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きたかた食堂 神保町店

住所:東京都千代田区神田神保町1-6 :[Y!地図]

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  1. 神保町駅
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    3. 東京メトロ半蔵門線
  1. 醤油
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[80点] 醤油らーめん(まったり)650円@きたかた食堂 神保町店 09月28日
昼前、店内はまだ空いていた。綺麗な白木のカウンター席に座り食券を渡すと、醤油はすっきりとまったりがありますとアナウンス。 やがて配膳されたのは、背脂が一面に浮いた見るからに濃厚そうな一杯。 が、スープを飲んでみると意外と脂を感じる事なく、無化調らしい優しい…
[70点] 無化調 冷やし鯛麺 750円@きたかた食堂 神保町店 09月01日
8月27日のランチ休憩はこちらへ。 夏季限定の冷やしを食してきました。 12時20分の到着で、空席2、その後は常時店内待ち。 卓上には食べ方指南が書いてあって、 まずはそのまま、次は鯛のなめろうを溶かして、 最後は別添えの柚子七味を加えて、とあります。 な…
[81点] 限定 冷やし鯛麺 トロたく丼セット 1000円@きたかた食堂 神保町店 08月18日
2017 冷やし麺ぐり 67 この日は神保町のきたかた食堂へ。 前レビューや、サイトから予め予習をしてました。 銀プーさんから刺激を受けた麺魚冷やし3連発に 備えてはどうしても行っておきたかったので。 では。 スープ。 お?確かにコレ迄には無いスープ…
[86点] 無化調 冷やし鯛麺@きたかた食堂 神保町店 08月12日
80:基準点 +3:暖かいがゆえ香り強烈な『 真鯛らーめん 麺魚 』と対照的に、割烹料理のような存在感のある脇役 +2:酒粕の感じがする「鯛なめろう」による味変化 +1:柚子七味による味変化…
らーめん 鴨to葱 @ 御徒町 08月08日
鴨汁つけそば 2017/7/18(火) 110杯目 6/28にアメ横のガード下にオープンした らーめん 鴨to葱』さん。もちろんオープンしたのも知ってたし、この界隈はほぼ毎日ウロウロしてるので、店の前を通ったのも一度や二度じゃないんで…
[78点] 醤油ラーメンすっきり・本鮪中トロ丼@きたかた食堂 神保町店 07月11日
喜多方ラーメンと本鮪を看板としたメニュー構成。築地が近くということもあり、美味しい鮪を頂ける。 落ち着いた雰囲気あるお店は、小洒落た和風の飲み屋か寿司屋のよう。 この本鮪、本当に美味しいです。 本鮪を頂きながら、お酒を飲み、ラーメンをいただく。 こんな贅沢…
[75点] 無化調醤油らーめん 本鮪中トロ丼(小)セット 1000円@きたかた食堂 神保町店 07月10日
上野にできた「鴨to葱」って、 「きたかた食堂」の姉妹店ですよね? 上野にも<トロたくちらし>があるし。 卓上調味料のセットも同じだし。 というわけで、今月2日の昼休みに<トロたくちらし> を目当てに7か月ぶりにこちらに行ってみたところ、 以前にはなかった…
[86点] 蔵出しみそらーめん トロたくちらし@きたかた食堂 神保町店 06月10日
【接客・混み具合】 休日のお昼に訪問。待ちなし。 接客は良い。食堂という名前がついてますが、作りは綺麗な小料理みたいな作りです。 【麺・量】 -太さ 平打太麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で150gくらいに感じます。 【感想】 辛味噌王(100円)も注文、ス…
[84点] 蔵出し味噌らーめん・トロたくちらしセット@きたかた食堂 神保町店 05月07日
※2016/10訪問 本日は、神保町にあるラーメンと鮪が食べられるお店「きたかた食堂」に訪問♪ 店内は、空いてます。 さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入!! 前回は「醤油」を頂いたので、今回は「味噌」をね。ってことで、「蔵出し味噌らーめん・トロたくち…

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