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麺匠 而今
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- [90点] しおらぁめん@麺匠 而今 10月30日
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席が5席ぐらいしか無いですが奇跡的に待ち無しで入れました！！！何にするか迷いましたが、塩を食べたくなり、、 スープは、塩味があまり尖っていないカエシに鰹節や鶏清湯がブランドされていて、比較的あっさりした味わいのラーメンでめっちゃくっちゃ美味いです…
- [90点] 醤油らぁめん(¥1,000) 味玉(¥150)@麺匠 而今 10月03日
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駅からすぐ、カウンター5席、厨房と距離感近く、いい雰囲気のお店で好きな醤油ラーメンを頂く、至福です。旨い出汁に芳醇な醤油、しっかり太麺、多様な具材も全部美味しい、言う事なし。…
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