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しょうがラーメン 七の庫

住所:茨城県古河市下辺見2235-1 :[Y!地図]

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  1. 古河駅
    1. JR宇都宮線
  1. 餃子
  2. チャーシュー

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[95点] チャーシュー麺@しょうがラーメン七の庫 04月03日
相変わらずの美味しさ! 麺は、手打ちでのどごしが良く、チャーシューは、厚切りで、どれをとっても美味しいラーメンです。 普通に食べてもお腹一杯になるコスパ最高のラーメンです。…
[90点] 生姜らーめん@しょうがラーメン七の庫 03月22日
2025年1月 実食 開店前には多めの駐車場もほぼ満車になる人気店です。生姜らーめんは同じ出身店とされる「らーめん 絆(館林市、閉店)」以来です。 麺は、ランダムな長さの手打ち平打ち縮れです。3杯1ロットごとにしっかり手もみされます。つるつるの食感でも…
[80点] 生姜らーめん(麺少なめ)¥980@しょうがラーメン七の庫 03月19日
TRYラーメン大賞全国版掲載のこちらへ…
[81点] 生姜チャーシューめん@しょうがラーメン七の庫 03月08日
古河の方で評価の高かった七の庫さんに初訪です。人気店ですね。記帳後、1時間ぐらい待って着丼です。オーダーは生姜チャーシューめん(1200円)です。麺は固めで、スープの濃さは普通で注文です。 丼から溢れそうな程のたっぷりの澄みきったスープです。豚骨青…
[93点] 生姜ちゃーしゅーめん@しょうがラーメン七の庫 03月03日
2月5日 水曜日 19時00分到着 名前を記帳し外待ち8名の後に並びます 三度目の訪問です♪ 19時25分案内がありカウンターに座りメニューをみて表題(1060円)と餃子3個(330円)を注文 19時34分着丼 今年19杯目 【麺】19 【スープ】19 …
[92点] しょうがチャーシューめん+ネギ増し@しょうがラーメン七の庫 02月21日
七の庫さんに訪問。 相変わらずの盛況ぶりで約40分ほどで着席です。 前回は大盛りにして想定以上のボリュームだったので並盛にしました…
[94点] 生姜チャーシューめん大盛@しょうがラーメン七の庫 02月04日
七の庫さんに訪問しました…
しょうがラーメン 七の庫@古河 12月24日
2024年12月15日、古河の「しょうがラーメン 七の庫 なのくら)」へ。 25周年記念TRYラーメン大賞全国版 掲載店。恥ずかしながら未訪でした。 続きを読む…
[91点] 生姜チャーシューめん ネギ増し@しょうがラーメン七の庫 12月09日
土曜日のちょっと早めの夕食に訪問。 17:50到着。ちょうど外待ちがはけており、記名し外ベンチで待機。10分ほどで店内カウンターへ。 標記のオーダー、ラーメンで結構腹を満たされるので餃子は無し。大方の定番はラーメンと3個餃子のようですが。 言うまでもなく、…
ラーメン 味人 12月01日
結城市での用足しを終え、そのままランチへ。         こちら。         茨城県古河市【ラーメン味人】         何…
七の庫 11月26日
ちょっと早めの晩めし。    こちらで。    茨城県古河市【七の庫】    去年の10月以来なので、1年以上ご無沙汰でした。&nbs…
[91点] 生姜チャーシュー大盛+ぎょうざ3個@小三郎 11月21日
小三郎さんに訪問しました。 お弟子さんの店は葛生の麺や赤堀さん、古河の七の庫さんに訪問済で、あとはにっ田屋さんと壬生にある暁さんだろうか。 先に師匠の店からです。 スープは生姜を混ぜないと修行先のおぐら屋を思わせる風味です。グビグビ行けてしまう危険な仕様…
[88点] 生姜チャーシューメン@しょうがラーメン七の庫 11月15日
なみなみとと注がれたクリアなスープはスッキリとした味わい 味濃いめにして私には丁度良かったです ピロピロの麺もスープを程よく持ち上げて美味しいです バラチャーシューが肉厚でボリュームがあり柔らかく旨いのですが5枚は食べきるのがギリでした 生姜玉をほぐ…
[92点] 生姜らーめん+餃子3個@しょうがラーメン七の庫 11月14日
七の庫さんに訪問しました! 確か9月頃に佐野の同門の赤堀さんに訪問しており、その時から、その差が気になっていましたが、残念ながら失念…。 並んではいましたが、すぐに入れました。 ちょっと、狭いが許容範囲内か。 雰囲気がとても良い! スープはアッサリでクリ…
[85点] 生姜らーめん@しょうがラーメン七の庫 11月09日
麺は平たい太い縮れ。 しっかりと手揉みされて、 滑らかで、弾力。 加水高めのプルプル食感。 佐野ラーメン。 スープは清湯の塩? なみなみ。 圧倒的な透明度。 塩よりもキリリと生姜。 とはいえ優しい味。 生姜玉を崩しながら食べ進める。 厚めのチャーシュー、メ…
[93点] しょうがチャーシューメン@しょうがラーメン七の庫 11月02日
こちら初 提供時にしょうがの良い香り スープなみなみでチャーシューも厚めのバラ肉ホロホロ 麺は中太のチヂレ麺でツルモチで好み しょうが玉なる細切りしょうがの団子 崩しながら食べると香り食感が加わり美味しい あっという間に完食 ご馳走様でした…
[79点] 生姜チャーシュー麺@しょうがラーメン七の庫 10月21日
今日は以前より味が薄っぺらくなっていた原価も上がっているだろうから仕方ないですね 旨みが弱い分生姜を混ぜると生姜の辛味に汚染されてしまい今日は入れない方が良かったなと思いました スープ少なくても厚みが欲しいですね…

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