ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

ラーメン つけ麺 営利庵

住所:愛知県名古屋市守山区大森3-2010 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 大森・金城学院前駅
    1. 名鉄瀬戸線
  1. 煮干
Cassina ixc. Design store

最新記事トップ5

[90点] 濃いニボ 800円+TKごはん200円@煮干しラーメン 弐庵 05月04日
将棋で有名な方のお膝元となる商店街の片隅にある古民家風のお店。駐車場は市営のものが100mほど離れた場所にあり、1時間は無料ですが、ワンオペ対応で混雑時は、足りないかもしれません。他の方のレビューで知りましたが、弍庵の屋号は営利庵の2号店だからなんですね。…
[80点] こってりTP味玉@営利庵 05月03日
こってりTP味玉¥900 ラーメンのスープはそこまでドロ系(セメント)ではないですが、煮干しがガッつんときます! アブラ?魚のアブラ?煮干しのアブラ?口の中にマッタリきます! 麺ですが、同行者は醤油ラーメンだったので細麺だったけど、僕のは中太平麺の手揉み…
[88点] 濃いニボ@800@煮干しラーメン 弐庵 04月18日
営利庵に比べてザラザラ感は少ないが濃厚差が足りません。チャーシューはとろとろで美味しいです。細麺なので麺固がベストです。この味を瀬戸で食べれるのは幸せです。長く続いて欲しいお店です。…
[78点] 純にぼ@煮干しラーメン 弐庵 01月29日
基本は守山区にある営利庵と同じ。 片口鰯100%で作られている。 コストが低めなのも頷ける。 煮干しの角を取るために化調は使っているが、甘さギリギリゾーンかな。漉した後の煮干しのガラやサバなどの節カスも入っていて、ちょっと歯に挟まる。…
[74点] ミックスこってり@営利庵 01月13日
節系と煮干しを合わせた本作品。 煮干し感はうっすら。 粉砕された節系を噛むラーメン… 退店してからも歯に挟まる。 悪くはないが、煮干しはとても弱い。…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。