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麺屋 睡蓮

住所:東京都文京区湯島2-2-1 :[Y!地図]

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25/027 麺屋 睡蓮:味玉担々つけめん並(200g)、半ライス 02月08日
体調不良から復活したばかりなのに休めないとは悲しい話だ。ペテン師のような姿勢で仕事したくないから非正規雇用に陥ったため仕方ない。 ブランチを摂るお店をすでに決めてあるので、湯島を降りた後にそのま...…
25/002 麺屋 睡蓮:味玉生姜醤油らぁめん、生姜マシ、和え玉(生姜) 01月03日
​不忍池辯天堂や大黒堂へ​参拝した後に出勤。その前に当然ブランチを摂るのだ。 ​去年​と同じ年始も営業している「​麺屋 睡蓮​」に来た。 ​2024年の年末​に来た時にすでにカラシビつけめんと生姜醤油らぁめ...…
[85点] カラシビつけめん@麺屋 睡蓮 01月01日
元旦から営業しているとの告知を見て、夕方までヒマになっていたので散歩がてら御茶ノ水へ 神田明神、正月って道路を閉鎖するんですね 警察が誘導している・・・ この時期のこの辺り、こんな感じになることを初めて見ました 昔、この辺りに生息していたのですが、この時期…
24/319 麺屋 睡蓮:味玉カラシビつけめん並(200g、辛増し、シビレ増し)、半ライス 12月29日
通常の勤務は昨日を持って終了したが、今日から自分の作業を進めなくてはならないので、掃除の日の日曜日を除きほとんど短縮出勤ってこと。疲れもなかなか取れていないので、土曜出勤だがちょっと早めに帰宅す...…
24/288 麺屋 睡蓮:味玉鶏白湯らぁめん(潮)、ちびめし(?) 12月05日
いつものように水曜出勤だが、すでに食べに行きたいお店を決めたので、湯島駅を出た後に、そのまま蔵前通りへゴー。 ​1ヶ月ぐらいぶり​の「​麺屋 睡蓮​」に来た。 今提供しているカレーつけめんと鶏白湯らぁ...…
24/258 麺屋 睡蓮:味玉生姜醤油らぁめん、和え玉(生姜) 11月03日
土曜出勤だが、久しぶりに日本へ来た親友のリクエストですでに今日のブランチを摂るお店を決めているので、湯島を降りた後にそのまま蔵前通りにある待合の場所へゴー。 合流してから​3週間以上ぶり​の「​麺屋...…
24/233 麺屋 睡蓮:味玉生姜塩らぁめん、追い生姜、和え玉(生姜) 10月13日
10月1日というのは今年度は時間的に残り半年だ。天気があまりよくないのに早めに作業を始めたいし、運動の時間も確保したいので、どこへ食事しに行くかちょっと悩んでいた。 ​1週間ぶり​の「​麺屋 睡蓮​」に...…
[85点] 味玉つけめん@麺屋 睡蓮 10月10日
素材の旨味が詰まったフワフワでデカいバラ煮豚、白身と黄身のおいしさが数段上に昇華した味玉。ネギは斜め小口切り、繊維の裁断を意図しての事か。 そんな心づくしが瞬時に見える一杯には、全てその信条が適用されている。 醤油が立っていると思いきや、塩味に角がない。タ…
24/226 麺屋 睡蓮:味玉辛味噌つけめん並(200g)、半ライス 10月08日
急につけめんを食おうという気持ちが強まってきたので、湯島を降りた後にそのまま蔵前通りへゴー。 ​1ヶ月ぐらいぶり​の「​麺屋 睡蓮​」に到着。 今日は​味噌つけめんや辛味噌つけめんを提供する​ってこと。...…
24/201 麺屋 睡蓮:味玉生姜醤油らぁめん、和え玉(生姜) 09月16日
​松龍寺への参拝​が終わった後にそのまま土曜出勤。 すでに今日のブランチを食うお店を決めているので、そのまま​2週間ほどぶ​りの「​麺屋 睡蓮​」に来た。 今日の狙いは、​年始以来ぶり​の​生姜醤油らぁめ...…
麺屋 睡蓮【六】 ーこの界隈では有名な濃厚鶏白湯魚介スープのつけ麺にラーメンを出す店で限定の濃厚鶏清湯スープの「大山どりのらぁめん(潮味)」+〆の「大山どり雑炊」のための「ライス」ー 09月07日
訪問日:2024年9月5日(木)本日のランチは、限定の「大山どり潮らぁめん」を販売する『麺屋 睡蓮』へ!昨夜、Xを見ていたら、こちらの店の月館店主のこんなポストが流れてきた。【お知らせ】明日9月5日(木)【限定】大山どり潮らぁめん販売致します…
24/191 麺屋 睡蓮:生姜まぜそば、小ライス、生卵 09月06日
出張から戻ったのにすぐ勤務に出なくてはならないので、体力的にちょっときつい。ニンニクを補足したいが、出勤なら匂いが気になる。 ​1ヶ月以上ぶり​の「​麺屋 睡蓮​」に来た。電車でネットをチェックしたら...…

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