麺屋 六感堂

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麺屋 六感堂 @池袋 02月27日

2月20日 新宿から池袋ー♪もう、春ですね(笑)麺屋 六感堂にて、20ー22日の決定！ ラム白湯ばっけ味噌ラーメン！ スープは、ラムと鶏白湯ベースで、自家製ばっけ味噌をタップリ合わせたスープ！ (^o^) ラムの旨味にばっけの風味がアダルティで、大人のスー…

[80点] ラーメン 醤油 850円@麺屋 六感堂 02月22日

2021/2/6訪問 カウンター席13席ほど。 目星をつけていたお店がメニュー，コンセプトを若干変えていたようで、急遽近くのお店を探し、こちらに伺いました。 カウンターに置かれた小さい四角い寸胴が、ラーメンインテリアとして映えています。 スープ:若干濃…

麺屋 六感堂 @池袋 02月20日

2月14日 稲荷町から池袋ー♪バレンタインデーだからか、チャコちゃん、ルナちゃん揃い踏み(笑)麺屋 六感堂にて、13ー15日(バレンタインデー)限定！ 白子スープの海鮮パフェ風ヌードル！ スープは、鶏白湯ベースに白子ブレンドで、独特な味わいだが、春菊オイル…

麺屋 六感堂 @池袋 02月17日

2月11日 麹町から池袋ー♪ 先々週に引き続き、たけし家です(笑)麺屋 六感堂にて、11、12日の限定！ 横浜家系ラーメン “六つ又家”！ 横浜家系インスパイアで、ネーミングは恐らく店近くの六つ又交差点(笑)スープは、豚ベースの鶏を合わした濃厚スープで、濃…

[86点] しおグリーン麺@麺屋 六感堂 02月15日

池袋駅東口徒歩10分ほど 明治通りと春日通りの交差点近く 緑色の麺と アニマルフリーな無添加スープ 店内もグリーン系で統一されてます スープは無化調アニマルフリーですが あっさりながらも旨味がしっかり 塩... 続きを見る …

麺屋 六感堂 @池袋 01月29日

1月23日 今日は、池袋ー♪行くとこ悩んで、こちらにしてアタリ、ルナちゃんDAYでした(笑)麺屋 六感堂にて、23ー25日の限定！ BURITERI MAZESOBA！鰤の照焼を使用した、タコス風のまぜそばで、メキシカン溢れる限定！ (^o^) 麺はユーグ…

麺屋 六感堂 @池袋 01月16日

1月10日 方南町から池袋ー♪年始から運良く、ルナちゃんがヘルプで来てました(笑)麺屋 六感堂にて、2021年一発目の限定！ うにくラーメン！ スープは、牛骨白湯に雲丹ダレスープで、ライトな白湯にガツンと雲丹風味がバランスいい！ (^o^) これに雲丹粉が…

麺屋 六感堂 @池袋 01月03日

12月27日 そのまま、池袋ー♪初カレーらしい(笑)麺屋 六感堂にて、26ー28日限定！ 蝦夷鹿のスープカリーヌードル！ つけ汁は、蝦夷鹿出汁のスパイシーなカレー仕立てで、辛さはほぼなし！ (^o^) 中には、蝦夷鹿煮込み、じゃがいも、パプリカ、人参、ブロ…

麺屋 六感堂 @池袋 12月05日

11月29日 西早稲田から池袋ー♪急な告知でビックリ、今年最後の限定です(笑)麺屋 六感堂にて、28ー30日の限定！ 肉寿司セット(牛テール出汁かけラーメン付き)！ スープは牛テール出汁で、牛テールスープの味わいでウマウマ！ (^o^) 麺は平打ち細麺で、…

2020年154杯目／池袋『麺屋 六感堂』 12月04日

この日はね、京浜東北線の蕨のお店に向かっていたのですが、 田端でまさかの運転見合わせ。 おいおいオレはもう腹が減ってんだよということで、 京浜東北線をあきらめ山手線で池袋を目指しました。 もともと池袋にも用事があったので、それはそれでいいかなと。 久しぶ…

麺屋 六感堂 @池袋 11月30日

11月23日 新宿から池袋ー♪苦手な牡蠣、最後まで行くか悩みました(笑)麺屋 六感堂にて、21ー23日の限定！ 牡蠣フライ定食(牡蠣出汁かけミニラーメン付き)！今回のメインは牡蠣フライで、カリカリの牡蠣フライに自家製タルタルソース、トキハソースにマスタード…

麺屋 六感堂 @池袋 11月23日

11月16日 そのまま、池袋でラーメンー♪久々に、月曜日の訪問です(笑)麺屋 六感堂にて、14ー16日限定！ ごぼうポタージュヌードル！ スープはチキンブイヨンベースに、牛蒡と玉ねぎのピューレを加えたベジポタスープ！ (^o^) シッカリした牛蒡の味わいが…

[81点] 山椒ブラック@麺屋 六感堂 11月20日

前に来た時に気になっていた山椒ブラックを試してみました。山椒がビリビリくる感じですが、坦々麺みたいに辛くは無い、独特な味でした。チャーシューも炙ってあって香ばしくて美味しかったです。…

[73点] 味玉グリーン麺@麺屋 六感堂 11月15日

野菜中心のスープはすっきりとして、ほのかに魚介が香るかなという感じ。チャーシュはレアな感じで美味しい。麺ももちもちした食感で美味しい。14時着でラッキーなことに2席空いていたが、いつの間にか一杯になった。思いの外、醤油を頼んでいた人が多かった。女性客も多い…

麺屋 六感堂 @池袋 11月08日

11月1日 そのまま、池袋て連食ー♪今週は、定食です(笑)麺屋 六感堂にて、31ー2日の限定！ 金目鯛煮付け定食(金目鯛あら出汁ミニラーメン付き)！ 今回のメインは金目鯛煮付けで、付け合わせが牛蒡、小松菜、生姜等と堪らなーい!(b^ー°) ライスと漬物付き…

麺処 一龍庵 板橋区役所前店@板橋区役所前 11月03日

『麺処 一龍庵 板橋区役所前店』 板橋区役所前で迎えたランチタイム。この日も休日恒例のデパ地下巡りの合間に気になる新店に寄り道していく。池袋にある本店は割烹料理店 一龍庵」の水曜と木曜のお昼だけしか営業しない幻の店としてテレビでも放送されたことのある有名店…

[87点] 特製ワンタン麺(醤油)@麺屋 六感堂 11月02日

JR池袋駅東口より10分程の場所にあるこのお店を訪麺。 休日の11:45頃の到着で、待ちはなし。先客3。想像以上に空いていると思ったら後客13。 店内は、カウンターが9席のみだが、そこまで狭さは感じない。お冷ポット・紙ナプキン・テーブル拭きがグリーン色で統…

麺屋 六感堂 @池袋 10月31日

10月25日 新宿から池袋ー♪今週は、贅沢です(笑)麺屋 六感堂にて、24、26日の限定！ 限定飯！SUKIYAKI RAMEN(焼き松茸添え)&銀杏の炊込みご飯！ すき焼き風のTTM(たまごつけ麺)で、割下も使いエバラ風な味わい！ (^_^)v …

麺屋 六感堂 @池袋 10月17日

10月11日 高田馬場から池袋ー♪何か、清湯を封印したみたい？ww麺屋 六感堂にて、10ー12日の限定！ マッシュルームのポタージュヌードル サーモンのサルティンボッカ添え！ スープは鶏出汁ベースのマッシュルームペーストブレンドのキノコポタージュで、マッシ…

[82点] 醤油ラーメン@麺屋 六感堂 10月15日

12時位に来店。すぐ着席。先日エディ・ヴァンヘイレンが亡くなったからか、ヴァンヘイレンの5150というアルバムが流れていた。昔、コピーバンドをやっていたので好印象。味は一瞬、蕎麦っぽいと感じましたが、好きな味。うまかったです。他に山椒あじなどもあったので、…

麺屋 六感堂 @池袋 10月11日

10月4日 そのまま、池袋でラーメンー♪蕎麦です(笑)麺屋 六感堂にて、3ー5日の限定！ 冷たいなめこ蕎麦 鴨コンフィ添え！ 店に着いた瞬間に、蕎麦だよと言われたが、確かにそば粉配合の麺だが、かんすいも入っているから、立派な中華麺(笑)つけ汁は、鰹出汁ベー…

麺屋 六感堂 @池袋 10月03日

9月27日 そのまま、池袋で連食ー♪白っぽいラーメンが続きます(笑)麺屋 六感堂にて、26ー28日限定！ 限定飯！蓮根ポタージュヌードル&チキンと蓮根のバターライス！ スープは、鶏白湯ベースに蓮根をブレンドした蓮根ポタージュ！ (^o^) ドロドロ…

麺屋 六感堂【カップ麺】 10月03日

('∀') 『麺屋 六感堂』の限定メニューをカップ麺化なんですにぃー 「和風だしに山椒を合わせたコクのある醤油ラーメン」 麺を啜ると山椒の風味 続いて醤油スープの味わいがついてきます 味が濃そうなブラック系スープですが マイルドな味わい そのス…

麺屋 六感堂 @池袋 09月30日

9月24日 今日は、池袋ー♪予定の店が臨休で、代替えです(笑)麺屋 六感堂にて、夏季限定！ 冷製山椒ブラック&五目ご飯！ カップ麺で販売されている山椒ブラックの店舗販売の冷やしバージョン！ (^o^)キリッとした醤油の味わいに、山椒香る冷たいスープ…

麺屋 六感堂 @池袋 09月26日

9月19日 新宿から池袋ー♪別の店で、売り切れツイートなかったから、行ったら売り切れでした(笑)麺屋 六感堂にて、19ー21日の限定！ アワビのエスプーマヌードル！ 久々の温麺は泡系和えそばで、いつもながらビジュアルがシンプル(笑)鮑肝醤油で和えた中太麺は…

麺屋 六感堂 @池袋 09月20日

9月13日 新宿から池袋ー♪結構、楽しみでした(笑)麺屋 六感堂にて、12ー14日限定！ ガスパチョヌードル 戻り鰹の藁焼き添え！ スープはガスパチョで、トマト、キュウリ、玉ねぎ、セロリ等の野菜旨味凝縮！ (^o^)麺は、トマトパウダー練り込みのピンクのト…

[83点] らぁめん(醤油)850円@麺屋 六感堂 09月15日

永ちゃんのBGMが流れるロッカーが集うラーメン店かなって思っていましたが、当日はたまたまなのか女将さん1人のワンオペ。ロッカーらしい人達もゼロ。 団体で長居する方もおり、BGMも全くうるさくなく、微かに聞こえる程度、永ちゃんかも確認できない程。拍子抜けの感…

麺屋 六感堂 @池袋 09月13日

9月6日 そのまま、池袋で3連食ー♪本日は、池袋で纏めました(笑)麺屋 六感堂にて、5ー7日の限定！ 焼き茄子の冷製ラーメン！ スープは、鶏出汁ベースに焼き茄子、豆乳を合わせた冷たいスープで、独特な味わいながらイケる！ (^_^)v 見た目以上にアッサリで…

ラーメン大好き小泉さん⑨ 鳴海なる ❤︎ 竹書房 09月10日

ラーメン大好き小泉さん(9) (バンブーコミックス) Amazon(アマゾン) 574円 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ ラーメン大好き小泉さんの唄 “ラーメン大好き小泉さんの唄” こぶしファクトリー ❤︎ 休日の午前中、久しぶりに秋葉原へ アニメイト秋葉原別館…

[92点] 特製ワンタン麺 醬油@麺屋 六感堂 09月07日

13時後半、初訪問。 カウンターのみで広めな店内は何かとグリーン色推しで、お店オリジナルの雑貨やTシャツ、ファミマ限定「麺屋 六感堂 山椒ブラック」のカップ麺が飾られたりしてオシャレ。BGMは矢沢永吉！ 特製ワンタン麺(1200) 醤油 無料で麺大盛りサー…

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