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麺麓
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- [85点] 特製鴨つけ麺大@麺麓menroku 06月09日
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今日のお昼は枚方の名店、「麺麓」さんでいただいてきました。お昼過ぎの雨とあってそこまで混んでいなかったので並ばずに入れました。 注文は特製鴨つけそばの大。そこに鴨の甘辛煮丼というボリューミーな組み合わせを注文です。 10分ほど待って、写真の一杯が到着し…
- 祇園 哉屋 Eel Noodle Kanaya 02月04日
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鰻つけそば 並(魚介＋醤油 )スープは鰻ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具は鰻,三つ葉,穂紫蘇を使用。 こちちらは『麺麓 menroku』の新ブランド店にあたり、京阪祇園四条駅周辺に1月29日にプレオープンし、2月5日にグ…
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