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世界が麺で満ちる時

住所:大阪府大阪市東淀川区淡路4-8-27 :[Y!地図]

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【20190424】今日のラーメンニュース 04月24日
1.【5/2ー5/6】 「仙台ラーメンフェスタ2019」 ( 公式サイト ) 仙台で行われているラーメンイベント。プロレスラーの新崎人生氏がプロデューサーを務め、大崎裕史氏が監修。『「令和」初のラーメンフェス』を謳っていますが、平成から行われているイベン…
【20190405】今日のラーメンニュース 04月05日
1.【4/12ー4/21】 「甲子園ラーメン祭×麺馬鹿」 ( 阪神タイガース ) プロ野球開催時の球場でのラーメンイベント。楽天に続いて阪神甲子園球場でも開催。週末に開催される試合に合わせ、関西のラーメン店が5軒ずつ登場。ナイターの金曜日とデーゲームの土…
【20190317】今日のラーメンニュース 03月17日
1.【3/21ー3/25】 「第1回 こうちラーメン博」 ( 高知さんさんテレビ ) 高知県で、テレビ局が主催する初めてのラーメンイベントになる模様です。5日間、全国からの10軒が出店します。 会場:高知市中央公園 日程:3/21(木祝)ー3/25(月)…
[80点] ALONE ¥750@世界が麺で満ちる時 03月14日
焼き鳥屋さんから 二次会のスナックに行く前の腹ごしらえ(笑) うーむ前回と同じく出汁不足(・Д・) 醤油タレなどその他は良いのに… もったいない! ご馳走さまでした。…
【20190125】今日のラーメンニュース 01月25日
1.【2/8ー2/11】 「奈良ラーメン博 関西ドリームマッチ3 in 王寺」 ( ぱーぷる ) 今回で3回目になる奈良ラーメン博は、会場を王寺町に移して開催。関西の人気ラーメン店によるコラボ出店が特徴で、8軒が並びます。 会場;久度第二貯留池グラウンド…
[81点] Alone¥750@世界が麺で満ちる時 01月10日
言わずと知れた、人類みな麺類さんをリスペクトするオーナーさんのお店。 スープに出汁感が弱い。 全粒粉の中太麺は悪くないけど、おとなしすぎる感じ。 トッピングのレアチャーシュー、穂先メンマはなかなか良い。 もう少しなんとかならんかなぁと思う。 ご馳走さ…
関西ドリームマッチ3ー奈良ラーメン博ー 12月06日
・直前特集(前編)http://par-ple.jp/gourmet/20180102_mentabi_p1/ ・直前特集(後編)http://par-ple.jp/gourmet/20190118_mentabi_p1/王寺駅から会場への案内 ●開催…
[78点] 世界が麺で満ちるとき 黄金醤油ラーメン@第4回山梨らーめんグランプリ 11月25日
うゑずさんで、激ウマなつけ麺をいただいた後こちらへ 駅前のみ立地のため結構な人混み。 山梨県民もラーメン好きのよう。 店舗未食のこちらへ お隣の台湾ラーメンは並びなしとかなり極端ですね。 サクサク進み提供。 スライサーのチャーシューが丼縁に 早速ズバズバ、…
【20181119】今日のラーメンニュース 11月19日
1.【11/30ー12/25】 「第6回ラーメンEXPO2018in万博公園」 ( 公式サイト ) 12月恒例の大阪のラーメンイベント、今年で6回目になります。 万博公園ではイルミネーションのイベントも行われている為、昼より夜の方が混むという、ラーメンイ…
[70点] Black Youth@世界が麺で満ちる時 11月15日
以前は高評価してましたが、 ダシ感激落ちにつきこのスコア。 一体どうしちゃったんだろう? ご馳走さまでした。…
【20181115】今日のラーメンニュース 11月15日
1. 11/23ー11/25】 第4回 山梨らーめんグランプリ」 日本ネットワークサービス 甲府市のCATV局「日本ネットワークサービス」や、山梨放送(YBS)など、山日グループが運営するラーメンイベント。全国の10店舗が出店し、投票でグランプリを決定…
世界が麺と味噌で満ちる時 11月15日
[ZERO]  2018年新店大阪食べ歩き♪淡路にある 世界が麺で満ちる時】の2号店が、3月にラーメン激戦区である『西中島南方 にオープン。その名も 世界が麺と味噌で満ちる時】屋号にもある味噌ラーメン専門店です。  …
【催事】世界が麺で満ちる時@東京ラーメンショー「日本一大地鶏と言えば?」 11月03日
「名古屋コーチン黄金醤油ラーメン」(850円)   東京ラーメンショー第2幕15杯目。大阪淡路の人気店。こちらは日本三大地鶏に数えられる、というか地鶏の知名度は日本一かもしれない「名古屋コーチン」を使った澄んだ醤油ラーメン。   すっ…
名古屋コーチン黄金醤油ラーメン@東京ラーメンショー2018 (世界が麺で満ちる時@大阪) 11月01日
東京ラーメンショー2018 第2幕、7杯目。 大阪のおもしろ屋号系の人気店。 続きを読む…
世界が麺で満ちる時【東京ラーメンショー】 10月31日
(´∀`)ゞ 昔住んでた家の近くなので 今年も行きますぉ【東京ラーメンショー】 ヽ(^ー^)v 第2幕でっす (/.^)/ この時の一番人気は中本一風堂コラボで数十人の行列 次は毎度おなじみの金沢で20ー30人くらいかにゃ? 他は並んでなかった…

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