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麺s慶

住所:神奈川県横浜市西区久保町13-7 :[Y!地図]

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  1. 西横浜駅
    1. 相鉄本線
  1. 豚骨
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[84点] しおらーめん750円@麺s慶 12月14日
しおらーめん750円 12/10 先日は横浜に遊びに行き、一軒目はかねてから気になっていたこちらにハツホーしましたー(´∀`) この日は11:58到着、しばし待機して12:04入店、先客10、表題をオーダーして後会計式、後客3 卓上はWP・七味 店内は…
[86点] 特濃鶏豚骨@麺s慶 12月08日
実は自分、ここの最近のど豚骨があまり得意ではない。豚骨は大好きなスープなのだが、ここのはあまりにピュアで持て余し気味。ガラガラグツグツ、雑味てんこ盛りの家系ど豚骨が好き。 で、今回は豚骨+鶏のダブル。 日曜、東京までトンカツ食べに行った帰りに、半月ぶりに訪…
[89点] 烏賊の口の潮蕎麦 1300円@麺s慶 11月15日
烏賊の口。飲み屋でもあまり見かけない珍味がこの店の肴にある。これをラーメンにしてみるというので訪問。 火曜日19:00訪問。先客1名、後客多数。ビールに日本酒をいただいた後にオーダ。提供数量が少ないので早めに。 ほどなく配膳。白色メインの丼上にネギの緑…
[78点] 担々麺【限定】@麺s慶 11月08日
検査入院明けの定訪。担々麺のラストと聞いて。 18:20訪問。先客1名後客多数。傷口が痛むがまずは一献。首題のメニューをオーダ。 実は自分、中華式担々麺があまり得意ではない。いや、名古屋式も得意ではないので、ニュータンタン以外はあまり得意ではない。理由は…
[87点] カメノテの潮そば 1000円@麺s慶 10月31日
カメノテ。昔瀬戸内の知合いの家に行くとシャコとともに山のように茹でられて出てきた記憶。多分食べるのは20年ぶりくらい。 何を思ったかカメノテのラーメンとのこと。どこにでもいて、誰にでも取れるが、案外高いらしい。 いつものお店に19:00訪問。船客5名、後客…
[81点] 九州風ど豚骨らーめん@麺s慶 10月20日
定訪。冷たい雨。ベイスターズがCSでナイター。空いているだろうと訪問。 先客3名後客6名。明日は病院で検査なのでビールに抑える。アテはセセリに豚テール。 先週から豚骨の限定が続く。本日の限定はシリーズの最濃厚バージョンらしい。首題のメニューを太麺でオーダ…
[91点] チャンポンスープみたいな冷やし麺【限定 】900円@麺s慶 10月13日
定訪。ディナーにラーメンは冒険をしたくない。失敗すると寂しい思いに支配される。ある程度安心して食べることができる店でお酒が飲めるところ。 19:20訪問。お酒と鶏を食べてから首題のメニューをオーダー。しばし待って配膳。 最近は具の載った限定が多い。麺線が…
[82点] 家系ラーメン【限定】@麺s慶 10月06日
定訪。なんと限定で家系ラーメン。 限定メニューだけだが、メインの鶏から最近は豚骨に力を入れているこの店。今宵は家系。横浜のラヲタとしては放って置けない。考えてみれば大将の前店舗は豚骨系。 ひやおろしを数杯飲んだ後にオーダー。ほどなく配膳。壱系の明るい色…
[96点] 三陸牡蠣の潮そば 1500円@麺s慶 09月29日
定訪。久しぶりのレビュー。飲みにはよくきているのだが、ラーメンは久しぶり。牡蠣と煮干と蟹とカレーは無条件に寄り道。 いつものごとく、お仲間と酒を酌み交わしてオーダー。 ほどなく配膳。いつにも増して気合の入ったビジュアル。素ラーメンが多いこの店には珍しい。…
[88点] 豚骨醤油ラーメン@麺s慶 09月07日
定期訪問。 カレーを先週食べたのだが、メモを無くしてレビューなし。その時に大将が予告していた首題のメニューをいただきに。 この日、職場でかなりショックなことがあったので、酒を飲まずにはいられなかった。 こちらのお店、基本鶏ベース。豚骨は4月以来。あの時は背…
[80点] ニボしゃぶつけ麺@麺s慶 08月17日
時系列が前後しています。ご了承ください、 夏だというのにお天気が悪い日が続く。晴れだと昼間っから暗いところで酒飲んでいると背後ぐらいのだが、雨だと罪悪感が薄い。 と言うことでお盆休み前の日曜日は星印からトコトコ歩いてこちらに。実は日本酒がお目当。一通り日本…
[91点] すっげー蟹みそ麺 1200円@麺s慶 08月12日
真の蟹好きはここに集え。 カニのラーメン。これだけで訪問するのは十分。お盆休みの初日。13:00訪問。先客2名後客3名。ふろふき大根に日本酒をいただいてから首題のメニューをオーダー。冷やしもつけ麺でも温麺でもOKというので温麺。 ほどなく配膳。いやぁ、…
[76点] 海鮮麺【海の日限定】1200円@麺s慶 07月20日
海の日。これにちなんでこちらで海の幸を限定にするとのこと。漬け物のラーメンを食べたあと、こちらに。 海の日祝日。12:40訪問。まずは手に入りにくい日本酒を飲んで首題のメニューをオーダー。 ほどなく配膳。スープは故意に乳化させず分離したまま。別皿に生醤油。…
[80点] キノコのぶっかけ鴨冷やし 950円@麺s慶 07月13日
定訪 水曜日。暑くてヘロヘロになって19:20訪問。先客1名。後客多数。どう考えても美味い首題のメニューのツイートに誘われて。 いつものようにビールと酒を飲んだ後にオーダー。ほどなく配膳。鴨肉がセクシー。「炙りますか?」と訊かれたのでyes。 スープ…
[84点] 蟹味噌白湯 950円@麺s慶 07月09日
カニが自分を呼んでいる。仕事帰り、いつものように東海道線でツイッターを見ていると、こちらの店主のつぶやき。横浜駅でUターン。ガザミ再び。 19:40訪問。先客2名後客6名。いつものようにビール>お酒と頂いてからオーダー。 ほどなく配膳。えっ?モヤシ?カ…
[95点] 椎茸香る蕎麦 750円@麺s慶 07月01日
念願の椎茸出汁ラーメン。 日本4大出汁の一つなのだが、ラーメンのメインの出汁にはあまり聞かない。中華街の香菇そばは具がメインでスープが椎茸出汁とは言いがたい。 ところが暑さのせいか雨のせいか、暇なので大将が作って見たとのこと。自分で、作ってみるとわかるが…
[88点] ガザミの白湯@麺s慶 06月24日
この日はタカシマヤの上でカレーうどんを食べる予定だった。だが東海道線で突然のガザミのツイート。これは逃すわけにいかない。 横浜駅でターン。 19:30訪問。先客2名。カウンターで合鴨とお酒をいただく。ひとところ飲んだ後で首題のメニューをオーダー。 ほどなく…
[85点] 焼煮干清湯 900円@麺s慶 06月15日
定訪。高級ワイン貰っているわけではありませんw 星印を後にお酒をいただきにこちらに。日曜日12:20訪問。先客5名。夏酒を3合ほど頂いて首題のメニューをオーダー。アブラは鶏油か煮干アブラの選択が可能だが鶏油に。麺は選べるので#24を選択。 ほどなく配膳…

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