ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

ガチ麺道場(閉店)

住所:愛知県豊川市美園3-13-2 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 伊奈駅
    1. 名鉄名古屋本線
  2. 西小坂井駅
    1. JR東海道本線_東海
  1. 味噌
  2. つけ麺
  3. 汁なし
  4. アッサリ
ココチモ

最新記事トップ30

【らの道東海 海老RUMBLE】ガチ麺道場xORIBE‬ 11月08日
・訪問:令和元年11月4日 (前回の記事)平成29年8月 関西で3年連続開催していたらの道RUMBLEシリーズ、 今年は東海4県に場所を移し初開催!!・専用ページ:https://ranomichi.blogspot.com/2019/08/rumble…
[73点] 塩とんこつラーメン(¥780)@まるぎん商店 10月21日
今週は豊橋スタートの出張、このコースは一年振り。レンタカー移動で名古屋までだが、どうも豊川・岡崎は相性が悪いと言うかタイミングが合わないというか…まさに鬼門(笑)去年店舗改装にぶち当たった「ガチ麺道場」、今年こそと思っていたらまさかの閉店。行きたいところが…
OLIBE@ラーメン女子博 in 大阪(長居運動公園) 10月18日
ポルチーニ まぜそば + でらっX盛 8月に食べたOLIBEが大阪に来るっちうことでこちらへ。12時半に着いたしごった返してるかと思ったけどそれほどでもなくゆるりと開催されてますた(^-^;。10月とは思えない暑さの中を10分ほど並びますた(^^;;。こ…
ガチ麺道場@愛知県豊川市 (鶏と魚の塩そば) 10月11日
東海ラーメンツアー2019。3日目、2軒目。 『ラーメンWalker東海2019』愛知総合部門で第10位を獲得し、『ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版』でラーメン店唯一『一つ星』を獲得したお店。 こちらミシュランの星を獲得する前から、Twit…
ガチ麺道場@愛知:豊川市 10月07日
つけ麺 淡麗ノ塩 + 塩そば ココはもうすぐしたら閉めてしまうのでもう行けないやろなぁーと思ってたら、先日HASH氏から誘いがあり行くことに(^-^)。6時現地集合で待ち合わせて5:20に到着も既に8人ほど並んでる、スゲー!6時過ぎにHASH氏と合流して…
【20190902】今日のラーメンニュース 09月02日
1.【大阪府】 「天下一品 狭山店」 ( Instagram ) 「ス・ス・ル@三国ヶ丘」 が閉店 ( ブログ ) 大阪狭山市の「天下一品 狭山店」が6月頃に閉店した模様です。   また、堺市三国ヶ丘駅構内(改札外)で2014年に開店したs「駅…
[98点] 天麩羅香露きし中華 鉄火巻付+温玉と香味干しのり…1500円@ガチ麺道場 09月01日
2019.9.1朝 天麩羅香露きし中華 鉄火巻付…1380円、温玉と香味干しのり…120円 東海三県 自家製麺活性化プロジェクト【新章】お題目メニューにして、個人的に最後の再訪。 品名からの通り、きしめん程の自家製幅広麺を採用して「香露」仕立てにした、最…
パーラーHANAKO(豊橋市) 09月01日
ラーメン系SNS、「 ガチ麺道場 」Finalで盛り上がってますね(≧∇≦)仕事で行けぬのが悔やまれる・・復活した際は是非御一緒して下さい♪   「 幸跳 」からの続きーWラーメンを堪能したぼっち&かずさん夫妻は、既に腹パンマジカ!こうなったら…
らぁ麺 幸跳(8回目・豊橋市) 08月31日
「 ガチ麺道場 」で至福の一杯を頂いた後は・・仲間達との別れを惜しみつつ、かずさん夫妻との3人麺活で2軒目へGO!(ノ●´∀)八(∀`●)ノ   流星号に乗り込み向かった先は、隣街・豊橋市にあるミシュラン・ビブグルマン獲得店の「幸跳」さん♪早朝…
[91点] 鶏と魚の塩そば@ガチ麺道場 08月31日
つけ麺淡麗ノ塩からの2杯目です。 ーーーーー鶏と魚の塩そばーーーーー つけ汁を完飲した後だけどスープ美味しかった…
[98点] つけ麺淡麗ノ塩@ガチ麺道場 08月31日
お休みの日もラーメン…
ガチ麺道場(3回目・豊川市) 08月30日
「じゃあそろそろ行きましょうか?」・・そう言って「 コメダ珈琲店 小坂井店 」を後にし、9:45に戻って参りました!豊川市にある「ガチ麺道場」ー   1巡目に入れるのは大ちゃんだけですが・・みんなでお見送り(*゚ー゚)ゞすると整理券で言うとNo…
コメダ珈琲店 小坂井店(豊川市) 08月29日
「8/25(日)ですけど・・良かったら『ガチ麺道場』行きませんか?」・・「里咲さんに聞いて返事します(笑)」・・「・・てな訳なんですがどうかな|д・)」   「行ってこればいいじゃん」・・「本当に?」・・「好きにすればぁー」・・「里咲さんありが…
[95点] つけ麺 淡麗ノ塩…900円+大盛…100円@ガチ麺道場 08月26日
2019.8.24昼2 閉店前にレギュラーメニュー制覇への道を終え、本品については昨年6月以来の再食。その時に「大盛にしなかった事を激しく後悔」と綴った通り、今回は満を持して大盛で。 愛してやまない極上の麺が、見ての通りたっぷり盛られている時点でテンショ…
[94点] 鶏と魚の醤油そば…850円@ガチ麺道場 08月26日
2019.8.24昼1 鶏と魚の醤油そば…850円 閉店前にレギュラーメニュー制覇への道もとうとう最終章(私のスケジュールの関係で)。まず1杯目は、毎度「塩」に阻まれてずっと未食だった醤油を。 ベースは塩と共通なので驚きはしなかったが、分かっていても同店…
8/25(日)・今日の1人ぼっち?(●´ω`●)ゞ 08月25日
8/25(日)は・・年に1度の単独休み(人´∀`*)里咲さんからお暇をもらいまして、朝の4時から麺活(笑)・・「正気の沙汰とは思えない(((゜д゜;)))」   深夜?早朝?に、かずさん・つぶあんさん夫妻を流星号でアテンディング\(^o^)/高…
ラストは基本!鶏と魚の塩そば&隠し玉@ガチ麺道場(豊川) 08月24日
ガチ麺道場@豊川・伊奈で、 鶏と魚の塩そば+隠し玉。 1050円なり。 続きを読む…
[98点] 冷香麺@ガチ麺道場 08月23日
お休みの日もラーメン…
[95点] 鶏と魚の醤油そば@ガチ麺道場 08月23日
お休みの日もラーメン…
[93点] 鶏白湯の泡そば…880円、辛ミンチ丼…200円@ガチ麺道場 08月18日
2019.8.17昼2 ‬3度目の正直シリーズ2杯目は、未食の本品を。 表層にビッシリと浮かぶ細かなクレマが示す通り、いわゆる「泡系」の品だが他店の同系品とはひと味もふた味も違う。 口にしてまず気付かされるのは、同店にしては珍しくキッチリと洋風な方向性…
[95点] 鶏と魚の塩そば…850円@ガチ麺道場 08月18日
2019.8.17昼1 ‪3度目の正直で今日こそは‬レギュラーメニューに専念、私が同店のメニューで最も愛する代物だ。但し初めて食べた2015年8月当時は「鶏そば昆布の汐」、その名が表すように仕様が幾らか異なる。それでも同じ「匂い」が芯としてズドンと一本通っ…
ガチ麺道場@豊川市(愛知県) 08月18日
豊川に旨い店が有るという情報を得ていざ出陣 進入するのを一瞬ためらうような細い路地を通って「ガチ麺道場」へ この日はこの時間で受け付け終了 訪問時の「ガチ麺道場」のメニューはこんな感じ 何を食べようか散々迷いましたが・・・ 今回は「鶏と魚の塩そば」を注文。…
[90点] 辛味噌 鶏中…900円@ガチ麺道場 08月13日
2019.8.10昼2 ‪限定に心奪われたものの、連食ではキチンと未食のレギュラーを。‬‪梵@池下の時代からベジポタをレギュラーに据えるなど、当初は寧ろ清湯のイメージは薄かった同店。‬‪それだけに実はこの手のスープはお手の物、パンチとスッキリ感を精妙に同居…
[94点] 二色のざる中華…1200円‬@ガチ麺道場 08月13日
2019.8.10昼1 ‪先週投稿したように9/2での閉店を宣言した同店、今日こそレギュラー2品を食べようと固く誓って訪れた所に思わぬ限定が。‬‪しかも麺が2種とくれば食べない訳にはいかない。‬ ‪本品の特筆点は、新たに入手した小麦「はるきらり」100%…
麺一杯 スマホ版 08月09日
▼▼ ▼▼ ▼▼ ・天龍 / 焼きそば@大分(初) NEW ・宝来軒 本店 / ラーメン@大分(初) NEW ・南京ラーメン 黒門 / ラーメン@福岡(初) NEW ・ らの道東海 海老RUMBLE】麺者すぐれ❌麺家 半蔵@愛知 NEW …
[90点] つけ麺 赤辛ノ味噌…1000円@ガチ麺道場 08月06日
2019.8.3昼2 つけ麺 赤辛ノ味噌…1000円、隠し玉…200円、チャーシュー丼…250円‬ ‪何気に未食だった本品、同店らしからぬ辣油のパンチに思わず面食らう。‬‪しかし食べ進めていくと、味噌ダレ・辣油が共に香り立っているのが分かる。‬‪そのいずれ…
[92点] 冷香麺…1000円@ガチ麺道場 08月05日
2019.8.3昼1 今年5月に発売された「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」で一つ星を獲得しながら、先月中旬には8月末での閉店を発表(厳密には9/2が最終営業日の様子)。その決断の先がどうなろうと、和食から始まった店主の料理人としての道、今…
ラストに向けて!辛味噌鶏中&隠し玉@ガチ麺道場(豊川) 08月02日
ガチ麺道場@豊川・伊奈で、 辛味噌鶏中+隠し玉。 1100円なり。 続きを読む…
閉店と聞いて・・・!冷辛麺&隠し玉@ガチ麺道場(豊川) 07月27日
ガチ麺道場@豊川・伊奈で、 冷辛麺+隠し玉。 1200円なり。 続きを読む…
住宅街に佇むミシュラン掲載店へ! ガチ麺道場@鶏と魚の塩そば 07月13日
愛知県豊川市美園3-13-2 地図090-1623-8359鶏と魚の塩そば 850円名古屋訪問のツアーです。なんでもミシュランに選ばれた店だとか整理券の配布の時間に到着するも、十数名待ち状態です千円で整理券を購入するシステム人気ですな、その分ハードルは上が…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。