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六角家 六角橋本店(閉店)

住所:神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-5 :[Y!地図]

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  1. 東白楽駅
    1. 東急東横線
  1. 豚骨
  2. チャーシュー
  3. 来たかった

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渡なべ@高田馬場[東メ].....西早稲田[東メ]......面影橋[都電]........高田馬場[JR].........(5) 09月17日
5回目かなと思ってエゴサしたら、5回目。10.5年振りの再訪となったが、割と記憶力はある方じゃないかな?訪問動機は【家系】を限定で提供しているからに他ならない訳だが、早稲田通りに出た目の前(信号はない)には家系。路地に入る手前には(元)最強の定食屋が陣取っ…
からひげ@武蔵新城 09月16日
2019年4月3日オープンの 「からひげ」 に行きました。     「さかなとブタで幸なった。」 の後は、もう1軒食べておきたかったからひげへ。     唐辛子に髭が生えたキャラクターと看板に、ピリッ、とろっ、麻婆…
今月開店、本八幡で外国人ラーメン店主の先駆者、ラーメンフランキーに3度目の訪問‼️在宅勤務が為せるワザ‼️ 09月16日
水曜日の朝、おはようございます。昨日、3年前に閉店した横浜家系の「六角家」本店の倒産が明らかになりました。六角家と言えば、1994年にオープンした新横浜ラーメン博物館にありまして、ロッキーもカミさんと付き合っていた頃に食べに行きました。そう言った意味でも…
09/15のツイートまとめ 09月16日
kenkyuusyunin 老人ばかりで大丈夫?菅氏と自民党4役 平均71.4歳#Yahooニュースhttps://t.co/o78w5nbVEU 09-15 21:34 横浜家系「六角家」本店 破産#Yahooニュースhttps://t.co/1vl23…
京都銀閣寺ますたにラーメン 日本橋本店 09月16日
2020年9月15日 六角家本店さんが破産なんてnewsがありましたが、2017年10月に本店さんは閉店したので、このタイミングは意外でした。しかし、戸塚店さんは別経営なので引き続き営業してますし、六角家さん出身の美味しい店も沢山ありますので、しっかり…
[68点] 中盛ラーメン@六角家 本店 09月10日
一時期カップラーメンにもなるなど一世を風靡した六角家。六角橋から移転して初訪問。 スープはノーマルオーダーしたが、豚骨臭や塩気はそうでもないがいかんせん鶏油の量が多く感じた。 粘度はなかなかだが、鶏油の油膜が厚く、しつこすぎる気が… 家系も好き好みあるだ…
[80点] チャーシュー麺@六角家 本店 09月03日
20年ぶり位の六角家。 違う店舗でしたが、昔は良く通いました。 最近は壱系ばかり食べてたので、味も忘れてました。 奥深いスープは美味しいですねー…
[80点] 中盛チャーシューメン 1,000円@六角家 本店 08月31日
六角家は横浜の六角橋にあったの本店の時代に何度か食べたことがありました。今はこちらが本店なのですね。 家系御三家との事。御三家とは吉村家•本牧家•六角家らしいです。ちゃんとお店でスープを炊いております。 スープの色から見ると吉村家の真逆の色合い。 チャーシ…
横浜ラーメン てっぺん家 @ 元住吉 07月26日
  7月19日(日)   元住吉に復活オープンした「丸福」で美味しい博多ラーメンを食べた後、駅まで戻る途中でもう1軒寄っちゃいました。   店の名前は 「横浜ラーメン てっぺん家」   言わずと知れた家系ラーメンの…
[68点] チャーシューメン味玉キャベチャー@六角家 本店 07月16日
16時過ぎの訪問。 六角橋本店は何度か訪問した事があるが、戸塚が本店となってからは初訪問。 六角家独特の豚骨ガツンなインパクトは健在ですな。 しかし豚骨の香りが強すぎて若干獣臭く感じた。 こればかりは好みでしょうが、私はマイルドな家系を食べる時は、本牧家系…
[60点] 特製ラーメン 中盛@壱八家 戸塚店 07月10日
六角家本店狙いで行ったものの駐車場に空きがなく、脇の路地で少し待ったものの出る気配無しでコチラへシフトチェンジ 戸塚店は初訪問です 食券機で特製+中盛をポチって案内されたカウンターに着席 いつもどおりの硬め発注 16時前に入店 先客3名、後客2名 特…
横浜家系 濱之家@舎人.....(1) 07月07日
5344家系の宿題店を減らすシリーズ、其の弐。尚、デフォは食べない方向だったりする罠。本店は新潟でルーツは六角家なのだが、(期間限定で)燕三条系のラーメンを提供しているのなら、迷わず此方の一択。ビット (*´◒`*) モーニング…
[85点] ラーメン+のり+ライス@六角家 本店 06月30日
家系カップ麺の王様「六角家 本店」に来ました! 六角家を食べずして家系は語れませんからね。 ラーメンは決して醤油ガツンではなく豚骨メインのマイルド型。豚骨臭でニヤけてしまう。…
【今週のラーメン4171】 春木屋 吉祥寺店 (東京・吉祥寺) わんたん麺 + アサヒスーパードライ 中瓶 ー時代を越えても堂々としたぶれず!永劫の旨さ!春木屋王道なり! 05月28日
吉祥寺はラーメン的にすごく深いのだった・・・ ※緊急事態宣言下の活動記憶 春木屋 吉祥寺店 (東京・吉祥寺) わんたん麺 + アサヒスーパードライ 中瓶 ーラーメン食べて詠います <酒> アサヒスーパードライ:言わずと知れた国民的ビール!疲れた心を…
六角家@戸塚(神奈川県) 「ラーメン」 05月25日
家系御三家と呼ばれる名店の内の一店舗。創業1988年(昭和63年) 六角橋に本店を構える ラーメン「六角家」戸塚店。 続きを読む …
六角家 本店 04月20日
前回からそれほど経ってないけど、またも六角家@戸塚。…

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