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麺屋 KENJU

住所:茨城県つくば市高崎1371-5 :[Y!地図]

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[80点] 【期間限定】昆布ラーメンサービスセット 1100円@麺屋KENJU 10月18日
罪悪感を微塵も感じることなく、完飲完食できる一杯だったー!の巻。 写真が沢山のブログはこちらこら↓ https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12412669853.html 10月中旬、夜に訪問。先客3名、後客3名。 …
麺屋KENJU(茨城県つくば市)by 【期間限定】昆布ラーメンサービスセット 1100円 10月18日
罪悪感を微塵も感じることなく、完飲完食できる一杯だったー!の巻。10月中旬、夜に訪問。先客3名、後客3名。約8ヶ月前のオープン時以来のこちらへ。狙いは10月16日から始まった期間限定メニュー。腹ペコだったので、餃子3個と小ライスがセットのこちらをポチッと…
[86点] 昆布ラーメン@麺屋KENJU 10月16日
本日より限定の 昆布ラーメン 野菜出汁、麹、3種類の昆布(わかめ、塩昆布、とろろ昆布)のバランス取れたKENJUらしい一品。 具材には沢山の昆布、キャベツですね 驚きなのは昆布の自然な塩分のみだそうで、見た目塩ラーメンと思っていましたが、昆布の塩気以外…
麺屋 KENJU @ つくば市高崎 09月18日
つけ麺 減塩醤油   2018/8/11(土) 71杯目 今年地元に、彗星の如く現れたベジポタラーメンの専門店『麺屋 KENJU』さん。 初訪問は醤油、二度目はチリトマト。 本日、三度目の訪問は、暑いし気になってたつけ麺をお願いしました。 つけ…
[88点] 塩麹850円@麺屋KENJU 09月15日
11時半頃、店内は先客1組に後客数名。 表記を選んだのは、普段から鮭や鰤等に塩麹をつけて焼いて食べているからだ。 それにしても、動物系、魚介系を使わずにどんなスープが味わえるのか興味深々。 そして着丼。 具材はリーフ類にモヤシ、スープにはとろみがある。 飲…
[83点] チリトマトKENJU 850円@麺屋KENJU 09月10日
ここまで来たので久しぶりの連食です!! 帰路の途中にこちら・・・ 広い店内でなかなか小綺麗。おじさん2人でお客さんはなし。さみし・・・ 若干の不安を抱きつつ表記をお願い。 つくばベジポタ、野菜のみで出汁を取っているそうです。 トマト、チーズもたっぷり使って…
[85点] 旨辛らーめん+サービスセット@麺屋KENJU 09月03日
今回は嫁と買い物前に訪問 他の方が旨辛らーめん食べてるので、興味本位でオーダー ありだと思いますが、あたいも嫁も醤油が好きかな 餃子はひき肉を使ってるようですが、これも大豆で作った肉もどきだとしたら気付かないし拘りの完成度が高い (^ν^)…
[90点] 旨辛ラーメン➕玉子@麺屋KENJU 08月22日
今週から始まった新メニューの旨辛ラーメンだそうです。食券購入、いつもの定位置へ着席。 味噌ベースなので、今まで有った味噌KENJUはカットになったみたいです。 今までの味噌と大きく違うのは見た目のボリューム(*´∇`)高級豆もやし、キャベツなどをドーン!…
[88点] ベジポタの醤油@麺屋KENJU 08月19日
‪ベジポタの醤油‬ ‪いっやぁ驚いた。なんと言ったら良いのか、野菜だけでこの味出す?‬ ‪求めてる到達点がわからないので何とも言えませんが、トマト系とかインパクトが強い系なら誤魔化しが出来るかもだけど、色んな野菜の素材の味は変わるはずだし、毎回同じアジアに…
[82点] つけ麺ゴマ850円@麺屋KENJU 08月19日
2018/8/7 気に入ると何度も通うストーカー気質のワチキ… そうでつ、ワタスが変なオヂサン1stでつ(・ω... 続きを見る…
[83点] 味噌ベジポタ(800円)@麺屋KENJU 08月17日
8月12日(日)醤油からの店内連食です。 醤油をいただいて、そのベジスープに魅了された為、 混雑する前でもありましたので、もう一杯頂くことに。 チリトマトと悩んだ挙句、上から2段目の味噌を頂くことに。 食券を渡して配膳を待ちました。 程なくしてご対麺となり…
[78点] 塩麹KENJU+チーズ@麺屋KENJU 08月16日
2018/3/24 たまたま見つけた新店。 ■スープ 動物系は一切使いません!とのこと。ゆえに野菜スープ。 じゃがいも系の濃度のあるスープで、塩麹とチーズでコクがプラスされて美味しい。 ■麺 中太のストレート。ぷるんとした食感。 ■具 ベビーリーフ、ザワー…
[81点] 豚太麺(750円)@豚男爵 08月15日
8月12日(日)14時頃訪問。先客10人位。 この日は未訪店攻略で、KENJUさんの次にこちら豚男爵さんへ。 お店の履歴について調べてみたところ、次のとおりでした。 2009年に大笑軒 響がオープンし2012年7月に豚てっぱん麺 響さんへ 2016年に大…
[80点] 塩ラーメン味玉 塩麹@麺屋KENJU 08月15日
野菜からのだし汁が独特でクリーミー。塩麹を徐々に溶かしながら食べると味に深みが出てくる。極上の一杯でした。…
[85点] 醤油ベジポタ味玉入り(800円)@麺屋KENJU 08月14日
8月12日(日)10時15分頃訪問。先客1人、後客4人。 この日は柏方面攻略と悩んだ挙句、県南の未訪問店へ。 日曜日は早くから営業されている特権を活かして、早めのお昼。 宿題店であったこちらへ伺ってみました。 ナビ通りに進むも、若干道が新しくなっており、…
[81点] 塩麹サービスセット1100(セットは小ライス+ミニサラダ@麺屋KENJU 07月26日
2018/某/某 ソ◯ノイ◯ を ア◯ノオ○ だと思いこんで あそこベジポタあったけ? ホントかよ⁉って事で訪問した非ラヲタの青やんでつ(`・ω・´)ゞ ちなみに 追随しますー♪ とか いずれ必ずー♪ なんて軽い言葉を全く信じておりませんが 私の 行って…
[84点] つけ麺並600円@つけ麺屋 丸孫商店 07月07日
2018/6/26 スイマセン、こちらのお店をずっとチェーン店の丸源ラーメンだとばかり思ってた1stでつ(´・ω・`)ゞ 先般食べた麺屋KENJUさんのベジポタに触発されルーツ的なコチラに訪問 並びに駐車場が有り便利だ 食券制 煮干がオヌヌメらしいが勿論表…
[85点] 塩麹サービスセット1100円@麺屋KENJU 06月16日
2018/6/15 ソ◯ノイ◯のベジポタより評価の高いコチラ! ホントかよ⁉って事で訪問した1stでつ(`・ω・´)ゞ 食券制 2オペ 先客は1人で店主or店員?と何やら話してるが最終的にはジブンが帰る時も未だ話してた ベジポタビギナーは醤油がお店オヌヌ…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1234 麺屋KENJUのチリトマトはハマる味!編 06月05日
おはようございます(・∀・)のりおマンです( *・ω・)ノつくば市で食べ歩きまっしょい!も今日が最後です!!最後に訪問したお店は、麺屋KENJUです( *・ω・)ノ14:15に訪問し、先客6名後客1名早くも今年2回めの訪問でして、野菜のみで出汁をとったラ…
[80点] 醤油ベジポタ(700¥)@麺屋KENJU 06月04日
20180603 14:20 久しぶりにモトクロス練習を見に行ったが、閉鎖されているのか不明であるが、住所も明確なのであるが、わからず断念。 次に過去に見学実績のある場所であるが、移転しているみたいで住所明確であるのにも関わらず移転先の場所がわからず断念。…
[89点] 塩麹 ベジポタ@麺屋KENJU 06月01日
話題のヘルシーなお店に漸く 遅いお昼に入店 先客ゼロ、、 と後から続々とお客さんが来ますね! 徐々に認知されてきている様です 諸先輩方のレポで初めから表題を決め打ち スープは濃厚なクリーム色 モヤシ ルッコラメインのベビーリーフ その上に塩麹と酢キャ…
[83点] 塩麹ベジポタ 850円@麺屋KENJU 05月28日
平成30年5月 木曜日 19時訪問 つくばの気になっていたお店へ。 こちらは、つくば市の茎崎地区になります。 もう少しで牛久市といった場所にあります。 店内に入ると、先客が2組。 どちらも、来たばかりで同じタイミングでした。 入口の券売機で食券を購入…
[84点] 醤油ベジポタ サービスセット@麺屋KENJU 05月19日
醤油ベジポタ サービスセット 950円 5月中旬の土曜の夜に。 券売機の一番上にある醤油ベジポタのお得そうなサービスセットをポチリ。 サービスセットの内容が、 ・ラーメン + ・小ライス または ラスク(2枚) + ・... 続きを見る …
[87点] チリトマトKENJU 850円@麺屋KENJU 05月16日
オープン情報を聞いたので、初訪問。 券売機で食券を購入し、辛さは普通でお願いし、しばらく待って着丼。 まずはスープを一口。 もっと辛いかと思ってましたが、ちょうどいい辛さ。トマトの酸味ととけたチーズが個人的に好きな感じですね。 具材は、チーズ、もやし、トマ…
[82点] 醤油KENJU(700円)@麺屋KENJU 05月14日
2018.3.29 14:45 先客1名、後客1名。野菜のみで作るラーメンが好評のこちら!気になっていたので、足をのばしてみましたー!表題の食券を購入して、カウンター席へ着席し、5分程で着丼! スープですが、とても野菜だけとは思えないですねー☆野菜だけで…
[82点] 塩麹ベジポタ@麺屋KENJU 05月12日
[訪問時期] 2018年5月上旬(平日) 朝 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 塩麹ベジポタ [価格] 850円 [スープ] 野菜ポタージュ [味] 塩 [麺] 中麺(150g位) [トッピング] 若葉(ベビーリーフ)、キャベツ酢漬け、もやし、塩麹 …
ラーメンショップ 牛久結束店 @牛久市ー「ネギチャーシューメン」 05月02日
ラーメンショップ 牛久結束店 牛久市 ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 ネギチャーシューメン 【価格】 840円 [訪問時期] 2018年5月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] 豚骨/白湯 […
KENJU @つくば市 ー「塩麹ベジポタ」 05月02日
KENJU つくば市 ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 塩麹ベジポタ 【価格】 850円 [訪問時期] 2018年5月上旬(平日) 朝 [注文方法] 券売機にて [スープ] 野菜ポタージュ [味] 塩 [麺] 中…
[75点] 鶏つけ麺(麺=冷 つけ=塩 チャ=鶏)八百 まかない丼250@麺屋 飛翔 04月24日
当サイトの「最近評価の高いお店ランキング」の「茨城県」で第3位の麺屋KENJU。 なんと「野菜だけで出汁を取りました!!豚骨・鶏ガラ・魚介は使いません!!」(当サイト備考欄より)というのだ。 健康に気を遣う還暦過ぎとしては気になる店であり、これは行かねばな…
[89点] 塩麹KENJU サービスセット@麺屋KENJU 04月23日
虎徹、良温からの3軒目。 動物、魚は不使用で植物系の食材だけで調理されてるそう。 お蕎麦屋さんの様な佇まい。 黒を基調とした落ち着いた内装。 店主さんのワンオペです。 塩麹のラーメンをサービスセットでお願いします。 小ライスor... 続きを見…

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