斗香庵 OJIMA

最新記事トップ9

斗香庵 OJIMA 11月20日

レギュラーメニューに迷いが生じているらしく、今は臨時で作った鶏豚魚貝の中華そばを提供している。 このスープが意外なほど酸味が強く、酢を入れているのか、あるいは節による酸味なのだろうが、ちょっと醤油味にはフィットしない。甘みと旨みはスープの温度によ…

[75点] 冷製中華そば ー太田産大和芋 吸いトロ仕立てー@斗香庵 OJIMA 10月31日

2024年9月 実食 ラーメンラリー4件目 朝営業も定着していて丼物も人気のお店です。 麺は、冷水で締められた中細ストレートです。国産小麦っぽい色味や風味です。通常メニューより手間もかかるでしょうが素早いオペレーションです。 スープは、和風だしメイン…

[90点] 中華そば 710円 + 茶碗ﾀﾚｶﾂ 220円@斗香庵 OJIMA 10月19日

2024/10/01 7:40ごろ 朝らーめんで訪問する 中華そばと茶碗ﾀﾚｶﾂ丼を購入 今日も『とろ玉子天ぷら』が仕込み中の為、無かったのは残念… 7:47に配膳される 和の出汁ｽｰﾌﾟは、納得出来た様で実に旨い…

[95点] 中華そば 710円•ﾀﾚｶﾂ茶碗丼 220円@斗香庵 OJIMA 10月01日

2024/10/01 7:40 朝らーを頂きに訪問 中華そばと茶碗ﾀﾚｶﾂを購入 7:47にそれぞれ着丼 中華そばから何も容れずに頂く 清湯醤油ｽｰﾌﾟは、煮干しが効いたｽｯｷﾘした味で滅茶旨ー…

[83点] 中華そば＋チャーシュー増し@斗香庵 OJIMA 10月01日

続 太田市の課題店 丼物推しのお店 枯節効いた塩の特製をいただいた後の2軒め。 次に狙ったのは、前店同様BMしていたこちら。 太田市ランキング4位、群馬県ランキングは現在では36位だが、一時はもっと上位に浮上したこともあったので、メチャ気になっていた。 …

[90点] 冷製中華そば 850円•天丼 390円@斗香庵 OJIMA 09月23日

2024/9/23 11:20 今季最後の冷製中華そばを食する為に、1.5hも量販店で時間潰した 『冷製中華そば』は、今日が食べ収めとの事なので、慌てて駆けつけました 11:30に冷製の食券購入が開始、後から来たつけそば客が優先らしく、20分ほどの内待…

[93点] 赤城どりつけそば 840円•茶碗ｶﾂｶﾚｰ 220円@斗香庵 OJIMA 09月06日

2024/9/6 7:20すぎ 1h20mかけて訪店 昨年の大晦日以来、9ヶ月ぶりに久々の訪れ… 先 7、後 多数と地元客が大勢… 食したかった『冷やしそば』は昼限定なので、つけそばを購入する 朝menuには『茶碗天丼』が無かったのと、今まであった…

[83点] 昆布水つけ麺 黒醤油@ramen rise niji 09月06日

2024.Aug.Thu 「斗香庵 OJIMA」さんで朝ラーして本来の目的までかなり時間がありますからの「高崎 京ヶ島天然温泉 湯都里」さんで汗を流してカロリーゼロにします 前々日に私の確認ミスで「ramen rise niji」さんの休みを見過ごして…

[83点] 赤城鶏のつけそば@斗香庵 OJIMA 09月05日

2024.Aug.Thu 目的地である渋川市にリベンジしに行く前にお腹が減ってしまい太田市で朝ラーしてからの体を清めてから向かいます 5時50分、お店前5台分スペースがある駐車場に到着すると誰もいません 隣にもジャリ駐車場があり10台の駐車スペースが…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. ramen rise niji
2. いち林