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中華そば 金ちゃん 東京寒河江屋

住所:東京都北区上十条2-13-1 :[Y!地図]

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[70点] 味玉辛みそ@中華そば金ちゃん 東京 寒河江屋 02月12日
【スープ】 かなり甘めの味噌を使っているなぁという仕上がり…
[78点] 中華そば ¥850 大盛り¥150 くずれ味玉 ¥50@中華そば金ちゃん 東京 寒河江屋 01月21日
土曜の13時頃に訪問すると半分程度の入り。 あっさり醤油が食べたくて来てみたが、辛味噌のニンニクの香りにも惹かれる。 しかし、午後からの予定も考慮し、標題の食券をpaypayも使えるハイテクな食券機で購入。 着席するとくずれ味玉50円のテプラが貼っており、…
[84点] 中華そば¥900-@中華そば金ちゃん 東京 寒河江屋 11月10日
電車で帰社のさなか途中下車してランチで訪問❗ 夏前に水曜に行っちゃって定休日で撃沈してましたのでやっとリベンジできました✨ 13:20着で前客3名に後客1名、店主さんはワンオペでした☝️ 液晶のハイテク券売機でTICKETを買いコの字のカウンターに着席☺️…
[78点] ワンタンメン@中華そば金ちゃん 東京 寒河江屋 08月27日
鶏出汁に程良い醤油の塩味で纏めた王道の中華そば、完全なクラシック路線ではなく少しモダン寄りな作りでネオクラっぽい構成。 麺はムチっとした粘りを感じる茹で上げの中太麺、スープにもよく馴染んでおり相性は良好。 ツルッと滑らかな皮のワンタンは程良い餡量で軽快に食…

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