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麺屋 誉

住所:埼玉県川越市仙波町3-4-5 :[Y!地図]

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[80点] 醤油ラーメン@麺屋 誉 06月16日
味噌ラーメンが売りのこのお店 しかも美味しい そんなお店で提供される醤油ラーメンはどんな味なのか? 確かめに行って来た 店の前には味噌推しの看板 券売機の一番上の写真付きメニューはすべて味噌 醤油を選ぶのを躊躇します^^; でもそこは醤油ラーメンを食べに来…
[83点] 麻婆麺(※限定)・辛さ3 800円@麺屋 誉 06月12日
この日は朝から90キロの運転をしたあとの昼飯タイムw 少し狭く3台だけだが、駐車場があるのは助かる。あいていて良かった。。。 店内右手の券売機、その上に限定の案内を発見。 ボタンを見るとまだ売り切れていなかったので、その「麻婆麺」(一見さんなワシだが、これ…
[83点] 味噌らーめん ¥780円(バター・コーンTP)@麺屋 誉 06月11日
2018/6/6 川越エリアの気になる新店へ と言ってもオープンされたのは今年の2月、伺うタイミングを見計らっていたが、専用駐車場が用意されてるとのことなので車で訪問してみた 駐車場はお店の裏通り沿い。店の前を通り過ぎ、狭い路地を左に折れたところに3台分用…
再訪2 麺屋 誉 担々麺(850円) 06月10日
麺屋 誉 埼玉県川越市仙波町3-4 麺屋 誉のレビューを見る   6月10日(日)11時20分訪問(^_^)v   実はもう少し前から駐車場にはいましたσ(^_^;)   駐車場が3台分しか無いので、早めに来ていました(^^…
[79点] 担々麺(850円)@麺屋 誉 06月10日
6月10日(日)11時20分訪問(^_^)v 実はもう少し前から駐車場にはいましたσ(^_^;) 駐車場が3台分しか無いので、早めに来ていました(^^;; 隣のクルマの方が店舗前に移動したので、ワタシもσ(^_^;) 反対側のクルマの方も遅れていらっし..…
[85点] 麻婆ラーメン(辛さマチョ)などなど@麺屋 誉 06月10日
今日は朝から6.4キロのジョギングをしてからの家族サービス そして夜はこちらでフォロワーさん達との飲み会です とはいっても家族サービス後だったので車で向かいアルコールはなしでしたが。。。 テーブル席が空くまで外で待ってから店内へ 色んな料理が出てきました…
[80点] 冷やし担々麺 850円 小飯 100円 他@麺屋 誉 06月08日
2018 冷やし麺ぐり 24 & 25 評判高き此方へ初訪問✌️ 冷やし担々麺。 辛さヘタレのワタクシでもイケるピリウマ…
[80点] 麻辣味噌ラーメン@麺屋 誉 06月06日
昨日は3杯も食べてしまったのに今日も行ってしまった 2度目の訪問の麺屋誉 前回はノーマルに味噌ラーメンだったので今回はちょっと辛めの麻辣味噌ラーメン 先ずはスープ一口 ほんのり山椒の香り 程良い辛さで美味しい もうちょっと辛くても?って事でチョイと一味を投…
[83点] 味噌ラーメン 750円 ステーキ丼 500円 ビール@麺屋 誉 05月27日
出張帰り道にこちらへ。雨降りなので空いてますね。まずはビールでアイドリング。アルコール類が豊富なので、こちらで飲み会とかも出来そうですね。初訪問なのでまずはデフォの味噌ラーメンから頂きます。ぷりぷりのツルモチ麺にブレンドされたコクのある味噌スープが旨い✨ …
麺屋 誉@埼玉県川越市仙波町 05月26日
2018年2月オープンのこちらへ。 店主さんは味噌で有名なお店や担々麺のお店で修行されたとのこと。 お洒落な店内は出来たばかりでとても綺麗。 夜はおつまみで呑めるみたいですよ。 とりあえず味噌推しなので特味噌らーめんをお願いしました。 スープはサラリ…
麺屋 誉 HOMARE(川越)/【夏季限定?】冷やし担々麺 05月20日
本日のブログは暑くなってきたので最近食べた冷たい1杯をお先にご紹介。さて、そんな訳で?今年初30℃を超えそうだったこの日の私は用事があって埼玉県川越市。せっかくここまで来たのならあのお店に行ってみたいなーと朝からソワソワ。そして、用事を済ませたら急いでお店…
[86点] 味噌ラーメン大盛り+半ライス+コーラなど@麺屋 誉 04月28日
今日は仕事が早く終わったらこちらにーーーとの予定 時間的にきついかなと思ってましたが、何とか早く終わったので フォロワーさんと、とある店主さんと待ち合わせしてこちらに向かいます 21時30分位に到着 今回は味噌と決めていたので味噌ラーメンの大盛り、それに…
[86点] 麻辣味噌ラーメン ¥880・もやし¥100@麺屋 誉 04月15日
小江戸川越の新店に突撃。味噌の有名店で修行された方のお店なんだそうです。 程なくして良い色をしたスープの着丼。 ではでは頂きまーす♪ まずは麻辣に侵食されていない非武装地域からひと啜り。 脂分・塩分は昨今の濃厚ブームにあってはいくぶん控え目でどちらかと…
[76点] 味噌らーめん@麺屋 誉 04月10日
3月28日 夜訪問 スープは鍋?もやしは別茹で、玉ねぎは? スープ 重たくなくサラリとしたもの、味噌で食べさせるもの、ややおとなし過ぎなもの 麺 中細いもの、単体ではなかなかよいものだがスープより強め 食べやすい味噌でした、落ち着いたらぜひコテコテ系も…
[85点] 麻辣味噌ラーメン(+パクチー)@麺屋 誉 04月07日
12時ごろ訪問。 山椒の香りとほのかな辛味がいいですね。 そこにまろやかな味噌スープがすごく合う! 麺は中太のちぢれ麺。濃厚だがしつこくないスープとあいまくりです。 美味しくいただきました。…
[84点] 味噌らーめん(780円)@麺屋 誉 04月02日
夜、閉店間際に訪問。 駅から遠い立地にもかかわらず、お客がちらほら。 オープンしたばかりで明るい店内にも好感です。 初めてなので券売機の左上を注文です。 みため、スープ共に王道の味噌ラーメンって印象を受けましたが、感想を付け加えると、麺とスープの相性がと…
[80点] 麻辣味噌らーめん880円+辛痺粉50円+味付玉子100円@麺屋 誉 03月27日
2018.3.25 家族連れが多くて、てか未就学児ばっか。 てのも、こちらには子供ラーメンがあるからみたいです。 子供に優しいお店は好きですね。まあ、その関係で回転はよくありませんでした。 麻辣味噌らーめんはラー油が浮き、それがホアジャオを思いっきり表に…
麺屋 誉 HOMARE@川越 / 味噌らーめん 03月27日
麺屋 誉 HOMARE味噌らーめん[訪問日]2018年3月22日(木)[評価]★★★★☆…
まるふじ食堂@小手指 03月20日
2018年3月13日、小手指の新店「まるふじ食堂 へ。   2018年1月24日オープン。 麺屋 誉@川越の後、営業時間勘違いで1軒フラれて、3軒目に考えていた店へw 続きを読む…
[78点] 【限定】サーモン和えそば 500円@麺屋 誉 03月16日
和え玉ですが、150グラムとのことなので、結構な量があります。 煮干し油が絡まって美味しいです。 小麦の味をしっかり感じられます。 メインのサーモンも美味しいのですが、好みが分かれるかなぁとも。 ごちそうさまでした。…
[80点] 坦々麺 ¥850@麺屋 誉 03月14日
2/16(金) 本日は運転手付きで『麺屋 誉』サンに訪問です。 運転手付きなのでビールと表題をポチるとテーブル席に案内されました。「おつまみセット」が✖️だったのでアテなしで飲むビールはチト寂しい..。一口飲んで坦々麺を待つことにしましょうw すると5分…
麺屋 誉@川越・本川越 03月13日
2018年3月13日、川越の新店「麺屋 誉 へ。 2018年2月13日オープン。RDBによると店主さんは、純連、東日本橋虎穴、彩たまや出身とか。味噌→担々麺→担々麺的な。どんな感じかなーw 続きを読む…
[78点] 辛味噌らーめん 880円@麺屋 誉 03月13日
3月13日(火) 11時半頃来訪。先客3名。 2月にオープンしたというのを聞いていたので、ずっと行ってみたかったお店。 店舗も綺麗で、白と赤を基調とされており素敵なお店ですね。 れんげまで統一されてて素晴らしいです。 注文は辛味噌らーめんを。 スープはしつ…
[82点] 【限定】サーモン和えそば¥500+ハートランド¥450 他@麺屋 誉 03月12日
川越の『麺屋 誉』さんに訪問です。 12時30分くらいに到着すると先客は1名です。 ちなみに後客は6名でした。。 無難に“味噌らーめん”を狙ってたンですが、 訪問前にお店のTwitterを確認すると、 限定で“サーモン和えそば”ってのが呟かれてるじゃないで…
[84点] 担々麵@麺屋 誉 03月12日
とある夜に訪問、誉さん。 ビールからハイボールと頂いて、担々麵850円の麺半分。 朱色なスープの表面には、いろいろな香辛料が浮いているのがわかります。 味わいもまさにいろいろな味わい(笑)。ゴマの風味もするし、辛さと・・痺れもありますね。 辛さは控えめです…
[90点] 味噌らーめん780円 バター100円@麺屋 誉 03月05日
とある3月の日曜日。 重鎮の方々が寄られているので気になってました。 駐車場はアルミが危険そうなので回避して遠くに停めてから歩きます。普通の車なら問題ないくらいです。 先客1後客1。 なんかRDBのレポ上げてる誰かの知り合いなのでしょうか?まぁ美味しければ…
麺屋 誉(川越市) 03月03日
2018年2月23日(金) 地元川越の新店に初訪問。 ちょっと狭いですが駐車場があるのは嬉しいですね。 味噌メインと聞いてましたが、醤油や担々麺もあるんですね。 特味噌らーめん 1000円 開店祝いもかねて特…
[88点] 坦々麺大盛り+小ライス@麺屋 誉 03月02日
麺友さんの親戚の方がやっているとのことで早めにーーとずっと思ってました フォロワーさんや銀あんどぷーさん、塩対応さん、よっしーRさん、まるまるさんの 評価もいいしお花を出してた扇さんやshumendoushiさんでもお話聞いていたのでーーー で、今日はそ…
麺屋 誉@川越 02月25日
2018年2月23日、「麺屋 誉」に行ってきました。 ビリカラ味噌ラーメン 不器用」を出た後、向かったのはコチラのお店。 「麺屋 誉」さんです。 OPENは2018年2月13日。 しらけんさんのブログで、店主は 純連」出身と記載があり気になっ…
麺屋 誉@川越 02月23日
『麺屋 誉』 川越で迎えたランチタイム。この日も移動の合間の時間を利用して新店巡り。向った先は油濵の跡地に開店したこちらのお店。白地の外壁に鮮やかな赤い暖簾と扉が目を引きます。訪問は木曜の11時33分。暖簾を潜り店内へと進み、入口右側に設置された券売機をジ…

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  1. 虎穴
  2. 四川担々麺荘 彩たまや
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