横浜家系ラーメン 黄金家

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[80点] 並ラーメン＋キャベツ@横浜家系ラーメン 黄金家 新町店 06月21日

【要約】キレのある塩気強めの家系スープと好みの具を楽しめる一杯。 【入店状況】2025-06-21 1224入店。先客なし。後続5名。 【注文】並ラーメン(850円)＋キャベツ(120円)。好みの指定は全て普通にする。 【待ち時間】12分。思いの外待たされ…

[88点] 中盛りラーメン(960円)ライス(150円)@横浜家系ラーメン 黄金家 新町店 06月10日

No.67 2025/06/06金曜日(27℃･晴れ) 黄金家 新町店(2オペ) 中盛りラーメン(960円) ライス(150円) 13時47分食券購入着席ガラガラ 13時51分着丼 88点 とろみの強いスープに若干の骨... 続きを見る…

横浜家系ラーメン 黄金家@横浜市中区 06月02日

今日は久しぶりに横浜家系ラーメン 黄金家 でランチ にします 中盛ラーメン 960円 を購入します 店内に佐々木製麺の麺箱が積んであります 中盛ラーメン 佐々木製麺の 中太ストレート麺は固めの茹で上がりで、噛むとサクサクッと歯切れのいい食感で最後までプリ…

[98点] ラーメン、ネギ、目玉焼き丼@横浜家系ラーメン 黄金家 05月18日

素晴らしいデフォがいい トロッとしたスープにこんもりしたネギがさわやかでよく合うこれ必須 目玉焼き丼もよくこれに目をつけたなというくらいよく合うカエシがかかっててキリッとした塩味がいいご飯半分にしてもらってちょうどよかった あとは好みの問題だが全体的に塩味…

[89点] 並盛ラーメン@横浜家系ラーメン 黄金家 05月17日

黄金町駅から徒歩3分、阪東橋駅から徒歩6分程度のこちラ。 店主は「吉村家」の直系1号店である「杉田家」出身。2018年8月にオープンし、確かな評価を獲得している人気店である。2024に新設された食べログ百名店KANAGAWAにも選出。 日曜日11時すぎに着…

【20250426】今日のラーメンニュース 04月26日

1. 「ニューハルピン@上越市」 が移転再開 ( twitter ) 1/20に急遽閉店した、新潟県上越市の老舗「ニューハルピン」。上越インター近くの「PATIO」内で4/25に移転再開しました。 2.【横浜市】 「ごせつ@神奈川新町」 ( twitte…

横浜家系ラーメン 黄金家@横浜市中区 04月24日

今日は久しぶりに横浜家系ラーメン 黄金家でランチにします中盛ラーメン960円を購入します店内に佐々木製麺の麺箱が積んでありました中盛ラーメン佐々木製麺の中太ストレート麺は固めの茹で上がりで、噛むとサクサクッと歯切れのいい食感チャーシューは肉肉しくて柔らか…

[82点] 並盛ラーメン、玉葱@横浜家系ラーメン 黄金家 03月16日

休日夜訪問、深い時間だが満席 下調べなく訪問したため表題を麺かためで注文したがこちらではピリ辛ネギラーメンをデフォ、目玉焼丼が美味そう 表題の玉葱は刻みを期待したがザク切りで歯応えがある玉葱だったので好みではありません スープはラードでかなりまったりとして…

[80点] 並ラーメン@横浜家系ラーメン 黄金家 新町店 03月10日

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2025年30杯目／神奈川新町『黄金家』 03月08日

今日は寒かったです 夜にはみぞれが降っていました。 老眼のせいか視力が合わないなと思ってコンタクトを作り直しに行って来たら、 右の視力が3段階悪くなっていました。 老いです。老い。 アバラはほぼ良くなったのではないかと。 なかなか苦しい一ヶ月でした 神奈…

[84点] 中盛ラーメン＋玉子＋チャーシュー丼@横浜家系ラーメン 黄金家 新町店 02月28日

2月で切れるニューオープン記念のクーポン付きチラシがあったので、今月中に来なければと思い入店。 麺は佐々木製麺で、中太ストレート。固めで注文したが、普通の家系より少し固く感じた。 スープはカエシ強めで、出身の杉田家よりもかなり濃い印象。鶏油の量は普通くらい…

横浜家系ラーメン 黄金家@横浜市中区 02月21日

今日は久しぶりに横浜家系ラーメン 黄金家でランチにします中盛ラーメン960円を購入します中盛ラーメン佐々木製麺の中太ストレート麺は固めの茹で上がりで、噛むとサクサクッと歯切れのいい食感ですチャーシューは全体的にしっとりと柔らかく、パサつきがまったく無い超…

[100点] ラーメン並・キクラゲ＋ホウレン草＋ライス@横浜家系ラーメン 黄金家 02月09日

最近黄金家さんの投稿を目にするせいか無性に行きたくなって行ってきました(^^♪ ラーメン並にホウレン草・キクラゲさん・ライスを固め濃いめ多めです✨ 今日は一段と美味しかったー…

横浜家系ラーメン 黄金家 鴨居店@鴨居 02月06日

2023年9月20日オープン 横浜家系ラーメン 黄金家 鴨居店」に行きました。黄金町駅からほど近い中区末吉町に2018年8月16日オープン人気家系 横浜家系ラーメン 黄金家」が鴨居駅前に2号店横浜家系ラーメン 黄金家 鴨居店を約1年半前に開店。店主は新杉…

横浜家系ラーメン 黄金家@黄金町(神奈川県) 「並盛ラーメン、ライス」 01月28日

吉村家 の直系一号店「杉田家 出身という店主による人気店。創業2018年(平成30年)、「横浜家系ラーメン 黄金家」。 続きを読む…

[85点] 並盛ラーメン(850円)@横浜家系ラーメン 黄金家 01月20日

並盛ラーメン(850円)を、麺固めで。 この日のスープはトロンとしたまろやかな口当たり。相変わらずのうまじょっぱバランスだが、いつもと印象が違うのは気のせいか？ 具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー2枚。ほうれん草は、どっさりと入る。チャーシュー…

[85点] 並盛ラーメン 850円@横浜家系ラーメン 黄金家 01月20日

横浜家系ラーメン 黄金家@神奈川県横浜市中区末吉町3-67-7 どうも、さぴおです ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[80点] 並ラーメン 味玉@横浜家系ラーメン 黄金家 新町店 01月14日

横浜家系ラーメン黄金家(並ラーメン) #ラーメン #ramen #横浜家系ラーメン黄金家 #黄金家 #神奈川新町 #子安 2025年1月オープン 「黄金家@黄金町」の鴨居に続く2店目となる支店で系譜としては「杉田家@杉田」 麺メニューはラーメンの他トッピ…

横浜家系ラーメン 黄金家@横浜市中区 01月09日

今日は久しぶりに横浜家系ラーメン 黄金家 でランチ にします 中盛ラーメン 910円 ⇒ 960円 に値上げしてますね 中盛ラーメン 960円 を購入します 中盛ラーメン 佐々木製麺の 中太ストレート麺は固めの茹で上がりで、噛むとサクサクとした食感が最高…

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