笹本爲次郎商店

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[83点] 牛骨塩らぁめん@笹本為次郎商店 03月29日

笹本為次郎商店@ 千葉市稲毛区小仲台1-6-21 どうも、さぴおです ✍️牛骨塩らぁめん ✍️鶏白湯塩らぁめん ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[88点] 特製鶏白湯塩らぁめん1600円@笹本為次郎商店 03月04日

麺は浅草開化楼 大きめのチャーシュー3枚 スープは場所によって味が違うとか 味変用のレモン付 美味いけど高いなー サラリーマンにはつらい…

[70点] 鶏白湯塩@笹本為次郎商店 02月24日

祝日の開店直後に伺いました。すぐに入店でき、待つこと10分ほどでラーメン到着。 【スープ】 塩気が強い。粘度が高く、天一並みのボタージュ系。鶏の香りと味はものすごく、好きな人にはたまらないでしょう。ただ、なぜが旨味が足らない感じがしました。鶏の味が濃い＝旨…

[88点] 鶏白湯 塩らぁめん@笹本為次郎商店 12月31日

今日は稲毛にある「笹本為次郎商店」を紹介する。日曜日の11:30に店舗に到着。すでにほぼ満席状態。人気店であること間違いなしといった感じだ。辛うじて2人用のテーブル席が1つ空いたので、そこに通された。鶏白湯塩らぁめんの食券を渡し、待つこと約5分で着丼。 …

【新店】鶏白湯らぁめん 笹本爲次郎商店@稲毛「牛骨も携えての千葉凱旋」 12月09日

「牛骨塩ワンタン麺」(1,200円)   店舗情報はこちら 。   鶏白湯らぁめん 笹本爲次郎商店 ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し…

【ラーメン】笹本爲次郎商店 (千葉・稲毛) 12月01日

先日、千葉は稲毛の「笹本爲次郎商店」に伺いました！ なんと、ふかひれ料理で名を馳せた「蔭山樓」元オーナーが、自ら厨房に。 いただいたのは「ワンタン麺」 親鶏の手羽先をふんだんに用いて8時間炊いたスープは、 圧倒的な鶏の旨味が沸き立つ濃厚な鶏白湯ラーメンです…

[81点] 鶏白湯塩らぁめん ¥1,000@笹本為次郎商店 11月20日

TRYラーメン大賞2024-2025 新店部門 オリジナル受賞のこちらへ…

[85点] 鶏白湯醤油 焼売セット1400円@笹本為次郎商店 11月14日

平日13時半前に訪問しました。 久々ですが、繁盛してそうで安心しました。 1組待ちで、先に記帳して食券を買います。 今回は鶏白湯醤油の焼売セット1400円にしました。 待合も椅子があり屋根付きでそこまで苦じゃないです。 5,6分ほどで食券を確認され、程なく…

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