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中華そば 西川

住所:東京都世田谷区砧2-15-10 :[Y!地図]

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  1. 千歳船橋駅
    1. 小田急小田原線
  1. 煮干
  2. ワンタン
  3. チャーシュー
  4. 味玉

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【千歳船橋】中華そば 西川 : 濃厚煮干しまたおま系の最高峰 (358杯目) 07月21日
千歳船橋 / 中華そば 西川 月曜、火曜と 週休2日 の上に営業時間は11時から15時の4時間のみというハードルの高さ。 店は 千歳船橋 駅より10分以上歩いた 環八通り 沿いにある。 昼の12時到着で外待ち6名。 店内から煮干しのいい香りがしてきて食欲…
[91点] 中華そば@中華そば 西川 07月15日
訪問日 2022年5月 休日開店20分前くらいに並び前に5名ほど 東京の煮干しの名店ということで訪問 2人体制でとても丁寧な接客 着丼してビジュアルが凄い デカチャーシューの下にすっぽりと麺が隠れている このチャーシューが柔らかく美味... 続きを見る …
[92点] ホタルイカと伊吹いりこの冷やしそば@中華そば 西川 07月01日
【中華そば 西川】 ・ホタルイカと伊吹いりこの冷やしそば ¥1,100 ・味玉 ¥120 ・味付き替玉 ¥300 冷やしラーメン! 6/30から冷やしラーメンが開始の告知を見たので早速来ました!毎年の楽しみ。 西川並び用にメンズ日傘を買いましたー! OPE…
[100点] ワンタン中華そば@中華そば 西川 06月30日
香ばしい醤油の風味ととても美味しいワンタンがそこにはありました。 再訪確定です。 他のラーメンも早く食べてみたい。…
[90点] ワンタン中華そば 1180円@中華そば 西川 06月23日
6月22日 11時55分 2022年 120杯目 今年は初めてで去年の8月の冷やしを食べて以来の計10回目の来店 店前歩道にバイクを停めて、13名に接続 12時39分の奥さんより食券購入の案内を受け、過去9回のレビューを見てワンタンを食べてない事に気付き表…
毎日ラーメン健康生活 SUSURUが選ぶ! 極上のラーメン84杯 ❤︎ 双葉社 05月03日
毎日ラーメン健康生活 SUSURUが選ぶ! 極上のラーメン84杯 [ SUSURU ] 楽天市場 1,320円 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ 永遠 “永遠” Mr.Children ❤︎ 某ラーメン店で整理券をゲットした後、再集合時…
[93点] ワンタン中華そば 味付け替え玉@中華そば 西川 04月08日
平日14時過ぎ訪問。待ち1名。着丼まで15分。 スープから頂きます。めちゃくちゃ美味い!濃厚かつ上品な味わい。雑味苦味は一切なく旨味だけ抽出したかの様な、コクウマスープ。 そして麺はおきまり、ぱつぱつストレート麺!スープとの相性抜群! このチャーシューマジ…
[90点] 味付き替え玉@中華そば 西川 04月07日
2022年3月20日訪問 普段は「和え玉」と言われるメニューには手を出さないのですが、先日落合の【児ノ木】でいただいた和え玉が美味しくて、勝手ながら「濃厚煮干し系&プツリ麺の店は和え玉が旨い理論」を提唱することにしたので、この日の【中華そば西川】でも≪味付…
[91点] 味玉中華そば@中華そば 西川 04月06日
2022年3月20日訪問 この日は煮干し系の有名店である千歳船橋の【中華そば西川】にて、≪味玉中華そば≫をいただきました…
[83点] 中華そば@中華そば 西川 03月19日
待ち30分くらいでした スープは、シャバ系の煮干しガツンな醤油味 麺は中細ストレート 炙りチャーシュー大きく、他にメンマ、ねぎが乗る 替え玉も旨味抜群 ごちそうさまでした…
[90点] 味玉中華そば(1000円)@中華そば 西川 03月03日
平日の昼、千歳船橋駅。 ポカポカ陽気の中、先に鶏白湯ラーメンを食べてからの連食です。こちらは東京ラーメンオブ・ザ・イヤーの名店にぼし部門1位に君臨するお店です。オープンから数年で東京の煮干しラーメンの序列を入れ替えてしまいました。 さて、時刻は14:10。…
[94点] 中華そば+味付き和え玉@中華そば 西川 02月27日
2022.02.27 美味しすぎ。 流行りのやけに唇に張り付くドロドロじゃなくて さらっとしてて… 超並んだけどまた食べにいきたい。 味付き和え玉が食べたかったので 量をセーブするために ワンタン味玉を我慢したものの、 やはり和え玉まで... 続きを見る …
[94点] 味噌煮干しそば+味玉トッピング+替え玉@中華そば 西川 02月24日
1日25食・期間限定メニュー❕ 昨年はひっそりと提供してました…
[95点] ワンタン中華そば+形崩れ味玉@中華そば 西川 02月20日
2022年2月20日訪問 近所なんですが行ったことのなかった。 理由としてはいつ見ても行列 しかもあまり煮干しが好きではないが主な理由。ただここまでの人気店一度は食べたいという気持ちもあり、やっと行ってきました。11時開店なので10:10くらいにお店に行く…

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