [78点] 担々麺、麺大盛り@麺屋 誉 02月10日
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休日に家族で初訪問 息子がいる時は餃子とライスがある店しか行けない、熱々に慣れてラーメン好きになってくれる日を願う.... 店内は男性と女性スタッフさんの2名体制。 さて、入り口右手にある食券機で先に購入。 ライスに✖︎印があり確認すると設定ミスのようで購…
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