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家系ラーメン 横道

住所:埼玉県東松山市松葉町4-5-37 :[Y!地図]

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[93点] 薬膳つけ麺@家系ラーメン 横道 04月30日
平成最後。 麺の量は、特盛。 トッピングなし。 端っこ肉も食す。 平成最後だから。 なんも解決してないし、問題山積みだけど、今は幸せ。美味しかった。…
[81点] 酢豚つけ麺@家系ラーメン 横道 04月21日
麺が、かたい麺じゃない、ベロベロ麺。好みもありましょうが、これはこれで正解。 あっ!特盛です。 もっとパンチがほしいですが、酢の入るつけ麺の最上級です。 あっ!去年のコメントは参考にしないでね。好みはかわんよ。 餃子も食べたから、写真あげます。 明日は愚…
[84点] 【限定】鶏白湯ラーメン 850円@家系ラーメン 横道 04月17日
久々の家系、「業務」「ブニキ」さんオススメのこちら! 家系といえども太い墨筆で書かれた横浜家系ではなく、POPでナウな若者の雰囲気を感じる演出! 店内のPOP類はみな店主さんが考えたのかな? デザインセンスのある看板やフォントなども楽しむことができた! …
[90点] 【限定】鶏白湯ラーメン 850円 + ミニ丼 500円@家系ラーメン 横道 04月07日
大事なことなので先に…ラーメンは4月14日まで! なので食べるのは今がチャンス! 4月15日よりつけ麺期間になるみたいです… (多分、夏が終わるまで…) 今回は限定狙いで来ていたので迷わず鶏白湯らーめんを注文! プラスで今回はご飯物があったので南の島豚のロ…
[93点] 鶏白湯らーめん@家系ラーメン 横道 04月02日
ねぎと肉。 正確には白髪ねぎと普通のチャーシュー。 鶏チャーシューは乗ってるので、追加で普通のチャーシュー。ねぎは確認しなかったけど、薬味ねぎ増しできる鴨。 濃厚よりこっちが好み。 替え玉もした。 そろそろ爆発しないと。 確かにワンオペだから、人が増えると…
[93点] 特濃鶏白湯ラーメン@家系ラーメン 横道 03月22日
肉トッピング。普通のチャーシューのほう。 鶏が乗ってるから、普通のプラス。 特濃厚にするのは、現金で100円わたすの。そうすると、濃くなる。 写真撮る前に、はしつけちゃった。もっとキレイなもりつけだったよ。 ちょっとツッコミたいところはあるが、細麺とスー…
[78点] 横道ラーメン 細麺@家系ラーメン 横道 03月13日
初訪問ー♪ ドアを開けカウンター席に座ると感じのいい店主様がお冷やを持って来てくれました。 メニュー表を眺めてから声をかけるとご注文は食券を購入してと・・・ 券売機に全く気づかず恥ずかしい(^o^;) 何を食べるかは決めたので早急に食券を購入しお渡ししまし…
[93点] 横道らーめん 細麺 薬膳アレンジ@家系ラーメン 横道 02月24日
肉増し。 端っこ肉。 端っこは別に写真を。 バリカタ、替え玉もバリカタ。 細麺だよこのお店は。アレンジしても、細麺。 ネギトッピング忘れた。 スープを飲み干す。 ウマイ!…
[88点] 横道らーめん 細麺@家系ラーメン 横道 02月02日
端っこ肉と肉のトッピング。 何も語る必要はない。 っていうか、みんな食べにきてね。 細麺がオススメ。 愚痴がやまのようにある。 仕事の。 替え玉しました。 さて、みなさんは、かたさどうしますか? 替え玉です。 ワタシはあえて、バリ... 続きを見る …
[76点] 横道ラーメン(大盛) 900円@家系ラーメン 横道 01月19日
久々に訪れました! 今までより早めの時間まさかのご飯売り切れ!! これは残念過ぎる… 正直、今日は横道ラーメンとご飯物と考えていたのでまったく他のプランを考えていなかった… まあないものはないでしょうがないので横道ラーメンを大盛で注文です! 待つこと10分…
[88点] 汁なし坦々麺@家系ラーメン 横道 01月18日
ライス、端っこ肉、ネギトッピングで特盛。 麺食べ終わる。 ひき肉、ネギ残る。 端っこ肉を入れる。 混ぜる。 ライスにかける。 はずが、 結構、量がある。 ライス食べる→肉食べる→ライス食べる…。 違う、ライスを丼に入ればよいのだ! あっ、ライスがない。 …
[89点] 横道らーめん 坦々アレンジ@家系ラーメン 横道 01月08日
特盛。 端っこ肉。 肉トッピング。 汁なし坦々麺のタレを豚骨スープに!みたいな説明。 ひき肉がちょっと弱い味。もっと強い味だったはず。 前回の薬膳アレンジと同じで、これくらいしっかり味のほうがこの麺にはあう。 端っこ肉は脂身多めの日。でも、美味しいね。上品…
[91点] 横道らーめん 薬膳アレンジ@家系ラーメン 横道 12月28日
ねぎと肉トッピング。 特盛。 薬膳アレンジは100円増しだったかな? 値段を見ないで押せる余裕。会社!ボーナスサンキュー! 薬膳アレンジくらいしっかり味がついて、麺とのバランスがとれる。 肉はスープにイン。 ねぎもあう。 どっかで、休みが入るらしい。…
[74点] 豚ボナーラ(ラーメン)@家系ラーメン 横道 12月06日
4日1400着前客無ラストオーダー前? 食券制 豚ボナーラが気になりすぎて注文 南の島豚 豚骨&クリーミーカルボナーラーメン 中太つるつる麺 チーズ 黒胡椒 ベーコン 家系とはどこにも書いてなかったが次はラーメン食べたい…
[89点] 横道らーめん 細麺@家系ラーメン 横道 12月05日
ねぎと肉増し。 細麺のほうが好き! 麺かためで替え玉もいってます。 替え玉しても、お腹はまだ満たされませんが、師走はお酒を大量に飲む月なんで、お腹に余裕をもたせて、終了。 大切なこと。ねぎが良い感じ。ピリッと辛いねぎがよくあうね。いつもはスープはちょっと残…

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