麺 池谷精肉店

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[85点] 特我流らーめん(1,080円)麺多め@麺 池谷精肉店 11月13日

1年ぶり。 先客なし、後客5人。どうやら券売機が故障中の様で「特我流らーめん：1,080円」を現金で注文。「並(200g)か多め(300g)」か聞かれたのでいつも通り多めでお願いする。 厨房は店主さんのワンオペ。 極太麺なのでやや時間がかかって出来上がった…

麺 池谷精肉店@あきる野市<限定･豚もつ炒めカレーつけそば＋小ごはん> 11月07日

訪問日: 2024.10.19 メニュー: 豚もつ炒めカレーつけそば(\1100) 小ごはん(\140) 味: カレー コメント: 今日紹介するのは、秋川駅から程近い所にあるつけ麺の人気店「池谷精肉店」。 10月19日13:40:頃の入店で店内3人…

[80点] 肉の一本背負(1,200円)＋紅丼(390円)@麺創研 紅 府中 09月26日

2年半ぶり。その間に武蔵新城に3号店が出来たらしい。 入店すると先客4人、後客5人。まずは券売機で「限定：1,200円」と「紅丼：390円」を購入し着席。 厨房には男性多数。なんか部活の様に皆中がよさそうだ。 しばらくして出来上がった。 スープはこの店で…

麺 池谷精肉店@あきる野市<我流らーめん> 08月30日

訪問日: 2024.8.14 メニュー: 我流らーめん(\850) 味: 動物魚介系 コメント: 今日紹介するのは、秋川駅から程近い所にあるつけ麺の人気店「池谷精肉店」。 8月14日17:55頃の到着でシャッター3人待ち。 18:00定刻通りにオー…

[95点] 肉まし我流ラーメン特盛(1100円+300円)@麺 池谷精肉店 07月20日

一年ぶりの来店。 開店1時間前に到着し並ぶが開店15分前まで私一人だった！ 券売機が壊れているため券売機をメニュー表代わりにして検討し決まったら着席して注文を伝えその場で現金精算。 ここに来るといつも「肉まし我流ラーメン+特盛」にしている。 麺は基本固いか…

中華そば 成城青果-SEIJOSEIKA-@世田谷区【初訪店】<塩そば> 06月20日

訪問日: 2024.6.13 メニュー: 塩そば(\800) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、芦花公園駅北口から程近い商店街にある｢成城青果｣。 ここは、2020年6月20日にオープンし、ミシュランガイド・ビブグルマン東京にも掲載された超人…

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