麺屋六感堂:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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麺屋六感堂 @池袋 12月10日: 12月1日新宿から池袋ー♪何気に気になります(笑)麺屋六感堂にて、30ー2日限定！ ★元祖★ホッケ白湯ラーメン！スープは、ライトな鶏白湯に縞ホッケ開きをブレンドした、ホッケ香るスープ！ (^o^) おろし柚子の風味良く、スープの臭みをとり爽やかにする…
[80点] 白中華手もみ麺730円@中華そば六感堂 12月06日: ずっと気になってて今日ようやく行けた。東口の六感堂も行った事が無い中華そばに白と黒があり白は鶏ガラと豚骨と煮干のトリプルスープ。黒は鶏ガラと煮干にたまり醤油にネギ油。一瞬黒に惹かれたがお腹の調子で白に。食券を渡したら麺の種類は？と聞かれてたので慌ててメ…
[75点] 山椒ホワイト(限定)@麺屋六感堂 12月04日: 2019年12月4日透き通ったスープに山椒を浮かべた一杯です。スープはあっさりした淡麗系になっています。鶏っぽい感じのスープであっさりながら旨味があってなかなかです。雑味はなく食べやすいですが人によっては物足りないと思うかもしれません。山椒がけっこう浮い…
池袋「麺屋六感堂」ホッケ白湯ラーメン［限定］ 12月02日: 13時頃に店の前を通ると並んでいたので一旦スルーし、ちょっと所用をこなしてから戻ってきた。麺屋六感堂豊島区東池袋2-57-2最寄り駅はJR池袋駅で、14時半前到着で先客7名、後客4名。遅い時間でも混んでるね。ホッケ白湯ラーメン 1300円)ホッケをそれ…
麺屋六感堂 @池袋 11月24日: 11月16日銀座から池袋ー♪多分、先週より好み(笑)麺屋六感堂にて、16ー18日限定！ ★元祖★ ししゃも清湯！スープは、焼きししゃも干しと鶏清湯ブレンドで、鶏感が強く焼きししゃも香る味わい！ (^o^)麺はモッチリ細麺で、深みある清湯にピッタリ!(…
池袋「麺屋六感堂」元祖ししゃも清湯［限定］ 11月18日: 昨日、ジュンク堂書店に行く前にちょっと腹ごしらえ。麺屋六感堂豊島区東池袋2-57-2 最寄り駅はJR池袋駅で、13時ちょっと前到着で前客5名、後客4名。元祖ししゃも清湯 (1200円) ししゃもは出汁だけで、のっていないんだね。まずはスープから…
麺屋六感堂 @池袋 11月16日: 11月9日神保町から池袋ー♪こちらも若干悩みました(笑)麺屋六感堂にて、9ー11日限定！ ★元祖★ししゃも白湯らーめん！スープは、名店こそっとの指導のライト白湯で、ししゃもを大量ブレンド！ (^o^)上品な白湯だけに、ししゃもの味わいが強く、ししゃもの…
[75点] 【夜】しおグリーン麺@麺屋六感堂 11月10日: 19/11/10初訪問。16:50着、客1。大山で予定店舗に振られ、池袋まで歩いて来てしまった。・塩グリーン麺 870円見回すと付近も紙ナプキンも水ポットも全部グリーン。こだわり？ 3分で着丼。一口。緑色が一体どんな味かと思ったけどスタンダー…
池袋「麺屋六感堂」あん肝醤油豚骨［限定］ 11月05日: 一昨日の11時半に茗荷谷の生粋花のれんに行ったら外並び10名近くも。一人なら待ってもよかったが、連れが首を振ったのでお馴染みのこちらへ。麺屋六感堂豊島区東池袋2-57-2最寄り駅はJR池袋駅で、12時ちょっと前到着で前客4名、後客6名ほど。隣に座った後…
麺屋六感堂 @池袋 11月03日: 10月26日そのまま、池袋で連食ー♪久々に、六感堂から六感堂です(笑)麺屋六感堂にて、26ー28日の限定！ ★元祖★ 鴨と栗のしおらーめん！スープは、焼栗に煮干、昆布の清湯スープで、少し甘さがあるのが栗らしい(笑)言われないと、栗感は分からないが、ス…
中華そば六感堂 @池袋 11月03日: 10月26日今日は、池袋ー♪ 朝ツイートで、営業やるみたい(笑)中華そば六感堂にて、26日限定！背脂煮干中華そば！つけ博出店中で、本来は臨時休業だが、急遽ルナちゃんが店長代理で営業し、更に初限定提供！ヽ(´▽｀)/スープは、渋みある煮干スープベー…
煮干し中華そば山形屋/中華そば六感堂 in 大つけ麺博@新宿歌舞伎町大久保公園特設会場 11:00 10月30日: 好天。［19_356-357］という訳で。大久保公園特設会場…『大つけ麺博』。営業開始時間直後。すでに開門。入場されていますね。本日最終日が3店舗。ですが『ゴールデンタイガー』『麺や鳥の鶏次』『鬼そば藤谷』あたりがすでに大行列。※つけ麺・ラーメン…
大つけ麺博2019④(10/26)@大久保公園 10月26日: 土曜の14:15に訪れるとかなり混んでおり、どの店も平均20人待ちほどか？この日の出店はこの通り。今日のお目当ては・・・この日が最後になる・・・「中華そば六感堂」だ。池袋で行列ができているらしい。この日の待ちは約25人。オリジナルTシャツを売っ…
池袋/要町「六感堂」★★ 10月23日: 東口とはまったくメニューが違う。こちらにはお目当ての「黒」がある。ダシと醤油のバランスが絶妙で、ブラックほど濃くないし甘くない。閉店しているように見える店構えは改善したほうが良いのでは？ 730円 …
[78点] 元祖舞茸ラーメン・大盛り 1,000円@麺屋六感堂 10月21日: 以前から気になっていた店で初訪問。 2時くらいの訪問。店内はバーの様な雰囲気で思いの外空いている。醤油を選択しようとしたら、本日限定の元祖舞茸なるものをやっている。限定と言う言葉に惹かれついついこちらの限定メニューを選択してしまった。また、大盛りもサービ…
池袋「麺屋六感堂」特製ワンタングリーン麺・醤油 10月21日: 連れが「あの女性店長さんのお店に行きたい」というのでご同行ー。麺屋六感堂豊島区東池袋2-57-2最寄り駅はJR池袋駅で、12時ちょっと前到着で外並び4名、後客もいっぱいいたな。特製ワンタングリーン麺・醤油 1220円)久しぶりにグリーン麺を特製&…
麺屋六感堂 @池袋 10月21日: 10月13日神保町から池袋ー♪ 途中、WINS寄ったら、G1があるのに関東は臨時休業だった！ (｀ω´)麺屋六感堂にて、13、14日限定！ ★元祖★牛蒡清湯(サロマ黒牛炙りリブロース添え)！スープは、焼き牛蒡干しに、煮干、昆布で、一口目からあっ牛蒡…
中華そば六感堂@池袋 10月18日: ソラノイロを出て、近くにあるこちらを訪問。中華そば白(680円)の食券を購入。煮干し、鶏ガラ、豚ガラのトリプルスープと謳うスープを啜ると、それらが味覚になだれ込んできたが、濃度や粘度で圧倒するのとは対照的で、古き良き東京醤油ラーメンに通ずる、どこか懐かしい…
[75点] しおグリーン麺味玉付き@麺屋六感堂 10月16日: 仕事で久々に池袋へ。自宅からは職場に行く半分の時間で着く近さ。池袋勤務の時は通勤楽だったな！本日の池袋勤務が決まった時点で、池袋時代に回れてなかったお店に行こうと決めていた！ 3つ位行きたい店の候補があったが、次池袋いつ来るかわからないから、駅から一…
中華そば六感堂 (池袋) 10月15日: 立教大学での会合後、近くにあるこちらへ。池袋駅東口にある「六感堂」の2号店。食べたのは、背脂煮干し油そば手もみ麺 730円。麺は、捻りの入った太平麺。デフォルトで頼んだのだが、モチモチした食感のとても美味しい麺が出てくる。小麦の香りも、豊潤。自家製麺。タ…
麺屋六感堂 @池袋 10月15日: 10月6日新宿から池袋ー♪珍しく、夜訪問です(笑)麺屋六感堂にて、5、6、7日限定！ ★元祖★鮭白清湯(サーモン親子ラーメン)！スープは鶏ベースに鮭ブレンドの超ライト白湯で、ライト過ぎるから白清湯！ (^o^) トッピングは、炙りサーモンルイベ、秋鮭…
[69点] 特製中華そば(白・手揉み)@中華そば六感堂 10月10日: 2019/4/18 昼訪問六感堂が2号店を出したということで来てみました。券売機にて食券を購入。白醤油、手揉み麺をチョイス。 ■スープ昔ながらの中華スープ的な味わい。 ■麺中太の手揉み風のちぢれ。プルンした麺肌にモニュっとした食感。 ■具材炙りチ…
[86点] しおグリーン麺味玉つき@麺屋六感堂 10月09日: 10/9(水)12:30頃初訪。先客5名、後客2名。店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。食券を渡すと「麺大盛りor炊き込みご飯」がサービスとの事でしたが、丁寧にお断りしました。 5分ほどで着丼です。先ずはスープを一口… 出汁感大人し目で…
麺屋六感堂 @池袋 10月07日: 9月29日今日は、池袋ー♪ 昨日と悩みました(笑)麺屋六感堂にて、28、29、30限定！ ★元祖★焼き茄子清湯！スープは、焼き茄子、煮干、昆布のブレンドスープで、ジンワリと旨味を感じる優しい清湯！ (^_^)v細麺との相性抜群で、かけらーめんでも満足…
[87点] 【限定】鮭白清湯(サーモン親子ラーメン)1300円@麺屋六感堂 10月07日: 休日の夜、池袋駅。時刻は17:00少し前、休日は通しで営業しているのでありがたい。 Twitterで美味しそうな限定を見たので訪問して注文。半生のサーモンの身に小粒ながらも味の濃い醤油漬けされたイクラ。スープと麺とイクラを一緒に食べるととても美味し…
麺屋六感堂 @池袋 09月30日: 9月22日神保町から池袋ー♪ こちらも、松茸です(笑)麺屋六感堂にて、21ー23日の限定！松茸と炙りサーロインSOBA！スープは、鰹出汁、煮干し、昆布のアッサリ和出汁で、優しい味わいの塩！ (^o^) 麺はツルツルの細麺で、歯切れ良い食感が堪らなー…
ポルチーニまぜそば @ 三角 09月29日: 9/25 平日のランチです。池袋の一龍庵の味を継承するお店との触れ込みの【三角】を訪問。明治通り沿いで”渋谷三丁目”(らーめん英の系列)の隣り、並びには”山頭火渋谷店”、”辛麺屋一輪渋谷店”とラーメン屋さんが4店舗並ぶ激戦区。 …
海老丸らーめん ❤︎ 2周年特別メニュー〔コース料理予約制〕 09月24日: ❤︎ 今日の一曲 ❤︎CELEBRATION“CELEBRATION” KOOL&THE GANG❤︎9月21日11時30分、神保町の海老丸らーめんの店頭に到着この日は海老丸らーめん2周年特別メニューコースをカウンター席で提供完全予約制で完売とな…
[93点] ハートランドビール → 六感堂式鰹の冷やし中華鰹たたき増し@麺屋六感堂 09月22日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2019/09/22/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/KyPVpIchfX0 ＜2019冷やし中華冷やし系連食活動・・・初…
【今週のラーメン3877】麺屋六感堂 (東京・池袋) 六感堂式鰹の冷やし中華鰹たたき増し＋ハートランドビール小瓶ー秋の気配をのせる絶品グルメ冷やし麺！また来年の夏必ず会おう！ 09月22日: 2019冷やし中華冷やし系連食活動・・・初鰹に始まり、戻り鰹で締める！＜全体＞まさに鰹づくしの立体感！旨さと美しさの両立とはこのこと！＜鰹のたたき＞気仙沼産！鮮度抜群にしてしっかり炙りの香ばしさ！脂のノリ最高！＜ソース＞トマトソースが…

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