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RYUS NOODLE BAR

住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 :[Y!地図]

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【ラー博・新店カナダ発逆輸入ラーメン第5弾「RYUS NOODLES BAR」】基本の3味を食べ比べして館長ロッキーが出したファースト・インプレッションとは? 10月21日
【ラー博・新店カナダ発逆輸入ラーメン第5弾「RYUS NOODLES BAR」】基本の3味を食べ比べしてロッキーが出したファースト・インプレッションとは? 2018年10月17日の大安にオープンした、RYUS NOODLES BAR。 プレオープンで、カ…
[76点] ツナコツ・マグロのコンフィー@YUJI RAMEN Tokyo 10月20日
10月8日にオープンしたばかりの新店で、その前は新横浜のラーメン博物館に出店していたそうだ。 土曜日の13時半過ぎでお客の入りは2/3くらい。 アラサーくらいの女性4人で営業していた。 メニューはラーメンがツナコツ(950円)とスパイシーツナコツ(950円…
【Rettyグルメニュース連載】カナダから逆輸入!カナディアンを虜にするアノ店が新横浜ラーメン博物館にオープン! 10月20日
Rettyグルメニュース連載、今週はラー博の新店「RYUS NOODLE BAR」をご紹介!海外逆輸入シリーズ第5弾です。 カナダから逆輸入!カナディアンを虜にするアノ店が新横浜ラーメン博物館にオープン!…
RYUS NOODLE BAR@新横浜(塩鶏白湯) 10月18日
訪問日時:2018/10/18 11:13昨日ラー博に新店誕生。その名もRYUS NOODLE BARカナダで一旗あげての逆輸入と聞く。「本格的な日本のラーメン」と「カナダ人が好む味覚」の融合ということだ。試食会に招かれたけど、残念ながらうかがえずに、本日…
[73点] RYUS鶏白湯ラーメン(ミニ) 570円@RYUS NOODLE BAR 10月18日
ラー博の新テナントを先上げ。 生臭いテナントが去り、代わりにこちらが。 逆輸入系の第5段テナント。 あまり好意的に受け入れられない逆輸入系。 今回もその風当りに立ち向かう形での出店。 メイン内容は鶏白湯。うーむ・・・。。。 「RYUS鶏白湯ラーメン(ミ…
ニューヨーク、ブルックリン発、ラー博を卒業したYUJI RAMENが、清澄白河に新店を今月オープン‼️ 10月18日
木曜日の朝、おはようございます…
RYUS NOODLE BAR@新横浜ラーメン博物館西京味噌薫る鶏白湯味噌ラーメン炙り... 10月17日
View this post on Instagram RYUS NOODLE BAR@新横浜ラーメン博物館 西京味噌薫る鶏白湯味噌ラーメン…
RYUS NOODLE BAR@新横浜 10月17日
10月17日にラーメン博物館にOPENするカナダ発のお店の試食会に来てみた。お店はYUJIのあった場所で、逆輸入ラーメンとしてIKEMEN HOLLYWOOD、無垢、カーザルカ、YUJIに続く第5弾ですね。券売機のメニューにはRYUS鶏白湯ラーメン、西京味…
【新店】RYUS NOODLE BAR@ラー博「鶏白湯 フロム カナダ」 10月17日
新横浜ラーメン博物館に新店登場です。ニューヨークから出店していた「YUJI RAMEN」の場所に今日開店するのは、「RYUS NOODLE BAR」。カナダのトロントからの出店です。試食会に参加できて、後ろに来た知人と共に3種類をシェアしました。 &nb…
RYUS NOODLE BAR@新横浜 10月17日
2018年10月16日、ラー博の新店「RYUS NOODLE BAR へ。 2018年10月17日大安にオープン。ラー博のIKEMEN HOLLYWOOD 米)、無垢ツヴァイテ 独)、カーザルカ 伊)、YUJI RAMEN 米)に次ぐ海外逆輸入シリーズ第…
【新横浜ラーメン博物館・逆輸入ラーメン第5弾】カナダ・トロント発「RYUS NOODLE BAR」日本と北米の食文化が融合した「カナダスタイルの鶏白湯」とは? 10月16日
【新横浜ラーメン博物館・逆輸入ラーメン第5弾】カナダ・トロント発「RYUS NOODLE BAR」日本と北米の食文化が融合した「カナダスタイルの鶏白湯」とは? カナダ・トロント発「RYUS NOODLE BAR(リューズヌードルバー)」の新横浜ラーメン博…
プレオープン【新横浜ラーメン博物館】RYUS NOODLE BAR 10月16日
ラー博に明日オープンの「RYUS NOODLE BAR」のプレオープン。海外逆輸入シリーズの第5弾。今回はカナダのトロントから。ここのテーマは「日本の本格的なラーメン」と「カナダ人が好む味覚」の融合。メインのメニューは3種類。その中でも一番気に入ったのがこ…
RYUS NOODLES BAR@新横浜ラーメン博物館RYUS鶏白湯ラーメン自家製スモ... 10月16日
View this post on Instagram RYUS NOODLES BAR@新横浜ラーメン博物館 RYUS鶏白湯ラーメン…
RYUS NOODLE BAR@新横浜 10月16日
2018年10月16日(火)。久しぶりのラー博の試食会!いつもありがとうございます!日本と北米の食文化が融合した"カナダ流鶏白湯" 2018.10.17 OPEN!ラー博入口にお祝のラー博の他店舗からのたくさんお祝いの生花が飾られていま…
[80点] 季節野菜と麦味噌のまぜ麺@YUJI RAMEN Tokyo 10月16日
YUJI RAMEN Tokyo …
ラー博のプレオープンへ 10月16日
/常盤軒品川22号売店@JR品川駅山手線ホームにてかき揚げそば/新横浜ラーメン博物館にてRYUS NOODLE BARのプレオープン、RYUS鶏白湯ラーメン、西京味噌薫る鶏白湯味噌ラーメン、カリフラワーポタージュのベジ味噌ラーメン/ ずっとずっと抗っていた…
先日のスパニッシュ @京都市下京区 10月15日
先日は自転車で京都旅行に行ってきたわけだが、7日目の夕食は、宿の近くで見つけたスペインバル"Santres"。 "おすすめタパス盛り合わせ(2ー3人前)"(\1,590)からスタート。 こんなにタップリで幸…
先日のベンチ @大阪市 10月13日
というわけで先日は自転車で京都旅行に行ってきたわけだが、7日目は電車で奈良観光へ。 観光を終え、法隆寺から宿のある京都に戻る電車の窓から撮影した一枚。 ホームに設置されているベンチの向きが独特。 関東のベンチは線路の方向を向いて入るけど、こちらはホームの…
先日の鱧 @京都市下京区 10月09日
というわけで先日は自転車で京都旅行に行ってきたわけだが、6日目の夕方、ついに京都に到達! 途中、我々と同じクロスバイクなのにたったの3日間で京都まで行っちゃうという強者に出会ったりもしたけど、自分史上そこそこ頑張りました。 ここまで家族Aと二人で走り続け…
)YUJI Ramen Tokyo@清澄白河(スパイシーツナまぜ麺) 10月09日
訪問日時:2018/10/09 13:18雄次店主さんが東京にいるうちにもう一度。さすがに花で埋め尽くされている。え。雄次さんいないんですか。それは残念。店長さんにこの前のお礼を言って、カウンターに着座。こちらは女性3人で回していくのかしらん。今日は緑のお…
YUJI RAMEN Tokyo@清澄白河 10月08日
3連休は色々とハードだった・・・。ほぼ地元のお店ならと向かってみるよ♪試食会に参加させてもらってたラーメン博物館のYUJIの路面店で、随分と思い切った場所にお店をOPENしたのね。カウンター席、4人掛けテーブル席2卓、2人掛けテーブル席3卓の店内に入り、メ…
YUJI RAMEN Tokyo@清澄白河 10月08日
2018年10月8日、本日オープンの新店「YUJI RAMEN Tokyo へ。 ラーメン博物館を卒業した「YUJI RAMEN」が清澄白河に路面店をオープン。ふと時間が取れたので急遽行ってみることにw 続きを読む…
今日オープン!ラー博の優秀店が残念!応援したいー172杯目YUJI Ramen Tokyo 10月08日
YUJI Ramen Tokyo(ゆうじらーめんとうきょう)東京都江東区清澄3-3-25電話 080-6862-3013営業時間11:00ー20:00定休日2018年10月は無休11月より月曜予定「かえもん」から馬喰横山まで歩き、都営線で清澄白河へ。YUJ…
YUJI Ramen Tokyo@清澄白河(ツナコツラーメン) 10月06日
訪問日時:2018/10/06 11:30ひょんなことで知ることになったYUJI RAMENの原口店主。NYで大成功をおさめているラーメン店が東京で2回のイベントを経て、ラーメン博物館に出店したのは2017年3月。この9月に卒業となったが、なんと今度は路面…
先日のホットドッグ @滋賀県近江八幡市 10月02日
というわけで先日は自転車で京都旅行へ行ってきたわけだが、6日目は最後の移動日。 ついに上京を果たす日。 早朝に米原を出発し、琵琶湖沿いの松原ミシガン通りを走る。 って、何故にミシガン? 綴りはMichiganじゃなくてもいいのかな? そこから走ること20…
【20180901】今日のラーメンニュース 09月01日
1. ラー博」の新店は「RYUS NOODLE BAR@トロント」 新横浜ラーメン博物館 ラー博の「YUJIRAMEN@ニューヨーク」卒業(9/24)後の新店について発表がありました。海外からの「逆輸入」5軒目、トロントに店を構える「RYUS NOOD…
暑い夏の避暑地は、新横浜ラーメン博物館で涼みながら味楽、YUJI RAMENで美味しいラーメンを‼️ 07月26日
木曜日の朝、おはようございます。 昨日のランチタイムはラー博詣で。 世界中のラーメンの神様です‼️ 味楽の利尻昆布をふんだんに使った冷やし塩ラーメン、キンキンに冷えていて、美味しかったです。 続いて、ニューヨーク、YUJI RAMENの卒業ラーメン…
【20180723】今日のラーメンニュース 07月23日
今日は、神奈川県の話題から3件です。 1. 「YUJI RAMEN@ラー博」 9/24で卒業 ( 新横浜ラーメン博物館公式 ) ニューヨークからやってきた「ツナコツラーメン」の「YUJI RAMEN」が、9/24での卒業を発表。明日から、卒業記念の限定ラ…
YUJI RAMEN 新横浜ラーメン博物館@新横浜(神奈川県) 06月28日
久しぶりに新横浜ラーメン博物館へやって来ましたなかなか行けそうにないお店という事で「YUJI RAMEN」へニューヨーク・ブルックリンからの逆輸入ラーメンであります。 YUJI RAMEN」のメニューはこんな感じ看板メニューと思われる「ツナコツラーメン」を…
[60点] ツナコツラーメン@YUJI RAMEN 06月06日
昼食で訪問。ラー博は二度目で今回は入ってるお店をよく見て回った。 そんな中で一番気になったお店。 マグロを主としたラーメンはこれまで頂いたことが無く、インパクトは非常に強い。 券売機でツナコツラーメンを選び待つこと数分。待っている間に魚の匂いが気になった。…

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