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ラーメン Sorenari

住所:千葉県市川市市川1-3-7 :[Y!地図]

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市川駅
1. JR総武線
2. JR総武快速線
市川真間駅
1. 京成本線

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[83点] 鶏そば@ラーメンSorenari 07月04日: ラーメンDBの点数をみて訪問。店の前に来て、今までのラー活、外食で最悪の店マズウザ？の跡地だという事に気付く。恐る恐る店内を覗いて、店主が違う事を確認して入店。煮干しもあったので気になったが、1番人気の鶏そばを注文。鶏ガラを焼いて出汁を取ると雑味が…
ラーメンSorenari@市川 04月18日: ラーメン店検索アプリで見つけた店。鶏そば(900円)の食券を購入。出てきたラーメンのスープを啜る。この店の売りである、オーブンで焼いた鶏ガラや豚骨由来の甘さと、黒コショウとの絶妙なアクセントが最後まで味の牽引役を務めた。細麺はプリプリの食感、喉越し、中華麺…

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