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中華そば 西川

住所:東京都世田谷区砧2-15-10 :[Y!地図]

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  1. 千歳船橋駅
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[87点] 味玉中華そば ¥950@中華そば 西川 10月14日
2年2ヶ月ぶりに3回め ・初訪問:つけそば ・2回め:オリーブいりこの冷やし (夏季限定) 今回は標題に初対面。 9月下旬某日の14時過ぎ。 外待ち4番手で20分後に入店。 先客の... 続きを見る …
[80点] 【数量限定】上煮干しそば(850円)@中華そば 西川 10月13日
10/10(土)11:03 丁度自分で満席 消毒液あり。ご夫婦(?)で切り盛り。どちらもマスク着用。初訪だが、デフォではなく標記の数量限定をセレクト。見た目通りの、エグミも含んだ二ボ感満載のスープ。煮干し100%ということで、動物系を使わない分さらりとして…
中華そば 西川(千歳船橋) 10月01日
ラーメンの出汁として、煮干しの出汁を使う店が多いだろう。そんな、煮干しの旨みが理解できるのが、こちらのお店だ。中華そば 西川世田谷区砧2-15-10メゾンドオーポン1F11時~15時定休日 月曜、火曜以前は、夕食時間帯にも営業していたが、現在は、ランチタイ…
[86点] 宗田かつおと伊吹いりこの淡麗そば(限定20食)+味付き替え玉@中華そば 西川 09月30日
環八通り沿いに人の列を眺めては素通りしていて、訪問するなら平日と決め込んでいました。そして最初は名物中華そばを頼むつもりが限定20食の文字に負けた次第です。 「鰹とイリコ」の黄金の組み合わせと言うこともあり期待高めて啜ると、イリコ出汁の風味と旨味が割合とし…
自家製中華そば 勢得@千歳船橋 09月24日
2020年7月23日、「自家製中華そば 勢得」に行ってきました。 「中華そば 西川」 を出た後、向かったのは「自家製中華そば 勢得」さんです。 4か月ぶり の訪問。 前回はラーメンを頂いたので、今回はつけ麺を。 ▼ 釜あげつけめん 麺少なめ(880円) …
中華そば 西川@千歳船橋 09月23日
2020年7月23日、「中華そば 西川」に行ってきました。 この日はオッサンと千歳船橋ー祖師ヶ谷大蔵のラインを。 まずお伺いしたのは「中華そば 西川」さんです。 約7か月ぶりの訪問。 前回は夜に頂きましたが、今は昼のみ営業です。 ▼ 中華そば(…
[91点] 【昼】得勢ラーメン+メンマ@自家製中華そば 勢得 09月22日
20/09/12(土)初訪問。12:45着、待ち8。 「中華そば 西川」で極上の冷やしを食べた後に歩いて連食。 13:04入店。10席でワンオペのためか、とても忙しない動きで大変そう。 券売機の左上はつけ麺だったけど、店舗情報に並330と書いてあるので今回…
[96点] 【昼】鯵と伊吹いりこの冷やしそば@中華そば 西川 09月21日
20/09/12(土)初訪問。11:37着、待ち8。 今日は朝からニボが食べたい。近場で未訪は何処があるかなと調べると、ニボ都内1位がコチラだったので行ってみることに。 そういえばやっぱりネコが好きさんがこの店で美味そうな冷やしを食べていたはず・・・。 本…
[90点] 中華そば ¥830@中華そば 西川 09月16日
3年越しのBM店訪問。 平日の開店20分前でポール。 それからすぐに後続が付いて、退店時は外待ち7人。 定刻にオープン。 清潔感のある清々しい店内。 ご夫婦?でのオペレーションもスムーズ。 4分ほどで提供。 セメントニボビターなビジュアル。 大振りな2枚の…
[82点] げんこつ正油・大盛り(820円)@二代目 げんこつ屋 09月16日
「中華そば 西川」で食べた後、歩いて此方に向かいました。 このコースは予定通り。 こちらはかつてラー博に出店しており、ハマったお店の一つ。 (一番ハマったお店は破産してしまった六角家だったんですが) 後に出てくるWスープの発祥とされたお店や、考案したとされ…
[97点] 中華そば+ワンタン(830+250円)@中華そば 西川 09月14日
BMしていた此方に伺いました。 こちら急激に人気店になりましたねェ。 1年半ほど前、駅の反対側のお店に伺った後、2軒目の候補としてお店の近くに居たのにスルーしちゃった経緯もあったので。 この日シャッターズを狙っていましたが、不意に電車が止まってしまい、15…
[88点] 【数量限定】鯵と伊吹いりこの冷やしそば(¥900)@中華そば 西川 08月21日
さて2軒目です。候補は2店考えていたのですが、腹具合と天気でさらに南のコチラへ。タッツーさんからもオススメされていたので楽しみです。のんびりチャリで10 分ほど、途中ミーハーにも「木梨サイクル」で写真撮っちゃいましたw 裏道を通って環八に出るともう行列が見…
[86点] 味玉つけ麺@中華そば 西川 08月20日
インスタで見かけた夏季限定のつけ麺食べに猛暑の中チャリンコを漕ぎ漕ぎ20分。 11:20到着。もう外待ちおんのかぁ 30分程で店内へ。待ってる間に大量の朝書いたから冷たい水がうめぇ。 程なくして麺から着丼。綺麗に盛られてるのを写真に納めたいけど正面がどっち…
[81点] 中華そば@中華そば 西川 08月09日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:小田急小田原線千歳船橋駅の南西、環八通り沿いにある。 ・店の外観:レンガ調の壁のビル、白い看板・暖簾。 ・駐車場 :見当たらなかった。 ・席 :カウンターで7席ほどあり。 ・客数 :昼飯時、ほぼ満席、待ちが自分の前に4人…
[88点] 中華そば830円@中華そば 西川 08月08日
本日は、未訪のブックマーク店。 無化調の煮干しスープに惹かれていましたが、営業時間の関係で、なかなか訪問できなかったお店。 土曜日についに初訪問。千歳船橋駅から徒歩10分程、線路沿いに環八までひたすら進み、環八の信号を渡り左折。すぐに白い看板が見えてきます…
[87点] 鯵と伊吹いりこの冷やしそば 900円 冷替え玉 250円@中華そば 西川 08月01日
2020 冷やし麺ぐり 33・34☝️ 7連続埼玉レポが続いたのも続くTW事情ゆえ…
[99点] 中華そば@中華そば 西川 07月26日
セメントではないが濃厚スープ。緑がかったスープで煮干の心地よい苦味が残る。細麺が旨し。しょっぱさがなく後味スッキリ。…
[90点] 中華そば+味付き替え玉@中華そば 西川 07月19日
土曜13時半12名待ち 着丼まで45分 濃い煮干し、、セメントはあまり得意ではないがギリギリ手前で美味しかった。 細い麺がコシがしっかりして抜群に合います。 行列が進まない一因?の替え玉はいわゆるあえ玉で、具も味がついていてお得。煮干しーってなった口の中を…
[91点] 冷やしそば@中華そば 西川 07月12日
昨日友人から西川の冷やし食べてきたよという情報を聞き、早速行ってみた。 11:40分位にお店に着いたかな。すでに外待ち15人! 開店後まもないはずなのに限定20食が残っているかが心配になる(笑) ますます西川の人気高まってるなぁ。 お気に入りのお店が繁盛し…
中華そば 西川@千歳船橋 06月17日
2020 年 6 月 17 日 213 杯目 仕事のお手伝いで食べ歩き 1 軒目 【夏季限定 つけそば 900 円】 神奈川方面の食べ歩きなのですが、神奈川 1 軒目が臨休で急遽こちらにお邪魔しました。 こちらは、たけにぼ、永福町大勝軒で修行をされた、煮…
中華そば 西川@千歳船橋 「上煮干しそば」 06月12日
環八の砧二丁目信号が目印。東京を代表する煮干の名店を渡り歩いてきたという、店主が手掛ける「中華そば 西川」。 続きを読む…
[90点] 中華そば(持ち帰り)@中華そば 西川 04月30日
友人から、西川の持ち帰りをお土産で頂いた。 『西川の持ち帰り買ったから、ポスト入れとくね」と嬉しいLINEが入っていた。 具材まで入ってるとは思わず、スーパーでメンマ・煮卵・チャーシュー・ネギ・替玉用の中華麺を買って ウキウキしながら帰って保冷バッグを開け…

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