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麺屋 心羽

住所:埼玉県加須市下樋遣川6866-3 :[Y!地図]

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[80点] 貝塩拉麺 卵トッピング@麺屋 心羽 12月07日
初めてのお店です。 鶏塩と貝塩で悩みましたが貝にしてみました。 着丼して、貝からだと思いますが、貝の嫌な香りがほんのりしました。食べ始めてからは気にはなりませんでしたが! 美味しかったです、次回は鶏塩にしてみようかな。…
[95点] 特製鶏塩拉麺@麺屋 心羽 11月11日
味噌ラーメンの次は、あっさり塩を食べたくて、加須にある 塩拉麺専門店 麵屋 心羽 さんにやって来ました 自宅からは少し距離がありましたが、4号バイパスが素晴らしく走りやすい国道なので、飽きのドライブかねて気持ちよく運転出来ました 紅葉もほんのり楽しめる街道…
限定など(麺屋 心羽) 11月01日
みぞやんのお店 『麺屋 心羽』 不定期に限定を提供してくれる この日はあっさり 塩つけ麺 ツルモチのストレート平打ち麺 麺にかかっているのは鶏節 つ…
[77点] 鶏塩拉麺 大盛@麺屋 心羽 10月27日
透き通ったあっさりスープ、味の濃さも濃すぎず丁度いい。で、不味くは無いが何か足りない。麺が中太平打ち麺ですがこのあっさりスープにベストなのか? 今度は貝塩拉麺を試したい。…
[91点] 鶏塩拉麺(並) ¥750@麺屋 心羽 10月20日
開店数分前に到着、先客は居ませんでした。 食券で鶏塩拉麺を注文、着席して待つこと数分で着丼。 先ずはスープから。透明な塩スープで鶏の香りが鼻に抜けます。 トッピングは鶏と豚の2種類のチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、カイワレといったところ。 チャーシューは2…
[86点] 貝塩拉麺(大盛)¥950円@麺屋 心羽 10月19日
2018/10/13 昨年の埼玉ラー本でクローズアップされていた、こちらのお店 気になっていたので茨城からの帰り道に立ち寄ってみた ナビを頼りに長閑な県道を走り抜けると【らーめん】の幟が見えてきます。店舗は「手打ちうどん屋」?的な純和風な佇まい 駐車スペ…
[92点] 味玉付貝塩拉麺@麺屋 心羽 09月30日
昨日のmocoさんの幻のタンポポさんのレポを拝見したら貝出汁欠乏症を発症してしまい、嫁に話したら嫁も発症(笑) 11:50着、テーブルが1つだけ空いていてラッキーにも待たずに座れました! 入店するとホンビノスと思われる香り、いやあーちょうど3か月ぶりですね…
[77点] 鶏塩拉麺¥750@麺屋 心羽 09月30日
本年280杯目。 初訪にて、「鶏塩拉麺¥750」ぉ。 鶏の野趣味が漂う香り、塩ベースなので香りがダイレクト、鶏油の香りで好みが別れるかも!? 塩角無く、程よいエン味。 出身と同じ製麺所、平打ちストレート麺。 ツルツル表面に、鶏油が載ってきます。 煮豚の三枚…
[85点] 特製鶏塩拉麺@麺屋 心羽 09月23日
9/23(日)11:00頃 初訪。 店舗前と横が駐車場になっています。 丁度オープンしたばかりで前客5名に接続、後客多数。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 15分程で着丼です。 先ずはスープを一口・・・ 黄金色の透き通ったスープは、程好い鶏…
[87点] 味玉鶏塩拉麺@麺屋 心羽 09月20日
何度もこちらで頂いていますが投稿させていただくのは今回が初。 お気に入りの鶏塩を頂きました。 スープは鶏の旨味が全開でカエシ加減もちょうど良く超美味。 麺もその超美味なスープにバッチリ合っており美味。 塩ラーメン食べたいと思う時にはこちらでいただくのは間違…
[81点] 貝塩拉麺850円(込)@麺屋 心羽 09月11日
一口スープを飲むととにかく貝!!酒蒸しを食べているかの様にホンビノスの風味が入ってくる。麺は中太のストレート 大きなホンビノスが2つとネギと青野菜。豚と鶏のチャーシューが嬉しい。チャーシューは低温調理をしており食べるとホロッととろける。大変美味しかったが敢…
麺屋 心羽(ここは)@加須市 07月26日
2018年7月14日 247杯目 ゆかいな仲間と埼玉食べ歩き 1軒目 【鶏塩拉麺 750円】 昨日は神奈川、今日は埼玉に食べ歩き。 毎年7月は忙しいです。 1軒目はこちら。 昨年の7月にオープンしたお店。 店主さんは、古賀で有名な稲葉出身のようです。 1…
『麺屋 心羽』 07月02日
麺屋 心羽 【店舗情報】 住所: 埼玉県加須市下樋遣川6866-3 営業時間: 11:00ー14:00 17:30ー20:00 定休日: 日曜日・月曜日昼の部 時間に余裕があったので、ちょっとだけ足をのばしてみましたよ。 店内はほぼ満席の盛況っぷり、運良…
[90点] 味玉貝塩拉麺大盛@麺屋 心羽 06月27日
土曜日のこの日は嫁は用事があり留守番です! 貝出汁欠乏症を発症しているために、他のお店は頭にも浮かばず満を持しての心羽さんです(^^) 先ずはゴルフの打ちっ放しに行って運動、ちょうど小腹がすいて11:30着、入ってみるとテーブルはうまってますが、カウンター…
麺屋 心羽@加須 06月24日
『麺屋 心羽』 加須で迎えたランチタイム。昼食は以前から宿題店としていたお店に向かってみるも、まさかの営業日変更でフラれてしまう。うぅ、最近はあまり来ないエリアなので結構つらいな。さて、どうしよう?代替として直ぐに思い出したのがこちら。訪問は火曜の13時4…
[90点] 貝塩 並 煮たまごトッピング@麺屋 心羽 06月23日
貝の味が良く出ていて、塩けもグーでした。 よく塩ラーメンの店に行きますがどこもいまいちでした。 でもここは違います。 久しぶりに美味い、塩ラーメンを堪能できました。 因みに妻は、鶏塩ラーメンでしたが妻も絶賛してました。 というか少食の妻が、スープまで飲み干…

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