中華蕎麦 湘南の手前

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[70点] 手揉み醤油ラーメン880円@湘南の手前 05月21日

手揉み醤油ラーメンに味玉120円とニンニク30円を追加、麺がほぼ雲呑の皮のようで驚いた ちょっと柔らか過ぎるので自分の口に、は合わなかった 期待はずれ感は否めないが、スープにニンニクを投入するとスープだけは美味しくなった コシのある麺ならかなり美味しくなる…

[78点] 手揉み醤油880円@湘南の手前 05月06日

朝7時からやっているお店。 駐車場は停めにくく、また出る時も右からの車が全然見えないので、少し離れたところにあるリーガーハットとかの有料駐車場が無難かと思います。 今日は朝8時過ぎにお邪魔しました。 麺は手揉みと細麺から選べるとのことで、手揉みをチョイス。…

[70点] かつお和風ラーメン(塩)@湘南の手前 03月11日

朝8時に訪問しました。塩のつもりだったのですが、3つの限定メニューを知り辛味噌と迷ったあげく、かつおを塩で注文しました。 醤油も選択可能みたいです。『味濃いめ』で食券を渡すと『何ですか、それ』とのこと。 ほんの数分で着丼です。脂の厚い膜が目に飛び込んできま…

湘南の手前@横浜市戸塚区 02月07日

今日は以前からの宿題店…

[80点] 手揉み醤油@湘南の手前 12月24日

金曜14時半 待ちなし 横浜新道を藤沢方面へ、大きなスーパーがある交差点を右に曲がったところ、まさに湘南の手前 鶏がら出汁の醤油スープがおいしい。Max極太のモチモチ麺が特徴。こちらの評判が高いと思います。 私にはこのモチモチが好みと異なりましたが、こ…

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