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家系ラーメン 横道

住所:埼玉県東松山市松葉町4-5-37 :[Y!地図]

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  1. 東松山駅
    1. 東武東上線
  1. 豚骨
  2. つけ麺
  3. 汁なし
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  5. 担々麺

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[88点] 豆乳豚骨つけ麺 大盛@家系ラーメン 横道 09月17日
肉をトッピング。 つけ汁にしっかりつけること。 美味しい。 もう、なんだろう。 あっ、女性の店員さんが増える。 行列店になっても平気だね。 つけ麺レビューは他の人にまかせる。 食べて誰か。 美味しいから。本当に美味しいから!…
[91点] 坦々つけ麺 大盛@家系ラーメン 横道 09月12日
南の島の豚丼も一緒。一番ちっちゃいの。それでも、一人前。端っこ肉もあったのでチョイス。 今は坦々つけ麺が一番好き。 にしても、まだ並ばなくても食べられる。 美味しいのに。…
[87点] 汁なし担々麺@家系ラーメン 横道 08月22日
端っこ肉があったので、トッピング。今日は量多め。よいバランスで入ってる感じ。 汁なし担々麺を冷たい大盛で。 冷たいのは初めて。薬膳の風味と辛さが食欲を刺激する。 麺を少し減らしてから、端っこ肉インして混ぜる。 一気に食べる。ひき肉が残る。ひき肉を残さない…
[85点] 豚ボナーラ 880円 + ミニ丼 450円@家系ラーメン 横道 08月19日
そろそろ行こうかなと思っていたら業務用人生さんがレビューを上げていたので行ってきました! 春先はラーメンでしたが夏場はつけ麺がメインの様です! (冬になったら戻るのかな…?) 冷やし中華が気になっていたのですがどうやらないようなので次に気になっていた豚ボナ…
[90点] 冷やしつけ麺@家系ラーメン 横道 08月18日
ランチタイム、特盛の大盛になります。 2週間前食べた。 20レビュー目。 細かいことは書かない。 気になった人が食べる→レビューを書く→みんな食べる→レビューを書く→みんな食べる…。 でも、つけ汁は落ち着いたかつおで酢の入ったヤツ。 麺は少し太めの細麺の平…
[86点] 鶏らーめん@家系ラーメン 横道 07月20日
肉増し。大盛。 まず、見た目がオシャレ。パプリカ。 スープを飲むと、おっ、鶏のこゆいだけのスープかと思ったら、なんか、さっぱり。柚子胡椒だと思う。いい感じ。辛くないよ、風味。 麺はアレが細いけどしっかりしてるの。丸のじゃなく、ペタッての。よいかんじ。スープ…
[84点] 豚(ton)トマ 特盛@家系ラーメン 横道 06月23日
オシャレなお店のパスタ、トマトの味ヤツがつけ汁になった感じ。好みによって、チーズ味を強くしたいや塩味強化!って人いると思いますが、最大公約数の味かな?トマト味のつけ麺で。 特盛だと、味玉半分がつきます。 あっ、端っこ肉もあったので、トッピング。お皿に乗っけ…
[85点] 冷やし中華 特盛@家系ラーメン 横道 06月05日
冷やし中華。 たまごはアレ。サンドイッチいやサンドウィッチの挟まれてるたまご。 タレは、酢の味。よくある、冷やし中華の醤油味ではなく、オシャレなマリネみたいな味。モヤシが食感の変化を出し、肉もそれに続く。 麺がつけ麺の?他のお店の麺みたいに、冷やし中華用で…
[81点] 魚貝柚子胡椒@家系ラーメン 横道 05月16日
並盛り。 柚子胡椒がピリッとして良かった。 イワシと秋刀魚とアサリ出汁だっけ? まぁ、説明文を読んでも忘れるのが、アラフォー。 ランチは大盛りがサービスのはず。自己申告のはず。要確認。…
[83点] 豚(ton)トマト880円@家系ラーメン 横道 05月15日
横道の看板を発見。 パチンコ屋に隣接する豚骨ラーメン店の営業でしたが、閉店したのかなと思ったら近くへ家系ラーメンとして横移動してたんですね。 でも今は暑い時期限定でつけ麺専門店だそうです。 つけ麺の他に汁なし担々麺、冷やし中華、豚肉系の定食&丼など。 ここ…
[80点] 豚ボナーラ@家系ラーメン 横道 04月30日
この方法なら写真が添付出来る! イェー! さて、お店のおすすめ第二位です。 まぁ、しょっぱいカルボナーラ風つけ麺。 美味しいけど、もう少しなにかあると、炸裂しそう。 横道のラーメンが食べたい…。 もうワガママ言わないから。 全部100点にするから…。…
[72点] 酢豚つけ麺@家系ラーメン 横道 04月25日
つけ麺専門になって初です。 つけ麺だけじゃなく、汁なし担々麺や冷やし中華、ランチは定食もあります。 つけ汁が弱い。単体で飲むとレモンの爽やかな香りがいい感じ。酸っぱすぎず、ゴマと水菜が良い感じ。 麺に絡まないから、良いところが生きてこない。 味玉もなんか…
[83点] 豚骨醤油らーめん 690円 + 南の島豚丼(ミニ) 550円@家系ラーメン 横道 04月01日
某レビュアーさんお気に入りのお店を訪れました! 最近、東松山(市街の方)に行ってなかったのですが坂戸からの道のりがだいぶ整備されていますね! 信号機が増えたせいかだいぶ行くのに時間がかかった気がします(;'∀') ついてみると店の前一台も車なし! ガラス張…

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