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らぁめん 冠尾

住所:東京都渋谷区恵比寿西1-7-11 :[Y!地図]

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  1. 恵比寿駅
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  1. 醤油
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[88点] 味玉鶏清湯らぁめん@らぁめん冠尾 09月29日
9/29(土)16:50頃 初訪。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 中途半端な時間だったため貸し切り状態でした。 4分程で着丼です。 先ずはスープを一口・・・ フワッと鶏が香るスープはアッサリだけど旨みが強く出た、塩味円やかな美味しい鶏清湯…
[80点] 清湯拉麺 醤油ワンタン+味玉@拉麺 冠尾 武蔵小山 09月29日
今日は久々に武蔵小山でお昼だったんで 何処へ行こうか?と思っていたら 恵比寿にある 冠尾さんが武蔵小山に支店をオープンしてました! ので こちらへ訪問です。 1325着先客3名後客0 鶏白湯と悩んで 鶏清湯醤油をワンタン味玉 1050円を購入。 早い着丼!…
[85点] 【季節限定】エスニック鶏白湯(1,000円)@らぁめん冠尾 09月11日
9/10(月)19:05 前2後0 店の蘊蓄によると100%の純(鶏)白湯に生唐辛子、レモングラス、バイマックル―の風味を合わせたものとのこと。桑嶋プロデュースらしいよくできた鶏白湯はさらりとしていても旨味は十分で、そこに清涼感のあるレモングラスの酸味…
[85点] 純白湯(¥800)@拉麺 冠尾 武蔵小山 09月10日
秀逸エリンギメンマ! 先日、恵比寿のお店で頂いた鶏担湯がナカナカ良かったので、今度はコチラ「拉麺 冠尾 武蔵小山」へ伺い、ベースの「純白湯」を頂いて参りました。 場所はムサコ。ムサコと言えば、武蔵小金井ではなく、もちろん武蔵小杉なんてもってのほか。間違いな…
[72点] 純白湯らぁめん@らぁめん冠尾 08月20日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:JR山手線恵比寿駅の北西、繁華街の一角にある。 ・店の外観:ガラス張りの外観、白い看板・垂れ幕。 ・駐車場 :見当たらなかった。 ・席 :テーブル・カウンターで20席ほど。 ・客数 :夕飯時、自分以外1人。 ・店員 :調…
[85点] 【季節限定】エスニック鶏白湯らぁめん1000円@らぁめん冠尾 08月16日
8月10日(金)。 らぁ麺屋つなぎで冷やしの一杯をいただいた後、まだ余力があるのでもう一杯と、夜の恵比寿を彷徨い歩きます。 3分ほど徒歩で移動してこちらを21時30分初訪してみました。 やはりこちらでも季節限定の表示が目に留まり表記を券売機でポチり。 店内…
[82点] 純白湯@拉麺 冠尾 武蔵小山 08月07日
2018/8/7 19:15 待ち無し 純白湯 口上によると、鶏ガラ100%でサラリと白濁した白湯スープは、ほぼ口上通りの印象。恵比寿店と比べると、ほんの少しだけ塩味の角が立っている気がしたが、青山椒をそれなりに投入すると気にならなくなる程度で、基本的に満…
らぁめん冠尾 (Kamuro in Ebisu) 08月03日
らぁめん冠尾Anyone on a hunt for creamy tori paitan soup should take note of Kamuro.Open late, which is a good thing in this part of t…
[85点] 鶏担湯らぁめん(¥980)@らぁめん冠尾 07月29日
スープは鶏白湯 本日はコチラ「らぁめん冠尾」へ伺い「鶏担湯らぁめん」を頂いて参りました。 場所は恵比寿駅至近の路地裏。基本飲み屋街な路地裏にお店はあります。きれいなお店は入口右手にテーブル席。左手に券売機。そしてカウンター一線。お店の奥まで続いている、うな…
【夏季限定】エスニック鶏白湯 @ らあめん冠尾 07月28日
7/19 平日のランチです。 暑いので近場のランチで限定探し。 有りました。恵比寿の 【らあめん 冠尾 】 で夏の限定 【 エスニック 鶏 白湯 】     入店し、券売機で限定のボタンを押して、カウンター席に着席します。 店員さんに…
[87点] 【夏季限定】エスニック鶏白湯1000円@らぁめん冠尾 07月28日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12391838337.html -------------------------------------------------- 7…
らぁめんと拉麺 06月27日
/らぁめん冠尾(かむろ)@恵比寿にて純白湯らぁめん/拉麺 冠尾(かむろ) 武蔵小山@武蔵小山にて純白湯拉麺/ もう梅雨が明けたのかと思うほどのピーカン。 梅雨入りが宣言されれば晴れ、梅雨が明けたと言われれば雨が降ることが多いので、もう一雨降ったら夏でしょう…
拉麺 冠尾 武蔵小山 @ 武蔵小山 06月17日
 5月27日(日)曇り  今月2回目の武蔵小山へ。 この日、訪れたのは鶏白湯・鶏清湯などの鶏主体のラーメンを提供している 冠尾 武蔵小山」。 店の読み方は冠尾と書いて”かむろ”と読みます。 先月…
1370: らぁめん冠尾@恵比寿 06月16日
ライブにきたので、ラーメンで締め。特製純白湯らぁめん¥1150鶏白湯のお店なので迷うことなく選択。ミニトマトにさやいんげん、マッシュルームと野菜系が豊富。肉も3種の部位と。そういうコンセプトなのね。いろいろ楽しめるけど、この値段取るなら当然か。無化調のよう…
[90点] 特製醤油@拉麺 冠尾 武蔵小山 06月07日
2018/6/7 19:15 待ち無し 特製醤油 鶏ベースに、昆布、いりこ、干茸のスープは、普通にジンワリと美味しいが慣れるとハマる程に美味しいんだろうと思わせるもの。 食感の良い細麺と各種トピにも隙がなくレベル高し、特に鶏パフは味・食感共に秀逸で、エリン…
[75点] 特製純白湯らぁ麺 替え玉@らぁめん冠尾 05月19日
無化調鶏白湯と聞いて来ました! 外観は路地裏の為あまり目立たず、立地に似合わず内装はかなり綺麗でスタイリッシュ。 BGMは大きめなボリュームの洋楽ガールズポップ、女性が好みそうな雰囲気ですね。 「特製純白湯らぁ麺」を注文し待ちます、配膳されると清楚な盛り…
いろいろ@恵比寿 間借り 肉寿司(恵比寿) 05月06日
昨日の続き。18時5分前。らぁめん冠尾を出て、駅に向かうときに肉寿司を覗くと、、、あれ?もう開いてる。じゃあ行くか!ということで連食。 先ずはメニューです。他にページもありますが、メインのページを撮影。んじゃまずは炙り肉寿司盛り合わせ 1100…
鶏清湯らぁめん@らぁめん 冠尾(恵比寿) 05月05日
今日は前々から食べてみたかった、恵比寿の肉寿司の「肉寿司 恵比寿横丁」へ。 到着は午後5時で待ちは50分とか。 そんなに待てないので、別の店を探すところ、肉寿司には間借りしている別の店舗「恵比寿 間借り 肉寿司」があるとのことでそちらに行ってみることに。…
拉麺 冠尾(武蔵小山)清湯拉麺 鶏醤油 05月01日
ゆっくり姿を変える再開発真っ只中の武蔵小山劇場。大切な戸越検査前に最後のムサコランチを堪能します。拉麺 冠尾 武蔵小山2018年4月13日OPENの新店。ラーメン屋入れ替わる鬼門立地の居抜き案件。中目黒 魚鳥から下北沢に移転した桑嶋プロデュースの恵比寿 拉…
[82点] 鶏清湯 醤油拉麺@拉麺 冠尾 武蔵小山 04月21日
サクッと見るなら http://www.ramentabete.com/entry/2018/04/21/192504 YouTubeでまとめたよ https://youtu.be/r529IjTZy-8 <ランタイムの孤軍奮闘ー明るく頑張る一人オペ頑張れ…
【今週のラーメン3219】 拉麺 冠尾 武蔵小山 (東京・武蔵小山) 鶏清湯 醤油拉麺 ー王道で馴染み易い鶏醤そば!ほっこり気分に最高の一杯! 04月21日
<ランタイムの孤軍奮闘ー明るく頑張る一人オペ頑張れ> 朝に現地入り、早々に仕事を終えてその日の一大タスクを終える。あとは事務処理のためにオフィスに戻るだけー・・・。嗚呼、一日いい気分ってな感じです。こういう日こそ、どこか遠回りして良い昼飯としたいところで…

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