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らーめん 三極志

住所:東京都荒川区東日暮里6-10-1 :[Y!地図]

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[77点] マッサマンカレーらーめん(限定) 950円@らーめん 三極志 11月25日
11月22日の週の週替わり限定ラーメン! タイのマッサマンカレーのスープである。 いつものように此方自家製の極太平打麺 か細麺を選べる。が、中間の麺は無い! このスープには平打ちがお勧めみたいだ。 正直、自分は平打麺自体があまり好きで はないし、此方のは.…
[89点] マッサマンカレーらーめん@らーめん 三極志 11月24日
スープの粘度が高い。昔の給食のカレーみたい。辛さはほんのわずか。甘みと魚介の風味、スパイスの香りが特徴的だ。 麺は平打ち麺がバッチリ。まさにカレーうどんの体だが、不思議とラーメンを食べているという感覚になる。チャーシューやメンマが入っているから? ワカメの…
[89点] 濃密煮干らーめん味玉@らーめん 三極志 11月23日
レギュラーメニューになった?のこちらを味玉付きで。 スープはセメント系の濃度でニボ感も充分すぎるほど。つけ麺のつけダレでも申し分ないぐらいの粘度だった。POPには平打ち麺をオススメとあったので平打ち麺にした、がどちらの麺でもあいそう。 背脂煮干らーめんとい…
[90点] 炙りチーズカレー二郎系らーめん@らーめん 三極志 11月23日
カレーで炙ったチーズものってるって絶対ウマイやつじゃんー。 案の定、めちゃくちゃ旨かったよー!カレーののってる量もすごくてヤサイも麺もカレーで充分すぎるほど食えたなー。 てかカレーがスープに溶けててフツーにカレーラーメンやったわ。 来週は油淋鶏二郎系やるら…
[80点] 挽肉回鍋肉二郎系@らーめん 三極志 11月20日
2021/11/18訪問 麺半分で ジャンク度 ★★★ 好き度 ★★☆ 今回のオリジナルジャンクは回鍋肉。 挽肉とキャベツとピーマンをふんだんに使用。 美味しかったですが、流石に塩分濃い目。 穴空きレンゲが付いてたので固形物を残さず食べられました。 …
[95点] 牡蠣ポタージュらーめん、牡蠣油の和えそば@らーめん 三極志 11月17日
食べた感想、とにかく牡蠣、牡蠣、牡蠣! スープの牡蠣感が凄い。少し甘めだが牡蠣の香りがとにかく強い。これまでのこちらのお店の牡蠣の限定に負けず劣らずの牡蠣感でした。 トッピングの牡蠣の酒蒸しも大ぶりで大満足。 食べ応えのある平打ち麺も強い牡蠣の香りと相性抜…
[90点] 挽肉回鍋肉二郎系らーめん ヤサイ増し@らーめん 三極志 11月16日
今週の三極志の限定! ちょっと味濃いめだったけど挽肉がめちゃくちゃ旨かったな!正に中華風の肉味噌って感じ!ヤサイ増しにしたけど難なくヤサイたいらげたなー。知らんうちにスープに肉味噌溶け出しててスープが味噌ラーメンになってて麺の咀嚼が進んだね。 久しぶりに汁…
[80点] タルタルキーマカレー二郎系@らーめん 三極志 11月11日
2021/11/9訪問 麺半分で、ヤサイは盛りませんでした ジャンク度 ★★★ 好き度 ★★☆ 今回搭載されたオリジナル・ジャンクも圧が強め。 二郎にカレーが合うのはスモジで経験済みですが、 マヨ系のタルタルは初体験。 もうカロリーなんて知らーん!と振り切…
[90点] 濃密煮干らーめん@らーめん 三極志 11月10日
濃密、というだけあってスープが濃ゆい。 煮干の香りも強いが、とにかくスープの粘度が高くて、口にした後はしばらく口中にまとわりつく感じ。 麺はオススメということで平打ち麺をチョイスしたが、濃密スープとよくマッチしていた。 トッピングは紫タマネギとカイワレがい…
[90点] 濃密煮干らーめん@らーめん 三極志 11月10日
濃密、というだけあってスープが濃ゆい。 煮干の香りも強いが、とにかくスープの粘度が高くて、口にした後はしばらく口中にまとわりつく感じ。 麺はオススメということで平打ち麺をチョイスしたが、濃密スープとよくマッチしていた。 トッピングは紫タマネギとカイワレがい…
[90点] タルタルキーマカレー二郎系らーめん@らーめん 三極志 11月09日
辛さ控えめなキーマカレーとマヨマヨのタルタルソース、美味しくないわけがない。 ヤサイ半分はキーマカレーとタルタルで食し、残りは混ぜこぜにして完食。カレーとマヨとニンニクが溶けたスープが絶品!あっという間に食べ尽くした! 濃密煮干らーめんという限定も気になる…
[90点] カモ二郎系らーめん@らーめん 三極志 11月09日
カモチャーシューが1本まるまるのっかってるー! カモチャーシュー旨くてヤサイほとんどたべてしまったなー! スープもカモだったけどニンニクが溶けるとカモがふっ飛んでしまうから受け皿に逃がして味わったなー。 3日間だけの限定でギリギリ間に合ったなー。…
[89点] カモ二郎系豚らーめん@らーめん 三極志 11月08日
今回の二郎系は鴨チャーシューがどっさり。 スープは鴨の白湯、ヤサイが多すぎてよく分からなったがちゃんと鴨の味がした。鴨チャーシューのタレはかなり甘め。 3周年記念の限定麺なので3日間だけの提供とのこと。 ごちそうさまでした。…
[85点] 酢豚二郎系@らーめん 三極志 11月06日
2021/11/4訪問 麺半分で。ヤサイ増しませんでした ジャンク度 ★★★ 好き度 ★★☆ これまたスゴかったです。 今回搭載されたオリジナル・ジャンクは酢豚。 味はどなたでもイメージ出来る甘酢っぱな仕上がり。 大きめに切られた、人参・ピーマン・タ…
[85点] 鴨二郎系ラーメン(3周年記念限定) 1300円@らーめん 三極志 11月02日
3ヶ月振りくらいの此方。 今日頂いたのは此方のオープン3周年 記念ラーメン「鴨二郎系」! 11月1日ー3日迄の3日間限定である…。 スープが鴨白湯ベースで化調風味も する「二郎」系。鴨叉焼が8枚も乗り、 厚い豚叉焼も健在。自分は野菜少なめ のニン... 続…
[85点] 麻婆豆腐二郎系@らーめん 三極志 11月01日
2021/10/29訪問 麺少な目、ニンニク少しで ジャンク度 ★★★ 好き度 ★★☆ 相変わらずのジャンクの上に、 オリジナル・ジャンクを搭載で、 見た目だけでワクワクできます。 マーボーの辛さは★1つ程度も、 しっかり麻辣もあっ... 続きを見る …
[91点] 台湾二郎系らーめん@らーめん 三極志 10月29日
ヤサイ増し頼んだらとんでもないのが出てきた! 台湾ミンチ?挽肉がすごく旨くてちょっとずつヤサイ減らしてって中盤からは天地返してあっという間に完食! 今度はパクチー増してみよう。…
【2021年118杯目】らーめん三極志(三河島)・今年2回目 10月29日
【2021年118杯目】三河島にある「らーめん三極志」が日々のメニューを投稿しているTwitterを見て、久々に食べたくなったので、約6か月ぶりに再訪問してきた。Twitter: https://twitter.com/twobasehit/In…
[89点] 背脂煮干らーめん味玉@らーめん 三極志 10月27日
準レギュラー?に昇格したこちらのメニューを賞味。 背脂は醤油と生姜の香りがしている。スープは煮干のかおが強いが苦味はほぼ無し。背脂とまぜこぜにするとコッテリ魚介スープになって平打ち麺の咀嚼がすすんだ。 具もたくさんでワカメと紫タマネギがいいアクセントだった…
[91点] 麻婆豆腐二郎系らーめん@らーめん 三極志 10月26日
麻婆豆腐がとにかくうまかったな! 麻婆でヤサイを半分くらいくってもた。 残りを混ぜこぜして食べたらニンニク感が加わって、あっという間に完食してもた。 よそのお客さんは辛さ痺れ増し頼んでたけど店主さんがわざわざミルでなんかひいてたなー。 今度は台湾二郎い…
[89点] 鶏と浅利のらーめん塩 780円※平打ち麺@らーめん 三極志 10月23日
オープン時とその3ケ月後に訪麺して以来2年8ヶ月振りです。当たり前ですがピカピカの新店でしたが、すっかり貫禄がでた店頭に店内、店頭には手作りの「限定おすすめメニュー」がボードになって掲出されています。入店して券売機で予定していたメニューをポチっと。 券を渡…
[85点] 台湾二郎系まぜそば@らーめん 三極志 10月22日
ubereatsでデリバリー。 容器からはちきれんばかりのボリューム。 まぜそば、とのことだが量が多すぎて混ざれない。まあ味は良かった。、麺同士がくっついていたのもすぐほぐれたし、食べ進めて混ぜれるようになってからはホントに美味しく食べれました。 デリバリ…
[90点] 背脂煮干らーめん@らーめん 三極志 10月21日
以前の限定メニューがレギュラーになった模様。 スープは煮干の清湯。かなり濃いめに煮干の香り。苦味はほとんど無し。 背脂は少し甘めで生姜のフレーバーも感じられる。スープに溶くとパワフルな極上の煮干汁に。 トッピングもメンマ、ワカメ、豚と鶏のチャーシュー、小松…
[90点] 鴨白湯らーめん@らーめん 三極志 10月20日
スープはとにかく鴨の旨味がすごい。 香味油は浮いてないようだが香りもしっかり。やはりスープの強さだろう。 鴨チャーシューは3枚、ほんのりニンニクが効いていて旨い。小松菜、ワカメ、紫タマネギなども入り具沢山。 ごちそうさまです。…
[85点] ナボリタン二郎系@らーめん 三極志 10月11日
2021/10/7訪問 今回も麺少な目で、ヤサイは増してません。 ジャンク度 ★★★ 好き度 ★★☆ ナポリタンは豚コマと玉ねぎとトマトがふんだんに。 豚骨醤油なスープと合うのかいな?と思いましたが、 あぁ、なるほどそもそもケチャップて脂に合いましたね。.…
三河島「らーめん 三極志」鶏と浅利のらーめん・醤油 08月21日
今月2度目かな。今夏の宿題とも言うべきデフォを食べにやってきた。 らーめん 三極志 荒川区東日暮里6-10-1 最寄り駅はJR常磐線の三河島駅で、14時過ぎ到着で先客5名、後客3名。外観写真は取り忘れたので前回流用。 鶏と浅利のらーめん・醤油 (780円…
三河島「らーめん 三極志」冷やしらーめん[夏季限定] 08月03日
暑いし、冷たいラーメンが食べたいなーと思っている時に思い出した。そうだ、三河島に行こう! らーめん 三極志 荒川区東日暮里6-10-1 最寄り駅はJR常磐線の三河島駅で、14時過ぎ到着で先客3名、後客5名。 冷やしらーめん (850円) いやー丼がしっか…
【速報】鬼旨ラーメンGP 人気芸人50人が爆食い調査!真夏の2時間SP ❤︎ フジテレビ 08月01日
日清食品 蒙古タンメン中本 北極 111g×3個Amazon(アマゾン)1,800円❤︎ 今日の一曲 ❤︎ハネウマライダー“ハネウマライダー” ポルノグラフィティ❤︎ 鬼旨ラーメンGP』第4弾!東京23区ラーメンを完全制覇&超絶品!夏…
[75点] 冷やし担々麺@らーめん 三極志 07月26日
2021/7/22訪問 辛度 ★★★ 好き度 ★☆☆ 今回は二郎系はパスで、こちらをトライ。 辛さは一番辛いので。 早々に満遍なくマゼて食べたら、麺が固い… これはアゴが疲れるパターン。 担々具合は濃厚でクリーミー。 美味しいのですが、なんじゃこりゃ辛…
[70点] 冷たいポテサラ二郎系(限定) 880円@らーめん 三極志 07月15日
久し振りの此方。 「冷たい二郎系」を試したくて訪問した。 先ず残念だったのがメインである筈の ポテサラが乗っていなかったこと!!!! 写真右側がお店の見本写真。 左側と下の4コマ写真が実際に食べた物。 自分は「二郎の冷やし」という事で頭が いっぱいだった.…

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