2番ライト 煮干男

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[90点] チャーシュー味玉背脂濃厚煮干(宗田節×鯖)限定(1820円)@2番ライト 煮干男 01月27日

本日のランチは松戸で煮干しと言えばこちらのお店です 煮干しが食べたくなったのでやって来ました 12時23分着。先客2名。後客5名。満席です 券売機にて表題を購入して「好きな席にどーぞー」で席に着いて食券を店主さんに渡して待ちます 本日も店主さん一人で切り…

[85点] 淡麗醤油@2番ライト 煮干男 01月25日

ほんのり苦味があるもののそこまで煮干しは主張せずバランスがいい。 塩分濃度も適度で飲み干せてしまうレベル。 麺は低加水な中細麺でスープと良くマッチしている。 低温調理のチャーシューはスープの熱で徐々に温まり食べやすく美味しい。 紫玉ねぎのシャキシャキ感がい…

[87点] 濃厚醤油¥1,200@2番ライト 煮干男 01月21日

2番ライト煮干男さんへ訪問です。 此方はRAMENOIDさんが推していたにぼしらーめん ニボ太郎さんと同様に高評価をされていたので、ニボニボの誘惑に勝てずお邪魔しました。 まぁ来るのは良いのですが、此処もまた来にくい場所で、最寄り駅から17分くらいでしょう…

[86点] 濃厚(醤油)@2番ライト 煮干男 12月22日

2番ライト煮干男@ 千葉県松戸市小金原7-9-10 どうも、さぴおです ✍️濃厚(醤油)1300円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[83点] 濃厚煮干し醤油1300円、和え玉330円@2番ライト 煮干男 12月13日

11月28日(金)。 土浦半日勤務後の昼麺活。 久しぶりに松戸荒しをしましょうと13時45分こちらを初訪させていただきました。。 店舗裏の駐車場が満車だったのでマルエツの有料駐車場から10分ほど歩いて。 濃厚醤油1300円、和え玉330円を券売機でポチり…

[88点] 濃厚塩@2番ライト 煮干男 11月23日

alone ノイドさんが大台だったのを見て後追いしてみました。 茨城住みなのにニボ太郎よりこっち先に来た。 店内は5席しかなくて丁度満席だったので外で待機。俺の前で男の子がお母さんに怒られて大泣きをしてるのを見て笑ってるとそんなこんなで5分ほどで店内昇格。…

[84点] 淡麗醤油＋和え玉@2番ライト 煮干男 11月19日

この日は朝にバイクを走らせて松戸の小金原エリアへ。 朝6:30から営業している煮干しのお店があると聞いて気になっていました。 電車だと一応常盤平駅が最寄りになるのかな？ バス停が目の前にあるので歩きよりかはそちらが良さげ。 また、店の裏には駐車場が3台備え…

[90点] 濃厚(塩)@2番ライト 煮干男 11月16日

松戸市小金原の課題店 メチャクチャ濃厚 午前中はフリーだが、15:00頃には戻らねばならなかったこの日。 軽く2杯くらい食べようと思い、向かったのは千葉の東葛エリア。 まず狙ったのは、2023年4月に開店して以来、ずっと気になっていたこちら。 最寄駅は常…

[85点] 淡麗煮干醤油＋味玉＋背脂(1300円)@2番ライト 煮干男 10月27日

本日のランチは本格的煮干ラーメンのこちらのお店です 近くまで来たのでやって来ました 12時30分着。先客1名。後客1名。まあ ランチタイムは混むお店ではないので まず、ホワイトボードを見て限定の確認を、、もう売り切れてましたwww ではまだ食べたことがな…

[84点] 淡麗煮干(しお)＋かえ玉(しお)@にぼしらーめん ニボ太郎 10月01日

つくばの新店 煮干専門店 開店日に行ったので先上げ この店の情報を下さったのは黄門様。 なぜか登録できないようなので、私が代わりに登録した。 店のXを探ってみると、どうやら松戸の「2番ライト 煮干男」さん出身のようだ。 電車ではちょっと行きにくいので、何…

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