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中華そば 西川

住所:東京都世田谷区砧2-15-10 :[Y!地図]

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  1. 千歳船橋駅
    1. 小田急小田原線
  1. 醤油
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[84点] 味付き替え玉200円@中華そば 西川 11月05日
2018.11.5 こちらも別個に上げておきます。すいません。 券売機で発券するも、注文はお好みの時間にコールするという形になります。 案内は素敵な奥様がしてくださります。 麺はスープ麺と同じく48秒と三河屋の細麺のコキリ感を活かしたもの。 スープ内だと…
[85点] 中華そば780円@中華そば 西川 11月05日
2018.11.4 この日は雨。それに駅から遠いのに行列が10人?かと思いきやその1.5倍はいた。 ずい分と待った感覚。回転はよくありませんね。ビール飲んでつまみ食べているオバチャン組もいるし。 奥様の接客がよいお店は人気が出る。その鉄則に則った奥様の丁寧…
[80点] 贅沢鴨ロース醤油らーめん1030円@らーめんMAIKAGURA 11月04日
10月27日(土)。 中華そば西川さんで秀逸な醤油清湯をいただいた後、せっかく千歳船橋まで来たのでもう一杯。 5分少々歩いてこちらを20時、初訪させていただきました。 入店時店内客5名で待ちなし。 店内はL型カウンター9席の作り。 白木のテーブルで明るく開…
[88点] 中華そば780円@中華そば 西川 11月03日
10月27日(土)。 翌日朝早くから都内で所用があるため前日にお江戸入り。 こんな時には都内の課題店巡りを。 小田急千歳船橋駅から10分少々テクテク歩いて19時35分こちらを初訪させていただきました。 入店時店内客3名で待ちはなし。 デフォの中華そば 店内…
[85点] 味玉中華そば(¥880)@中華そば 西川 11月01日
13:10頃訪問。丁度1つだけ空いていた空席に着席する事が出来た。店内は割と小ぢんまりとしており、厨房を囲むカウンターのみが設けられている。キッチリと清潔にされており、居心地の良い空間だ。店主さんと女性1名による切り盛りで、接客は落ち着いた感じで非常に良好…
中華そば 西川@千歳船橋 10月12日
2018年4月21日/中華そば 西川/千歳船橋/味玉中華そば/880円夜分遅くに失礼します!西川でございます!この度はうちのヘレンがご厄介かけましてホンマすんません!一週間のハードワークを乗り切ってボロボロの身体に、癒しを与えるべく「そしがや温泉21」に行…
中華そば 西川 千歳船橋 10月12日
中華そば 西川 東京都世田谷区砧2-15-10 中華そば780円 つけそば830円 チャーシューご飯300円 味付き替え玉200円 大盛100円 どうも太田プロのピン芸人、青木悠真です 2018年10月12日(金)のお昼に千歳船橋にある、中華そば…
ネギラーメン @ 新ラーメンショップ蕨店 10月06日
9/30台風24号が日本に接近している日曜日。中華そば西川では1周年限定、八咫烏も限定、最終日の2代目にゃがにゃが亭、土橋さん最後の営業のKinariなど、色々ありましたが、何故かラーショ気分。近くのラーショを検索すると、蕨にあることが判明。行ってみるこ…
[78点] ネギラーメン 350円@新ラーメンショップ 蕨店 10月06日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12408578849.html ----------------------------------------------- 9/30…
[85点] 数種の煮干し清湯そば@中華そば 西川 09月30日
初めて来てみたところ、一周年限定メニューでした。30分くらいで入店。鯛煮干などなどの豪勢な出しなのは限定だからか?牡蠣のペーストやケイパーなどものっていて、かなり凝ってました。卵も美味しかった。今度は通常メニューの時にも来てみたいです。…
[100点] 数種の煮干清湯そば@中華そば 西川 09月30日
本日1周年記念一日限りの特別メニューで営業、開店前の10時35分に接続、既に先客7人でした、後客は開店11時時点で20人以上‼️ツィッターでは限定100食との事ですが閉店前に売り切れそう⁉️ 数種の煮干清湯そば900円、栗と煮豚の炊き込みおこわ350円、替…
[83点] 中華麺@めん 和正 09月21日
4月 木曜日 中華そば 西川でワンタン中華そばをいただいた後、新宿で所用を済ませました。その後帰宅がてらの夕食ということでこちらを訪問しました。 新宿駅から埼京線で渋谷駅まで行き、東急田園都市線に乗り換えました。そこから三軒茶屋駅まで行き、駅からは徒歩5分…
[84点] ワンタン中華そば@中華そば 西川 09月21日
9月 日曜日 らーめんMAIKAGURAで醤油らーめんをいただいた後、徒歩5分ぐらいで到着しました。大きな看板と行列ができていたので、迷子にならずに到着しました。 14:00頃に到着すると、先客は15人以上いらっしゃいます。今日は日曜日だったからか、子供連…
[88点] 醬油らーめん@らーめんMAIKAGURA 09月21日
9月 日曜日 本日は新宿で所用があったため、小田急線沿線のラーメンツアーをすることにしました。 千歳烏山駅から徒歩5分ぐらいのところにあります。実ははじめに中華そば 西川に行ったのですが、行列が激しかったので先にこちらにしました。 13:30頃到着す…
[95点] 中華そば(780円)@中華そば 西川 09月17日
お盆休みの13時50分頃、外待ち5人。20分待ちで入店できた。 回転は悪いが、ラーメンの作り方が丁寧なことに原因があると思った。 店は、小田急線の千歳船橋と祖師谷大蔵の中間あたりの環八沿いにあり、隣に、大きなサミットがあるのあるので、看板は小さく分かりにく…
[90点] 醤油ラーメン(780円@中華そば 西川 09月09日
お盆のころ、13時50分、外待ち5人。入店まで約20分位かかった。 入店してみつると、煮干しの良い香りがした。 煮干しスープは、ガッン系でもまなく、昔ながらの煮干し―麺でもない。スープ、具材に拘り、とても良いラーメンに仕上がっている。麺は三河屋製麺の細ス…
【煮干し:ラーメン】 中華そば 西川 @千歳船橋 1杯目 133杯目 #2 08月25日
    煮干しで冷やしを出すお店、増えましたねぇ 笑)           中華そば 西川 @千歳船橋 訪麺日 8月15日   昨年訪問して以来、2回目です   &…
[93点] 味玉中華そば 替玉@中華そば 西川 08月11日
金曜の1930過ぎ着。 待ち無しだったが、自分でちょうど満席。 味玉中華そばと替玉を注文しました。 スープは、煮干しの旨味がしっかりと感じられつつ苦味はなく、絶妙のバランスで仕上がってると感じました! 麺は煮干しラーメンによくあるタイプですが、サクサクとし…
[78点] 味噌ラーメン 700円@ニュー富士見 07月18日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12391075656.html -------------------------------------------------- 7…
味噌ラーメン+α @ニュー富士見 07月18日
  7/8 中華そば西川で冷やしをいただいた後、ABRIの予定でしたが、瑞山の限定をいただくことに変更。朝霞に向かいます。瑞山の手前にあった街中華の電光掲示板に【角煮】【餃子】の文字が。瑞山に到着したら、中待ち、外待ちがあり、総裁が【角煮】【餃…
【限定】オリーブいりこの冷やしそば @ 中華そば西川 07月16日
7/8総裁と待ち合わせて千歳船橋の 中華そば西川】へ。1時間前に駅で待ち合わせてお店へ。狙いは限定の オリーブいりこの冷やしそば GWに一時提供していた限定が復活とか。到着時PPで日陰でアイドリングしながら待っていると開店20分前から、後客が来たので店前…
[89点] 【限定】オリーブいりこの冷やしそば 850円@中華そば 西川 07月16日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12389321650.html -----------------------------------------------------…
中華そば 西川@千歳船橋 07月15日
今日は現場立会で千歳船橋まで来たので、密かに狙っていた『西川』へ。 うまいこと会社の人と分かれて会社に戻ることになったので、さらっと行ってさくっと帰ろうと思ってたら、想像よりも駅から遠かったのと、並びが7,8人と外待ちがあったのが大誤算。。。 そっか、…
[80点] 味玉中華そば@中華そば 西川 07月13日
千歳船橋「中華そば西川」にて味玉中華そば! ビターにならない程度に効かせた煮干のスープに柔らかい口当たりの細麺!たけにぼや永福大勝軒にいた方みたいですが、独自のいっぱいに仕上げた感じです。 麺自体は固茹でな感じですが、しっとりフニャっとしてる印象。替え玉も…
[88点] 期間限定 オリーブいりこの冷やしそば ¥850@中華そば 西川 07月12日
*2018年冷やし巡り:その14 GWに逃した標題が、 7/4ー31に再リリースと知り、 7/8 (日) にワンタンマンさんと再訪。 ワタクシは約7ヶ月ぶり2回目。 15食が基本だが、この日は20食。 開店50分前でPP。15分前か... 続きを見る …
中華そば 西川【参】 ー【7月4日ー7月31日(1日15食限定)】オリーブイリコの冷やしそば&冷やし味付き替え玉ー 07月07日
訪問日:2018年7月4日(水)本日のランチは、東京・千歳船橋に、昨年の9月13日にオープンした『中華そば 西川』へ!こちらの店は、『たけちゃんにぼしらーめん』で3年!『永福町大勝軒』でも5年の修業を重ねた西川店主が小田急線千歳船橋駅から徒歩7分ほどの環八…
[95点] オリーブいりこの冷やしそば@中華そば 西川 07月05日
暑さからつけ麺と思い来店、限定メニューに当たりました…
[89点] ワンタン中華そば@中華そば 西川 05月24日
西川の店主は「たけちゃんにぼし@調布」「大勝軒@永福町」を経験した煮干界のサラブレッド(ラーメンDBに記載)との事。 いつか行こうと思いつつ、急きょ来ました。 理由は「麺と未来」 店主がたけにぼ@調布の出身と聞いたからだ。 麺と未来の開店日、店主らしき人は…

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