麺屋 三一五

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[83点] 特製ラーメン1100円@麺屋三一五 11月11日

10月23日(水)。 平日半ドン業務後の昼麺活。 午後からは記者会見などの予定が入っているので13時50分ささっとこちらへ。 遅い時間のため入店時ノーゲスト。 この日はとくに限定の提供はなかったので特製ラーメン1100円を券売機でぽちり。 カウンター席に着…

[89点] 特製らーめん@麺屋三一五 10月26日

今日は水戸市の麺屋三一五さんを紹介する。比較的車の少ない道を通り日曜日の12時に到着。店前の駐車スペースに1台分の空きがあったので車を停車して入店。券売機で特製らーめんの食券を購入して中待ちの席に着く。15分ほどでカウンターに着席できた。 事前に食券を渡…

[80点] らーめん 900円@麺屋三一五 10月07日

鶏の旨味がタップリの一杯だったー！の巻 9月下旬のお昼に訪問。先客3名、後客2名。 約4年振りのこちらへ。 入って左手に張り紙が有り。 「只今ラーメン強化月間 何時もは和出汁に煮干しを使っていますが、今回は焼きアゴを使ってみました」 4年前と同じ張り紙…

麺屋 三一五(茨城県水戸市)／らーめん 900円 10月07日

鶏の旨味がタップリの一杯だったー！の巻9月下旬のお昼に訪問。先客3名、後客2名。約4年振りのこちらへ。入って左手に張り紙が有ります。 只今ラーメン強化月間 何時もは和出汁に煮干しを使っていますが、今回は焼きアゴを使ってみました」4年前と同じ張り紙が健在で…

[92点] 油そば(850円)@麺屋三一五 09月14日

2024年9月14日(土)訪問 麺95 タレ95 具材90 バランス90 タレと麺は既に混ぜられているのでとてもありがたい。もちっとした麺でタレも香味でとても美味しいです。具材はもやしネギのシャキシャキ感が麺の弱さを補っている、黄身が旨味倍増、サイコロ型チ…

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