麺やくろえもん:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[84点] WCN ￥1350@麺やくろえもん 10月31日: 坂戸の『麺やくろえもん』さんに訪問です。 11時30分くらいに到着すると、先客は5名です。ちなみに後客は7名でした。。券売機を前にちょいと悩みましたが、ビジュアルに惹かれて “WCN(ホワイトクリームヌードル)”をポチッとしちゃいます。このメニュー…
[100点] 特製宍道湖しじみ中華蕎麦黒@麺やくろえもん 10月15日: 2度目の訪問うまい醤油返しはしじみを入れて調理したとのことで、醤油よりしじみを感じる。スープはどのくらい入れたのかと思うレベルでしじみを感じるが、えぐみ臭みはない。しじみといえば東京都の琥珀をイメージするが、こちらのラーメンの方が断然しじみを感じる…
[84点] 昔ながらのつけそば・つけ麺 1100円@麺やくろえもん 10月06日: 今日はFSWで行われたマツダファンフェスタへ。おにぎり動力型白羽根車で参加。サーキットサファリなども見てとっても楽しい一日でした♪ ...が、やっぱり夕方の東名上りはお約束な渋滞で憂鬱なわけですよ。なので大井松田ICで降りて宮ケ瀬湖方面を抜けて相模原…
[100点] 帆立の昆布水つけ麺白@麺やくろえもん 09月18日: 秋葉原にあるほたて日和さんのインスパイアということで、埼玉県の坂戸市に2度目の訪問前回坂戸に来た時のこともあり正直期待をしていなかったが、良い意味で裏切られた。ほたてのスープは本家を遥かに上回る濃厚さ。昆布水もほどよいとろみに濃厚な昆布の風味。 …
[94点] 帆立の昆布水つけ麺(塩)@麺やくろえもん 09月14日: ウマい塩つけ麺を食べたくくろえもんｻﾝ。帆立の昆布水つけ麺(塩)：1500円専用茶漬け：150円帆立日和はんのインスパイア系。最も好きな塩つけ麺の1つです。塩&山葵からスープ割や茶漬けまでフルコース料理のような一杯。まずは... 続きを見る …
[60点] 特製醤油ラーメン黒@麺やくろえもん 08月16日: 特製醤油ラーメンの黒を頼まさせていただきました。可もなく不可もないラーメンでした。味玉と鶏チャーシューが美味しかったです。ワンタンも入っていたのが印象的で面白いと思いました。ただ、提供時間は少し長いと感じました。まだまだこれからどんどん美味しくで…
[89点] 鶏白湯らぁ麺@麺やくろえもん 07月13日: 仲良しラーメンマンと久しぶりに行ってきました！今日ははじめて注文する鶏白湯。細麺かと思っていたらちぢれ麺でした。ラーメンの種類によって麺も変えてきますね、さすが。鶏チャーシューは柔らかくて上品な味でした。スープはどちらかというとさっぱりした感じ。いつも綺麗…
[100点] 馬刺しまぜそば@麺やくろえもん 05月08日: なんとも珍しい、馬刺しのまぜそば。とにかく美味しい。味変も2度楽しめ、最後には150円＋で追い飯をいただけます。残った汁で食べる追い飯まで最初から最後まで美味しくいただけるまぜそばです。皆さんぜひご賞味ください。…
[93点] 馬刺しまぜそば@麺やくろえもん 05月07日: 会社の愉快なラー友とくろえもんｻﾝ。馬刺しまぜそば：1500円専用追い飯：100円馬刺しのまぜそばは初というか、ラーメン系でも初。馬刺しは長野県産とのことです。麺は全粒粉のちぢれ麺で180gくらいですかね。 TPは細切りメンマ、わさび菜、ア…