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鶏そば 煮干そば 花山

住所:東京都中野区中野3-33-15 :[Y!地図]

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[88点] 【限定】烏賊煮干しそば 900円@鶏そば 煮干そば 花山 11月03日
11月3日 13時11分 2019年219杯目 まなけんさんのレビューを見て中野の来たかったこちらへ✨ 日曜日ともあって久しぶりの中野は大混雑でこちらのお店も後2席しか空いてませんでした。後客6名 厨房は男性3人で活気があって気持ち良い接客 限定10食のこ…
(初)鶏そば煮干そば 花山@中野「つけ麺」 10月24日
注文:つけ麺 指定:なし 値段:800円 点数:★★★★ ★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ  :長ネギ、紫玉ねぎが浮かぶつけ汁は熱々の清湯タイプ。鶏…
【新店】麺 かつら木 ー株式会社INGSが手掛ける新ブランドの店で「昔ながらの中華そば」を現代風にリメイクしたような味わいの「中華そば」&「つけ麺」ー 10月20日
訪問日:2019年10月18日(金)本日のランチは、池袋西口に本日10月18日オープンする新店の『麺 かつら木』!『煮干中華そば 鈴蘭』、『らぁ麺 はやし田』、『らぁ麺 鳳仙花』、『鶏そば煮干そば 花山』、『らぁ麺 時は麺なり』、『俺の麺 春道』、『中華そ…
[86点] 特製つけ麺@鶏そば 煮干そば 花山 10月08日
平日1145並びなし。 店内7割程度の埋まり具合。12時台はオフィスの人たちでにぎわうことでしょう。 このグループの特徴で、麺がとにかく長いです。 おかげでお箸を高くあげることになるのですが、カウンターの上部がせり出してるのでぶつかりそうになります。危ない…
[95点] 味玉つけ麺@鶏そば 煮干そば 花山 09月12日
最近ハマってる昆布水! つけ汁も好きな感じ 鶏のような?とにかく器がアツアツで持てないの。 店員さんすごい! 味玉は濃いめかなあ 後半に昆布水を麺にかけて食べるのが好きでそのまま麺を完食してしまいたいくらい。 美味しかったです。ごちそうさまでした。…
【関西のうどん:新店情報!】 09月11日
【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西うどん新店情報】 http://papua.osakazine.net/e570264.html 【関西蕎麦新店情報】 http://papu…
19/283 鶏そば 煮干そば 花山:特製鶏そば 08月24日
久しぶりに相棒と食事することになったが、ラーメンを食うので、相棒はわしに任せた。お盆期間中に休みのお店が多いということで、中野で食事することを決めた。 南口で合流してから、さらに南へ進むと、今日...…
[90点] (限定)烏賊煮干そば@鶏そば 煮干そば 花山 08月13日
今日は以前から気になっていたこちらを訪問です。朝から雨が降ったり止んだりしているので、今日は車で出動です。店には開店15分前に到着。PPで、開店時には6名待ちでした。券売機の調子が悪く、口頭オーダーになりましたが、表題をお願いします。 券売機のトラブルのせ…
[75点] 濃厚煮干そば(800円)@鶏そば 煮干そば 花山 08月08日
8/6(火)18:15 前2後3 鈴蘭中野店のリニューアル。カーキ色のスープは、二ボ感満載でも、エグミはそこそこ抑えられ、旨味がしっかりと味わえる。動物系はしっかり下支えしているが、油脂感のないさらさらしたスープなので、ガッツリ系でも最後まで重くならないの…
麺亭 しま田(恵比寿)つけ麺 08月01日
盆踊りの準備ようやく終わりいつもより華やかな恵比寿駅前。ゼネコン社長と向かう時間ないない夏物語。麺亭 しま田2019年5月OPENの新店。鈴蘭系列からはやし田流れ汲む資本系。店構えにデザインなど もはや新またおまの様相。系列店は俺の麺 春道皮切りに新宿と中…
[83点] 鶏そば 780円@鶏そば 煮干そば 花山 07月31日
開店してすぐの5月に食べました。今、流行りの淡麗系でしょうか?前のお店と印象がガラリと変わりました。…
[88点] 特製煮干し1000円替玉100円@鶏そば 煮干そば 花山 06月17日
20:30着 空席6席 後客入れ替わり多く待ちは出ない程度 前は鶏スープ美味しかったですが 昼から煮干気分を抑えてたので 券売機で煮干をポチ お腹すいたので替玉も お水はセルフでコップを持っていきます 5分ほどで着丼 濃厚味玉の黄身とぶっ... 続きを見る…
鈴蘭 06月13日
中野の支店や「はやし田」は行ったものの行ったことがなかった「鈴蘭」本店。 どのへんにあるのかもよく知らなかった 地図から「味^3」跡地と目星をつけていったが違った ”煮干の旨さ教えます”がコンセプト すげぇ 教えていただこうじゃありませんか。 うまくな..…
【花山@中野】つけ麺ー濃厚昆布水添えー (800円) 06月11日
[満足度]9[状況]土曜日11時20分、行列なし。[コメント]またまた中野です。というより連食ですwなかなかこちらの方面にくることがないので、本日の予定を計画済み。11時開店のさいころにいって、その後11時30分開店のこちらのお店にくるという流れ。早めに…
[72点] つけ麺 800円@鶏そば 煮干そば 花山 06月06日
以前行って美味しかった鈴蘭に行こうと思ったら、違う店に変わった様だ。 雰囲気も悪くない幹事だったので、そのまま入店。 暑い日だったのでつけ麺を選択する。 テーブル上には一切の薬味なし。 昆布出汁も渡され、途中で入れて見てくださいとのことだ。 つけ汁は鶏醤…
[87点] 特製つけ麺@鶏そば 煮干そば 花山 06月06日
6/6(木)14:20頃 初訪。 来てみて思い出しました…元鈴蘭があった所ですね。 先客1名、後客2名。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 外の気温は30℃超で鶏そば・煮干そばを食べる気になれず、つけ麺をchoice… 6分ほどで着丼です。 …
[78点] 味玉らぁ麺850円@らぁ麺 時は麺なり 05月29日
鶏醤油、旨味、コク、鶏を、満喫できました、味玉、材木メンマ、ネギの鮮度良く、全粒粉細麺と優等生とい う趣き。 中野駅南口で食べた「花山」と全く同じでした。…
【今週のラーメン3735】 麺亭 しま田 (東京・恵比寿) 味玉煮干しそば+替え玉 ーさすがハズレのない安定感!いきなりハイスペックで淡麗なる期待の新店! 05月25日
既に知った旨さ!それでも行きたいニボシストなオレ <全体&スープ> 今風の分かりやすい淡麗醤油のプラットフォーム!醤油の印象に煮干が映る華やかな味わい! <麺> 菅野製麺所: 全粒粉がしっかりと感じ取れる風合いの高さ!程よいパツ感伴って汁の吸い込みも穏や…
中野駅 鶏そば煮干そば 花山 05月23日
鶏そば 780円…

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