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麺屋 彩未

住所:北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12 :[Y!地図]

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  1. 美園駅
    1. 札幌市営地下鉄東豊線
  1. 味噌
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【2018年28店舗目:中崎町】麺屋・國丸。 梅田店。 09月14日
【訪問日】2018/09/13 【最寄駅】中崎町 【住所】大阪府大阪市北区中崎西2-1-4 【営業時間】11:00ー15:00、17:30ー23:00 【定休日】水 【HP】 http://www.kunimaru.net/ 関西は味噌らーめんのお店が少…
[72点] 味噌らーめん…700円@麺屋 彩未 08月28日
2013.7.7夜 札幌食べ歩き6軒目は、クラシック3軒立て続けから一気に近年に。 純すみ系の中でも屈指の人気を誇る同店へ。 すみれ出身ってコトはよく知られているが、同市内の人気店「玄咲」での修行経験もあるのだとか。 純すみ系という括りで語られるコトが…
[88点] つけ麺@麺屋 高橋 07月31日
7月 土曜日 麵屋 彩未でとっても美味しい味噌らーめんをいただいた後、美園駅から地下鉄東豊線で福住駅まで行き、そこから徒歩でこちらに向かいました。道はほとんど一本道なので迷いませんが、距離はかなりありました。右手に札幌ドームがある国道をひたすら歩きました…
[92点] 味噌らーめん@麺屋 彩未 07月31日
7月 土曜日 中華そば カリフォルニアで塩煮干そばをいただいた後、すすきののホテルにチェックインして少し休みました。豊水すすきの駅から東豊線で美園駅まで行き、そこから徒歩5分以内で到着しました。道は一本道でしたので迷いませんでした。 16:30頃に到着…
「麺屋 彩未」@豊平区 <再訪> 06月28日
<実食 2017/04> 塩らーめんを注文しました。 1年ぶりにこちらのお店に行ってきました。 札幌の代表的な人気店です。 この日は平日に訪問することができたので行列もそんなに長くない状態でラッキー。 自分は塩らーめん、同行者は味噌らーめんを生姜多め…
[89点] 味噌チャーシューめん@麺屋 彩未 06月19日
札幌で味噌と言ったら彩未。 スープはさすがといったところ、豚骨ベースに魚介薫る濃厚スープと2種類のブレンドした特製味噌だれを配合。 すりおろし生姜がさっぱりさせる。 麺は縮れ麺でモチモチした食感、しっかりとスープに絡んでくれている。 美味しかった。 ごち…
[95点] 醬油ラーメン@麺武 はちまき屋 06月10日
開店当初から通ってます。純連の創業者が北区でやっていた店名「駅」というラーメン店を10数年ほど前に閉店してから、いろいろ探した結果あの「彩未」を見つけ出し暫く通いましたが、流石に豊平区美園は遠くて近くを探していたところ幸運にも発見したラーメン店です。なにが…
[92点] 味噌ラーメン@麺屋 彩未 05月23日
念願の初訪問です。迷わず味噌ラーメンをオーダー。マイルドな味で、するする入っていきます。スープまで完食させていただきました。ごちそう様でした!…
【祝!創業5周年】東日本ナンバーワンの味噌ラーメンを提供する「大島@船堀」すみれ出身の大島さんが厨房で腕をふるう! 05月13日
祝!創業5周年】東日本ナンバーワンの味噌ラーメンを提供する「大島@船堀」すみれ出身の大島さんが厨房で腕をふるう! *注釈、すみれの一番弟子は、札幌の「麺屋彩未」の奥さんです。 船堀の「大島」の創業は2013年5月11日。 ロッキーもオープン日に駆けつけ…
マルちゃん 麺屋 彩未 札幌味噌らーめん 05月13日
麺屋彩未というお店の名前のカップラーメンがあったので買ってみました。 ローソンで、税込258円。 2018年2月19日の発売なので、どうだろ、もう売ってないかな。 彩未と書いて「さいみ」と読みます。 字面は女の子の名前みたいな店名ね(^^; 麺…
[95点] みそラーメン "麺少なめ"@麺屋 彩未 04月14日
連食でお伺いしたので、"麺少なめ"でいただきました‼️ 濃厚な味噌ラーメンってよりは、アッサリしていて深みのあるスープに生姜のアクセントが効いて食欲がでるラーメンでした! あいにくチャーシュー麺(限定)が売り切れだった事に、チャーシューが美味しく良かったで…
[95点] 味噌らーめん@麺屋 彩未 04月01日
札幌市豊平区「麺屋彩未」にて味噌らーめん!鍋で仕上げる札幌味噌らーめんはスープに具材の旨味が溢れててあっさりクリーミーながら奥行きのある味わい!お馴染みの黄色い縮れ麺が最高です! 札幌来たら寄りたいお店です。…
[98点] みそらーめん@麺屋 彩未 03月29日
並んで食べて大満足。 一口食べてから、完飲までの記憶がございません❗️ 美味すぎっ、生姜の風味が味噌の裏側から醸し出す感じ。 次に食べれるのはいつだ?彩未食べに来るのが目的になるなぁー…

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