ぜんや

最新記事トップ14

[75点] ぜんやラーメン大盛り@ぜんや 09月29日

埼玉の銘店。 かれこれ20数年ぶりのぜんや。 昔はツーリングの帰りや冬のツーリングで何回か行きました。 昔はなんか佐野ラーメンに機械麺な感じと思ってました。 久々に訪問。 開店1時間前でポール。 3台のパーキング... 続きを見る …

[97点] チャーシューメンマラーメン@ぜんや 09月10日

前から今日はぜんやさんへ遠征と決めてました…

[82点] ラーメン：750円@中華そば 青葉 エキア志木店 09月05日

2023.9.2 本日、埼玉ラヲタ？オフ会に久々参加した。しかし、ラーメン屋には一切立ち寄らず3次会まで。 私はそのあと単独行動で新座まで。 あー、私もつい8年前までこんな都会で生活していたんだなあー。 一本気も麺家うえだも、ぜんやもすぐそば。志木駅構内に…

十割そばもんぜんや@彦根市本町:海老天おろしそば(冷) 09月03日

彦根の方に、割と評判の良さげなお蕎麦屋さんがあるみたいなので、じゃあいっぺん行ってみっかと初訪。お店専用駐車場は3台分あるとの情報も得ていたので具体的な場所を探すがコレがなかなか見つからない。で、とうとう諦めて目の前のコインパーキングに駐車しよう...…

[91点] ぜんやラーメン@ぜんや 08月05日

ラーメンの百名店「ぜんや」さんに行ってきました。最寄駅は新座。お店には平日の13:38着で5名の並びに接続、参考までに提供は13:57でした。駐車場はお店の前に4台分用意されていますが、混雑時は路上でも歩道でも待機駐車が禁止されています。 ぜんやラーメン(…

埼玉新座ぜんや協力 人気ラーメン店とつくるわかめラーメン ❤︎ エースコック 07月10日

エースコック 人気ラーメン店とつくるわかめラーメン 塩味 85g×12個 食品 【送料無料※一部地域は除く】楽天市場2,300円❤︎ 今日の一曲 ❤︎切っ先“切っ先” Reol❤︎スーパーマーケットのカップ麺コーナーでこちらの商品をピ…

つえたて温泉 ひぜんや 06月24日

熊本県阿蘇郡 つえたて温泉 ひぜんや に宿泊 -д-)ﾉにほんブログ村 続きを読む…

柚子風味が爽やか！AFURI 柚子塩らーめん カップ麺 日清 06月14日

ブログには載せてないけどちょくちょく食べてるのがカップヌードルとカレーヌードルのミニ。ちょっと食べたい時にミニは良いんです。日清のミニはどこにでも売ってるけどスーパーで見つけたら「あったー！」と嬉しいのがぜんや塩ミニとAFURI柚子塩ミニ！AFURIは..…

[80点] ぜんやラーメン@ぜんや 05月23日

金色清湯の湯面からは想像もつかない、スープの力強さ。鶏がらに軸足を置き、油面にはうっすらとラードの層。豚肉の煮汁で重厚さを補完、帆立などの貝出汁は、塩だれに使っているのだろうか。香味野菜による柔らかさもある。 何より、胡椒だ。卓上の白胡椒を更に振り、癖にな…

[95点] 大盛チャーシューメンマラーメン@ぜんや 05月22日

埼玉の名店、ぜんやさんへの初訪問。 普段はあまり選ばない塩ラーメンだが、こちらは本当に美味しそう、ということで楽しみにしていました！ 非常に丁寧なオペレーション。 見間違えでなければ、麺の茹で汁は毎回入れ替えている…こんな光景は初めて見た。 ゆっくり待…

[84点] ぜんやラーメン@ぜんや 05月18日

2023年5月中旬 ぜんやラーメン 900円 新座に行ったチャンスに1999年開店の塩ラーメンの名店を初訪問。雨の平日13時頃で並びは無くスッと入店。 券売機左上のぜんやラーメンの食券を購入。 店内は厨房前にストレートのカウンター6席。店主さんと奥さんの2…

[97点] チャーシューメンマラーメン@ぜんや 05月07日

美味しかった。塩ラーメンのど真ん中がこんなに美味しく感じるとは思わなかった。ラーメンではあるけれどスープは塩っぱくて麺を美味しく食うって感じの新感覚もありました。…

[80点] ぜんやラーメン@ぜんや 04月13日

何年間も宿題にしていましたがついに訪問できました。 スープは動物や乾物などをベートしたような淡麗塩清湯です。油分少なめでさらっとしているので非常に飲みやすいです。とても優しめな味わいでぼやつきもなくしっかり美味しさを堪能できます。 麺は加水高めの中細麺…

[81点] メンマラーメン大盛り@ぜんや 04月08日

訪問日 2023年4月 埼玉塩の老舗有名店 13時前に訪問 10人位の並びで50分位並んで入店 回転率遅いと思ったが入ってすぐに着丼だった メンマが美味しそうだったのでメンマラーメンをチョイス スープはやや濃い目の塩加減で辛味が少し... 続きを見…

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1. 麺家 うえだ