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らーめん 小鍛治

住所:神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾1151 :[Y!地図]

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  1. 市が尾駅
    1. 東急田園都市線
  1. 細麺
  2. 太麺
  3. 背脂

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[60点] ラーメン太麺+のり 950+100@らーめん 小鍛治 10月11日
23時チョイ前に初訪。 店内満席。人気の具合が伺えます。 ビルの半地下のような店構え。 18時からという夜営業のみでなかなかハードルが高く伺うことができなかった。 食券機を前にして勉強不足か? BMはしてあったものの何がウリだったか。。。 とりあえず、ラ…
[92点] らーめん(細)@らーめん 小鍛治 09月17日
「至極のチャッチャ」 濃厚にプルえる背脂がチャッチャされた、まさに王道背脂系ラーメン デフォルトのネギの量も申し分なく、小生も思わずプルえてしまいました。 まさに状態オブ状態。 またお顔出させて頂きます。…
[90点] らーめん(細麺)@らーめん 小鍛治 09月16日
おいしかった。 背脂多めでしつこいかなっと思ったら全然あっさりで30代でもいけちゃいました。 野菜もたっぷり、チャーシューがホロホロでめちゃうまでした。 ひとつ気になったのは少しスープがぬるかったです。 ワンオペなので仕方ないですが また行きます!…
[78点] らーめん(細麺)¥950味玉¥100@らーめん 小鍛治 08月19日
市が尾駅近くのたかせの跡地にできたお店 20:10頃前7後4 ちょっと奥まっているお店ですが明るい店内で良い雰囲気 らーめんは細かめの背脂の浮いた豚骨醤油でどちらかというとライトな味わいですが背脂で引きしめている感じ。 店員さんにニンニクを良かったらご利用…
[84点] らーめん(太麺)¥850@らーめん 小鍛治 07月29日
らーめん 小鍛冶さんへ訪問です。 藤が丘の麺屋てる'ZUに伺うも……臨時休業 Xを確認しないのが悪いのですが…… 店前まで来て、2連チャンで臨時休業にあたってしまう不運 T^T 仕方ありませんので、設計変更で前から気になっていたお店が、隣駅の市ヶ尾にあった…
[78点] らーめん 太麺@らーめん 小鍛治 06月11日
東急田園都市線市ヶ尾駅の近く、坂道に建つビルの半地下みたいな目立たない場所。 駅周辺の別店舗を目掛け、コインパーキングに車を停めて伺ったら、お目当ての店は閉店してました。 近隣を探索して偶然見つけました。 券売機で細麺と太麺が選べたので、自分は太麺をチョイ…

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