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新潟発祥なおじ 御茶ノ水店

住所:東京都千代田区神田駿河台4-5-2 :[Y!地図]

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新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店 @ 御茶ノ水 11月15日
つゆなし 2017/10/24(火) 153杯目  最近では珍しく都内での2日連続のラーメンです。ホントは神保町の御目当てのお店に向かうも、早仕舞いのようでやってない(笑) さぁ何処に行こうかな?一瞬、居酒屋や、カ…
新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店@御茶ノ水・新御茶ノ水 「味噌らーめん」 11月14日
週末ごとに雨と台風に見舞われ続けましたが、そんな季節も過ぎたのか秋の青空。前回「なおじ」に来た時も、なんともいいお天気でしたが、私とこの店はそういう巡り合わせ…
新潟のご当地背脂ラーメン「新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店 」 11月12日
新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店に行きました。 ここはラーメン店が数年でローテーショ … 続きを読む → …
新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店 11月12日
東京医科歯科大学での会合後、御茶ノ水駅近くのこちらへ。御茶ノ水駅近くの飲食店は、想像を絶する狭さの店が多く、新宿のゴールデン街を彷彿とさせる。こちらのお店も相当狭い。1階のカウンターなど、背中合わせに階段がある狭さ。しかし、敢えて1階を選択。食べたのは、背…
新潟発祥なおじ 御茶ノ水店 11月04日
2017年11月3日 今日は御茶ノ水で商談でした。ランチはチェックしていた 新潟発祥なおじ 御茶ノ水店』 さんに行ってきました。師匠が運営会社が変わっても美味しかったと言っていたのてチェックしてました。メニュー的には、「背脂中華そば」と「味噌らーめん」…
新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店@御茶ノ水 10月23日
今日は御茶ノ水駅からすぐの場所にオープンした『なおじ』へ。 以前目黒にも出店していた同店が味を変えて御茶ノ水にて再出発。 なんか懐かしい感じもしますねー 今回は燕三条系での勝負となります。 これ系が大好きな自分としては嬉しい限り。 目黒時代の味も独特で面…
[73点] つゆなし@新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店 10月19日
ポスターには「名物」、本店でも人気というつゆなし。雨で移動するのも面倒で、さらに680円という手ごろな価格なので食べてみた。 印象は超油っこい。油そばを油でコーティングしたような感じ。麺に油が回っている上に、背脂が加わる。3分の1くらいで少し辛くなり、卓…
新潟発祥なおじ@御茶ノ水 ※2度目ー迫力二郎系のなおじ名物つゆなし! 10月15日
冷え込み始めた街に冷たい雨が降り続いて北寄りの風がそよぎ秋が瞬く間に季節を深めさせていた、見上げれば灰色の表層はシャトアイヤングレイに染まる十月神無月十四日の週末土曜日。今日も仕事が終わって外に出れば、霧雨のような雨を時折り感じては止んでを繰り返す、そして…
御茶ノ水「なおじ」★ 10月13日
  ひのとりから新店になった鰻の寝床。ただ「なおじ」って随分前に数か所あったような。その関係は分からず。とにかく今は新潟に本店がある燕三条系。こちらは煮干しが強い。多加水の太麺は食べ応え十分。720円 …
背脂中華玉ねぎ@新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店 10月07日
先週くらいから腰痛が酷くて。朝っぱらから御茶ノ水の順天堂に行き、レントゲンなんかと撮ってもらいましたよ。結果は加齢による椎間板の減少によるものとか。あれだよ、歳だよ歳。 で、終わったら11時。腰が痛すぎ歩き回れないので、御茶ノ水駅前に出来た、新…
[78点] 背脂中華そば@新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店 10月05日
2017年10月5日 かの店の一番のメインは新潟のご当地らーめん燕三条系です。煮干しベースのスープに背脂が浮いているパンチのあるらーめんです。煮干しの旨味が感じられうまくそこに背脂の甘味が合わさりとてもいいスープに仕上がっています。やや脂っこくもあります…
[70点] つゆなし野菜チャーシュー 980円@新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店 10月03日
9月後半冷やし活動の見極めが出来た際の一杯です。 なーんかジャンクなヤツが食べたくなりまして…。 お茶の水のこちらへ初訪問でございます! 9月オープンですから割とまだ新しいお店です。 比較的まだ暑かったので表題つゆなしをポチり。 すると… 1Fで食べますか…
新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店@御茶ノ水・新御茶ノ水 「背脂中華黒のり」 09月20日
また、燕三条系のラーメンを出す店ができたとか。最近なんか多いなぁ……場所は、JR御茶ノ水駅聖橋口につらなる店舗街の一画で、東京メトロ新御茶ノ水駅B1出口(写真)から…
【新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店】 うっひょっひょの味噌らーめん!! 09月18日
味噌らーめん 780円 《本年ラーメン48杯目》うっひょっひょの味噌らーめん!!本日やって来たのは、9月1日に御茶ノ水にオープンした新店。 新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店」なのであります!!場所は、JR御茶ノ水駅の改札を出て直ぐのところ。何でも、新…
なおじ@御茶ノ水 09月18日
9/17のラーメン部。なおじ@御茶ノ水先日オープンしたてのド新店。勝手知ったる御茶ノ水なので、すかさずやってきました。背脂中華そば 大盛り ¥820(1階立ち食いの為、味玉サービス)バリバリの新潟ラーメン。背脂多めで注文しました。これは大好物なカンジのスー…
新潟発祥なおじ 御茶ノ水店@御茶ノ水 09月17日
2017年9月15日 307杯目 背脂中華そば 720円】新潟にあるお店で、12年前に居酒屋でラーメンを提供しそれが評判となりラーメン屋さんを出したとか。 一時都内に数店舗ありましたが、撤退、今月再び東京に戻ってきたようです。 13時頃入店、1階は立ち食い…
【新店】新潟発祥 なおじ@御茶ノ水 09月16日
「背脂中華そば」(720円)   新潟に本店を置く「なおじ」。以前数店舗東京に出していたが撤退し、この9月に再進出。煮干を感じるスープを背脂がまろやかにカバ ーしていく。最近、東京では燕三条エリアの背脂煮干が多いけど、その中ではきれいにまとめら…
新潟発祥なおじ 御茶ノ水店@御茶ノ水 09月13日
2017年9月6日、「新潟発祥なおじ 御茶ノ水店」に行ってきました。 中華そば 万来之陣」を出た後、駅前にいたオッサンと一緒に店に向かいます。 「新潟発祥なおじ 御茶ノ水店」さんへ。 OPENは2017年9月1日。 なおじ、の店名が久々に都内…
[75点] つゆなし(¥680)+小ライス(サービス)@新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店 09月13日
11:30頃訪問。先客は3-4名だったが、後客はそれなりに多め。店は1-2階とあり、自分は立ち食い専用の1階に通された。2階にはテーブル席が設けられている模様。1階については、背面の狭過ぎるスペースを従業員、他客が通行しまくるし、テーブルが低いので食べ難く…
新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店 2017/9/7 09月07日
9月1日にオープンした新店、 「新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店」に初訪問です。 御茶ノ水駅・聖橋口の改札を出てすぐ右にありました。 新潟市上所に本店を構える「なおじ」 以前東京にもいくつか支店がありました全て閉店・撤退。 経営者が変わり再び東京に進出という…
[84点] 背脂中華そば(720)+黒のり(100)@新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店 09月07日
一昨日(9/5)にラーメンDBに新規登録情報があった。なおじ という新潟のラーメン店が9/1にお茶の水に出店。 さて、なおじ のメニューだが、燕三条と味噌背脂、そしてガッツリ二郎系の「なおじろう」の3本立てだ。 いま新潟で一番人気のあるラーメンは二郎。 な…
[77点] 黒のり背脂中華そば@新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店 09月06日
新潟発の新店へ。以前に豚骨ラーメンの店が入っていたが、細長い店舗で正直食べにくい。先客1人で、駅のすぐ近くとしては、ちょっと寂しい。店の造りもあり、目立たないのだろう。基本、潤の足腰を弱くした感じ。ただ、潤との比較で、最近増えた新潟系の店と比較すれば合格点…
新潟発祥なおじ 御茶ノ水店@御茶ノ水・新御茶ノ水 09月05日
2017年9月5日、御茶ノ水の新店「 新潟発祥なおじ 御茶ノ水店 」へ。 2017年9月1日オープン。 なおじグループ が久々に都内へ帰ってきました!中休み無し長時間営業&無休なので、いざって時のリカバリ用にキープしようかと思いましたが、我慢出来…
新潟発祥なおじ 御茶ノ水店@御茶ノ水 09月05日
『新潟発祥なおじ 御茶ノ水店』 御茶ノ水で迎えたランチタイム。この日も移動の合間の時間を有効活用して新店巡り。向かった先は“しらけんさんのトコ”で存在を知ったこちらのお店。訪問は火曜の11時40分。入口を抜けて右側に設置された券売機前に進む。やはり新潟に本…
新潟発祥 なおじ@御茶ノ水 ※新店ー総本店2005年創業なおじ流燕三条! 09月04日
やや霞む青空から目映ゆいばかりの陽射しが注いで、また夏日の気温となりそうなものの朝方と日暮れれば過ごし易い時季となっていた、見上げれば青い表層はベストスカイブルーに煌めく八月葉月三日の日曜日。本日午前中に社内の方から、御茶ノ水駅前に背脂が入る新潟ラーメンを…
新潟発祥 なおじ@御茶ノ水、新御茶ノ水 09月03日
大学時代の友人が静岡などから出てくることになり、その前に前日にOPENしたお店に寄り道しちゃいます。橋本や目黒、四谷三丁目などにあったなおじが、久々に東京に再チャレンジしたと知り、ワクワクしちゃうよね。お店は一心、ひのとりの支店などがあった場所で、1階は立…

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