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中華そば 青葉 船橋店

住所:千葉県船橋市本町7-1-1 :[Y!地図]

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[76点] 中華そば(730円)@中華そば 青葉 船橋店 04月07日
3/9初訪 この日は所用で船橋へ。 用事を済ませ、同行した人と一緒にランチ。 しかし、時間的に限られていたので船橋駅の近くで済ませるコトに。 同行者もラーメンが食べたいと言うので、船橋東武の地下にある中華そば 青葉 船橋店をチョイス。 デパ地下の混雑を…
【コラム】ラーメン店集合施設についてまとめてみました(2019年度版) 04月05日
巷では ラーメンテーマパーク」「ラーメンコンプレックス」などと言われますが、複数のラーメン店が一つのコンセプトの元に集められている施設を、ここでは ラーメン店集合施設」と定義します。 その元祖として知られるのは、1951年に「公楽ラーメン名店街」と名付…
いさりび@京成大久保 12月22日
ここ最近はまっているのが船橋のラーメン。新店や人気店が入り乱れて盛況だ。さて次は船橋駅北口にある「いさりび」に行ってみようと思っていた。なんと12月13日に京成大久保店がオープンするとのこと。せっかくなので大久保の新店の方に行ってみることにした。そういえば…
[80点] 中華そば(胡椒多め)@中華そば 青葉 船橋店 12月08日
平日朝10時過ぎ、オープン直後の入店ながら、先客後客で早くも満席に近付く店内。往年の青葉にイメージする、コク深く切れ味のある旨味。豚、鶏、魚介の相乗効果が醸す魔法が、ほぼ完璧に詰まった一杯との出会い。 豚骨。気骨ある重心の定まった、どっしりとした旨味。鶏が…
[81点] 特製中華そば900円@中華そば 青葉 ららぽーと船橋店 12月07日
所用の前に一杯ー(^.^)/~~~ 入口外にある券売機にて表記食券を購入し店内L字カウンターの奥へ案内されます。 「奥の方が温かいのでどうぞー」とおばちゃんから・・・一番奥の席に腰掛けると確かにあったかいー感謝^_^ 先客2名。後客2名。店員3名体制。発注…
[88点] 特製中華そば 980円@中華そば 青葉 ららぽーと船橋店 12月06日
関東は有名店が大型店に進出しているので、訪店しやすく助かります。中華そばと言いつつも、濃厚な逸品で、こんな時代はほぼ訪れると思っていませんでした…全ての具材がしっかりと作り込まれて、食べ易くとてもまとまっています。…

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