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中華そば 一颯
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- [86点] 中華そば TPワンタン@中華そば 一颯 03月01日
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・TPワンタン こちらも久しぶりです♪小岩の永福系譜の一颯さん。 おなじみ千葉のまるき出身。 忘れられない奥深さ。。 動物系や野菜かな？のまろやかな深みが煮干しとバランスよくマッチして美味すぎる。。 スープが絶品です。ほんの少しだけ舌にザラっ...…
- [91点] 中華そば@中華そば 一颯 02月23日
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扉あけた瞬間から煮干しの香り。 スープひと口すすって、うまー！ 煮干しビジバシながら節感あり、醤油もしっかりで。 何だこのうまいスープ！ 麺がくためなのもスープ吸ってまたうまい。 ほいで炒飯も激うま。 新小岩、えぐい。…
- [80点] いぶきそば(小)¥930@中華そば 一颯 02月08日
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「らぁ麺花筏」からの連食で ずっと気になっていたこちらへ…
- [88点] いぶきそば 大 1130@中華そば 一颯 11月26日
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休日13時45分頃来店、先客6名。10分程で着丼。メンマ、チャーシュー、小松菜、煮卵、ワンタンのトッピング。スープは豚骨魚介で、永福町大勝軒や吉左右のような独特の薫香あるスープ。麺は中細のストレート。柔らかめで、スープとよく絡む。チャーハンも人気のお店とい…
- 中華そば 一颯(新小岩) 11月09日
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店舗外観 いぶきそば(中) いぶきそばアップ 具 麺 スープ 中華そば 一颯 ( ラーメン / 新小岩駅 ) 昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5 …
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