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白河中華そば 孫市

住所:東京都国分寺市日吉町3-31-2 :[Y!地図]

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[80点] ワンタン麺@白河手打ち中華 孫市 02月24日
久しぶりに来ました。(3、4年ぶり) まず店の暖簾が新しくなってました。そして券売機が導入されてます。 見た目で変わってたのはこれぐらい。 今回はワンタン麺を選択。 運ばれてきたどんぶりが変わってました。笑。丼は模様のない真っ白な器で澄んだ醤油が綺麗に映え…
[80点] チャーシューメン@白河手打ち中華 孫市 02月23日
オープンして20年の名店に、いまさらながら本日、初訪問です 開店10分前到着で先客5名ほど、席数はあるので1巡目入店できましたが、後続多数でていました 同行者はワンタンメン、ワンタンのおすそ分けをもらいましたが、ちゅるっとしてふるえるような舌触りと食感が心…
[84点] チャーシューワンタンめん(1000円)@白河手打ち中華 孫市 02月23日
休日の昼、国立駅。 駅から少し歩いて、住宅街に。 開店時間ちょうどに到着で15人ほどが開店待ちをしていました。駐車場もあるので家族で来ている方が多い。 1度目では中には入れず外で待つことしばしば。待つ場所は日陰で激寒ですが、回転は悪くないようです。 白河ラ…
おとなの週末 2021年2月号 醤油ラーメンの傑作 ❤︎ 講談社 01月17日
おとなの週末 2021年 2月号 [雑誌] Amazon(アマゾン) 600円 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 会いたい “会いたい” Snooty from “こぼれた EP” ❤︎ 書店でこちらのグルメ情報誌をピックアップ おとなの週末   202…
[84点] ワンタン麺@白河手打中華 賀乃屋 01月16日
人生やり直せるなら、せいやと知り合う前の粗品に会う。 どうも、さぴおです。 国立の白河ラーメン『孫市』のレポを上げると 賀乃屋を推す声多し。 これは行くしかありません!! 早速、翌日に北上尾へと伺います。 僕には神の舌もないし、ラーメンへの知識もない。 誰…
[80点] ワンタン麺(麺大盛)+高菜ご飯@白河手打ち中華 孫市 01月10日
麻雀はベタオリのさぴおから、ダマテンのさぴおとなりました。 どうも、さぴおです。 本日訪れたるはこちら 白河手打ち中華 孫市さん。 都内で数少ない白河ラーメンがいただけるお店 店主さんは福島は白河の大名店『とら食堂』で修行された本格派。 場所は国立駅と西国…
[85点] チャーシューワンタン麺 1,000円@白河手打ち中華 孫市 01月09日
白河手打ちの名店「とら食堂」で修行された同店。じんわり染みる清湯系醤油スープに手打ちされた多加水の縮れ麺が良く絡む。具はスモークを感じるバラとロースの2種類のチャーシュー、食感も良い雲吞、カイワレ、海苔、メンマ、ネギ、ナルトの構成。途中、卓上のBPと一味で…
[85点] 中華そば@白河手打ち中華 孫市 01月02日
自家製麺が美味しいです。 あっさりとした醤油味のスープですが不思議とコクがあります。 チャーシューの味がまた深みがあります。 駅からは少しありますが駐車場もあるし、隣のスーパーや焼き鳥屋さんとも良い一体感のあるお店です。…
西国分寺 白河手打ち中華 孫市 チャーシューワンタンメン 大盛 味付玉子 11月29日
私の大好きなお店“白河手打ち中華 孫市”を超久しぶりに訪問 白河らーめんの名店“とら食堂”の孫弟子にあたるお店で、開店してすでに19年 今でも大人気店。開店と同時に満席 大好きな『チャーシューワンタンめん 大盛 味付玉子』1,250円を。&nb…
「ユーザー車検@多摩2020」&「白河中華そば 孫市」 11月20日
11/5。本日は帰休を利用してのユーザー車検です。ちなみに買い替えも検討しなかったわけではないんですが、F900XRとNinja650が思ったほど自分にはグッと来なかった。これに尽きますね。Z900はやはりあのリアシートが×、Z900RSはコスパ的にちょっ…
チャーシューワンタンめん 大盛 味付玉子 at 白河中華そば 孫市 (まごいち)私... 11月15日
    この投稿をInstagramで見る           前田 稔(@maedamegane)がシ…
[75点] チャーシューワンタンめん(1,000円)+味付玉子@白河手打ち中華 孫市 10月05日
3年2ヵ月ぶり。 今回は夜の部の訪問だが到着すると8人待ち。こんなに混んでるのは初めて見たかも。 隣のコンビニ?で何やら飲み会の様なものをやっていてかなり騒がしい。大人も子供もかなりの人数だったが何の集まりだったのだろう?。 15分ほどで先客が食べ終わり店…

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