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中華そば福味 東京駅KITTE店

住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 :[Y!地図]

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[90点] 中華そば 味玉入り(¥1,000)@極上中華そば 福味 東京駅KITTE店 11月24日
鮮やかな葱と漆黒のスープの対比が綺麗な王道的ルックス。際立つスープの層、上層部は甘みある鶏油、下層部は香り高く深みある醤油、淡麗な醤油の旨味は特筆すべき。スープに負けない弾力ある麺、温められた味玉、ブランド素材を考慮せずとも上質で美味しい一杯。…
[79点] 雲呑麺(1030)@極上中華そば 福味 東京駅KITTE店 10月28日
平日お昼に訪問。 他は既に10名ほど並ぶなか、6割ほどの入りであるこちらへ。平日は待たないってのも大事です。 10分ほどで着丼。 スープは、鶏の甘みを感じる、いわゆるせたがや系のバランスの良い仕上がり。 ストレートで比較的細めの麺は、モチプリっとした食感。…
[86点] 中華そば 870円+LINEクーポン半ライス120円が無料@極上中華そば 福味 東京駅KITTE店 10月15日
ランチで訪問っす。トナリ狙いで行ったんすが、超大行列っすw。ならばとラーメン激戦区に移動っす。空いていたのがかね田さん、福味さんっす。富田さんは相変わらずの行列っすね。せたが屋さんのLINEクーポンもあるので福味さんに決定っす。 券売機にて・・・。このご時…
[97点] あご出汁の冷たい塩ラーメン@極上中華そば 福味 東京駅KITTE店 08月04日
スープを一口。よく冷えていて、塩加減は薄めだがあご出汁が美味い。麺もコシがあり、かみごたえのあるタイプで、中太なのでスープが、若干絡みにくいので、ズズッといくと出汁感がきえる。でも、麺をすすり、レンゲでスープを一口追加で含むと、口の中が至福のマリアージュ。…
【かね田@東京】ざるそば 粗挽き (900円)+大盛り(100円) 07月04日
 [満足度]9[状況]金曜日11時35分、行列なし[コメント]2022年3月に東京駅KITTE丸の内のB1F「ラーメン激戦区」内にオープンした、「かね田」を訪問することにします。こちらは、あの「駄目な隣人」の新ブランドらしいですね。ラーメン激戦…
[77点] 中華そば 贅の盛り1170円@極上中華そば 福味 東京駅KITTE店 06月30日
「松戸富田麺絆」さんを目指して、東京駅丸の内南口に到着が午後9時35分、何とか大丈夫かなって、9時37分に「KITTE地下1階」に到着しましたが、何と、「本日は終了致しました」の立て看板が…。 まだギリ唯一空いていた、お隣の「福味 東京駅KITTE店」に…
かね田(丸の内)ざるそば 粗挽き 06月28日
東京駅ラーストだけかと思いきやラーメン激戦区なるストリートがKITTEに。松戸富田麺絆 せたが屋の極上中華そば福味 ど・みそ 四川担担麺 阿吽が出店。かね田2022年3月OPENの新店。人形町 駄目な隣人のセカンドブランド。日本橋出汁屋の鰹と煮干抽出スープ…
[86点] ざるそば 粗挽き@かね田 06月17日
東京駅ラーストだけかと思いきやラーメン激戦区がKITTEに。 松戸富田麺絆 極上中華そば福味 ど・みそ 四川担担麺 阿吽が出店。 2022年3月OPENの新店。人形町 駄目な隣人セカンドブランド。 日本橋出汁屋の鰹と煮干抽出スープと粉からこだわる麺がウリ。…
[90点] 味玉しょうゆ@極上中華そば 福味 東京駅KITTE店 06月10日
味玉しょうゆで970円。透明な透き通たスープの表面に油が乗ってる。油がしょうゆスープを引き立ててなかなか美味い。身体のことを考えなければ、ずっと飲める系のスープでした。少ししょっぱいかな?…
[82点] 雲呑麺 1010円@極上中華そば 福味 東京駅KITTE店 06月10日
2022年6月3日(金) 東京駅前のKITTEビル地下にある、ラーメン激戦区の中のひとつ。ランチタイム前半、お隣のとみ田さんには軽い行列です。 店に入ると、大陸のお姉さんがラッシャイマーセーとお出迎え。入店が途切れると、前の通路に出て客の呼び込みをしたりし…

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