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塩つけ麺 灯花
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- [75点] 塩つけめん@塩つけ麺灯花 赤坂店 04月01日
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2月 夕食にかなり早い時間 カウンター空席ありこちらへ 券売機は入って右手 つけ汁は、淡麗と濃厚の間位、繊細とは言えませんがしっかり尖った所ない塩、麺にもしっかり対応 麺は、中細いもの、過不足ないもの 柚子辛子も良い味変だが少し強すぎるか？ 灯火さんは、昔…
- [90点] 鯛塩らぁ麺@鯛塩そば 灯花 ラーメン滑走路店 02月19日
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一口で鯛の味が口いっぱいに広がるスープの完成度・宇和島産鯛出汁ラーメン 「塩つけ麺灯花」のセカンドブランド。 新宿曙橋駅本店が2019年にラーメン百名店TOKYOに選ばれていたので知名度で行ってみました。ここ福岡空港のラーメン滑走路はコロナ禍もあり店舗の入…
- 塩つけ麺灯花 赤坂店 10月13日
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掲載店546店 即席麺・お取り寄せ100店食数1300杯(2002年12月4日以降)2024年食数19杯 2024年8月28日(水)赤坂にある「塩つけ麺灯花 赤坂店」に行った。初訪問。16時5分到着。...…
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